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【好好吃大餛飩】✨
擁有三十年的老字號品牌，結合傳統的製法，師傅純手工獨創「虎抓」包法！每顆餛飩粒粒飽滿超大顆，食品皆有SGS認證，吃起來更安心❤

📌#鮮肉冷凍生餛飩 /12顆 $148
📌#菜肉冷凍生餛飩 /12顆 $168
嚴選冷藏台灣豬肉，餛飩皮薄餡多，肉餡鮮味可口又多汁，不需解凍直接沸水快煮5分鐘即可！裡面有附紫菜、榨菜一同加入湯中，輕輕鬆鬆完成餛飩湯，小孩超愛吃的💋

📌#小籠湯包 /12粒 $120
內餡一咬很多汁，肉汁鮮甜可口，小籠湯包皮屬於Q口感，裡面有附2張蒸籠用紙真的太貼心了💞

📌#鮮蝦紅油炒手 /12顆$198
每顆餛飩有一整隻的蝦仁很彈牙，裡面有附炒手的紅油和蒜酥，依個人喜好添加調味，辣辣的口感非常開胃好吃🌶

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【好好吃大餛飩】
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🏆🐷 台灣神農 1983 極黑豚🐷胛心肉片🏆

🏆1983🐷 極黑豚：嚴選經政府認證，台灣唯一本土育種黑豬，國產黑豬肉質媲美西班牙伊比利豬，更獲得台灣農業最高榮耀的十大神農獎。豬隻以進口小麥取代基改玉米飼養，符合安全標準，絕無瘦肉精，無動物用藥殘留問題，絕對讓您 ❤ 健康、安全、安心 ❤

🏆台灣神農 1983 極黑豚，另外也不惜成本，採用巧克力作為豬隻的佐料配方，使極黑豚的肉質口感，往上更提高一個層次喔 (上漲)

😑 同業市價💲250元 🙅
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🎉 群組嚐鮮價💲 150元/盒 😍

👉 每盒淨重：300g+- 5%
（有半台斤喔！）

🐷 胛心肉部位：胛心肉就是下肩胛肉，在傳統市場常聽人用台語說的「ㄍㄚˋ心肉」就是它。胛心肉位於豬隻的肩膀至背部，其運動量較大、較少油脂，口感柔嫩，做絞肉可包水餃、餛飩、煮粥品，切絲可與青蔬快炒，用肩胛肉片涮火鍋更是意想不到的鮮甜 😍

🐷 血統經政府認證，具台灣老黑豚血統，其飼養期約8個月，全場履歷生產。使用活性啤酒酵母基與有機硒元素，餵飼高階非基改飼料配方，全程不用藥僅施打疫苗。畜產試驗所認可之品種，配合安全性飼料及健康的管理方式，肉質穩定品質佳，是台灣黑豚的最佳代表 👍💯

🏆台灣神農 1983 極黑豚端上桌，整塊原肉切片，自然瘦肉與脂肪的最佳比例。其肉片的色澤偏紅、油花分布均勻，極黑豚的吃法像極了牛肉片，只需放入火鍋中涮個 (7)秒，不需要沾其他調味料，口感鮮甜不膩，肉質彈牙，絲毫沒有豬腥味，讓您可以品嚐到最原始豬肉的風味喔 😍

🏆🐷 台灣神農(1)(9)(8)(3) 極黑豚 品牌特色：

一、 １９８３黑豚代表著台灣黑豬品種新舊傳承及劃時代的血統，高規格的肉質與安全性飼養，符合世界級黑豚品種，品牌及品質三項最高標準。

二、 純正單一化血統，經政府認證，為台灣老黑豚血統，全場履歷生產養殖，榮獲十大神農獎肯定。

三、 使用活性啤酒酵母基及高階非基改飼料配方飼養達８個月，肉質完熟，Q彈甜度高，油脂富足味香醇，達日本神戶油花，雪紋肉質５級標準。

🏆使用歐盟及FDA認可的原料作為飼料，使用活性啤酒酵母基與有機硒元素，餵飼高階非基改飼料配方，全程不用藥僅施打疫苗。畜產試驗所認可之品種，配合安全性飼料及健康的管理方式，加上安全健康管理與全程生產履歷達食安最高標準，肉質完熟Q彈，油脂豐厚、味道香醇、肉質穩定、品質佳，是台灣黑豚的最佳代表 👍 💯

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品名：胛心火鍋肉片（原肉裁切）
產地：台灣
品牌：台灣神農1983 極黑豚
豬種：台灣老黑豚豬種（政府認證）
淨重：(3)(0)(0)(g) +- 5%
部位：胛心肉部位
厚度： 裁切約 (0)(.)(2) cm 火鍋肉片
包裝： 原廠真空包裝
😑 同業售價：💲250元 🈲 🙅
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🚨 群組優惠價：💲150元/盒
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📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後！請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

