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#餐桌有油 入秋必煮的「苦茶油雞湯」
時序進入秋天，最適合來碗溫暖的燉雞湯。
這天喜獲一隻山間裡奔跑長大，小農自養的烏骨雞！
就來道念念不忘的苦茶油雞湯吧。
材料：苦茶油、雞肉、薑
時間：90分鐘
作法：
1.熱鍋下苦茶油，扁薑片。
2.下雞肉，快炒至六七分熟。(無紅色血塊，骨頭露出)
3.煮半鍋水，水滾，下雞肉。
4.中火燉煮雞湯約1小時即可。
#苦茶油 #秋 #初榨油料理 #人良油坊
#Omega9 #第一道初榨 #無添加 #無混油
#餐桌有油 「蘋果絲瓜」遇上「苦茶油」😊
248農學市集的周哥帶來他在平溪友善耕種的季節蔬果：蘋果絲瓜來串門子！甜爽多汁的絲瓜，就用苦茶油來炒吧，連湯汁都一起下飯，營養也跟著下肚。😎
材料：蘋果絲瓜、薑、鴻禧菇、苦茶油
時間：10-15分鐘
作法：薑切絲，菇類撥開，絲瓜切條塊狀備用。
熱鍋下苦茶油，薑絲與菇一起翻炒幾下。
絲瓜最後下去，翻炒一下待絲瓜熟透，中心變透明狀即可。
好甜好甜的絲瓜！小農的蔬果果然棒，友善耕種無施作農藥，吃得到果實甜香的土地氣味。🥰
#餐桌有油 苦茶油麵線
這絕對是苦茶油最經典吃法！
台灣好基金會創辦人更是每天早餐吃！身為屏東人的他用潮州滿滿日曬的麵線來做，還形容說像吃進陽光一樣有活力！
我們也有來自屏東的一姊，親手做正宗苦茶油麵線！
好榮幸可以第一個吃😋
材料：苦茶油、麵線(不一定要潮州的拉)
時間：10分鐘
作法：1. 平底鍋加入兩湯匙苦茶油，炒香蒜頭備用。
2.麵線