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現在防疫在家常開煮👩‍🍳
冰箱總必囤水餃餛飩之類
今天分享一間網路名店
【好好吃大餛飩】
超大顆餛飩 餡料飽滿
方便煮也方便吃👍
吃過這家的餛飩就回不去了❤

🔷 #鮮蝦紅油炒手 (12顆) $180
每顆餛飩有一整隻的蝦仁很彈牙，裡面有附炒手的紅油和蒜酥，依個人喜好添加調味，辣辣的口感非常開胃好吃🌶

🔷 #鮮肉冷凍生餛飩 (12顆) $120
🔷 #菜肉冷凍生餛飩 (12顆) $140
餛飩皮薄餡多，肉餡鮮味可口又多汁，不需解凍直接沸水快煮5分鐘即可！裡面有附紫菜、榨菜一同加入湯中，輕輕鬆鬆完成餛飩湯，小孩吃的不亦樂乎😋

🔷 #小籠湯包 (12粒) $100
內餡一咬很多汁，肉汁鮮甜可口，小籠湯包皮屬於Q口感，裡面有附2張蒸籠用紙真的太貼心了👍

📍好好吃大餛飩
🔸官網訂購: https://www.dawonton.com.tw
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🔸IG: @haohaochi_tw
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
電飯煲自家製牛肚麪

材料：
金錢肚1磅
八角2粒
花椒15粒
果皮1片
薑幾片
辣椒仔1隻

處理：
1. 真空煲煲滾水，加入鹽1湯匙及酒1湯匙，放金錢肚。
2. 用“再加熱”功能，煲15分鐘。
3. 過了15分鐘，金錢肚已解凍和出水，倒去水分，清水洗乾淨，擎乾水。

烹調：
1. 金錢肚，放入煲。
2. 辣椒仔、薑片及冰糖，放入煲。
3. 花椒及八角，沖洗乾淨，放入煲。
4. 加入調味料：
a. 蠔油1湯匙
b. 老抽半茶匙
加入水150毫升，攪勻。
5. 用“豆/蹄筋”功能，炆40分鐘。
6. 已炆了40分鐘，及焗了20分鐘。
7. 完成，上碟。
8. 大火煲滾半升水，放生麪煮至軟身，放入碗。
9. 金錢肚，切件，放入碗。
10. 灑上蔥花。
11. 完成，上碟。

用明火炆：
1. 煲滾後，轉中慢火，炆45分鐘。
2. 炆了45分鐘後，不要打開蓋，焗20分鐘。
3. 再開大火，滾起後轉中慢火，再炆20分鐘。
4. 完成，可享用。

Homemade beef tripe noodle with rice cooker

Ingredients:
Honeycomb tripes 1 lb
Star anise 2 Nos.
Sichuan peppercorns 15 Nos.
Dried orange peel 1 pc
Ginger several slices
Chili 1 No.

Preparation:
1. Boil up water in vacuum rice cooker. Add salt 1 tbsp and Shaoxing wine 1 tbsp. Put honeycomb tripes.
2. Use "Reheat" function, cook for 15 minutes.
3. Honeycomb tripe has been defrosted and soaked well. Pour away water. Rinse it thoroughly. Hang dry.

Steps:
1. Honeycomb tripe, put into cooker.
2. Chili, ginger slices and rock sugar, put into pot.
3. Sichuan peppercorns and star anise, rinse thoroughly. Put into cooker.
4. Add seasoning:
a. Oyster sauce 1 tbsp
b. Dark soya sauce 0.5 tsp
Add water 150ml, mix well.
5. Use "bean/tendon" function, braise for 40 minutes.
6. Have already braised for 40 minutes. Leave it for 20 minutes.
7. Complete. Put on plate.
8. Heat up water 0.5L at high flame in pot. Put raw noodles, cook until it turns soft, put in a bowl.
9. Honeycomb tripe, cut in slices. Put in a bowl.
10. Put green onion cubes on top.
11. Complete.

If it is prepared by gas cooker:
1. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 45 minutes.
2. Do not lift up the lid after braising 45 minutes. Leave it for 20 minutes.
3. Turn to high flame and wait for boiling up again. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 20 minutes more.
4. Complete. Serve.

??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp

1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c

2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw

3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo

4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8

5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA

6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc

7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI

8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE

9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ

10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY

11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE

12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok

13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o

14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI

15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM

16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0

17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0

18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg

19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk

20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM

21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g

22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0

23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0

24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso

25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU

26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0

27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs

28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI

29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM

30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc

31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk

32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU

33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg

34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs

35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA

36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg

37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M

38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec

39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo

40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8

41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI

42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM

43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM

44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI

45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8

46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4

47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
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48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io

49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg

50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I

51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU

52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM

53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc

54.鳳爪排骨糯米飯♨️https://youtu.be/18Ou5DPnYMc

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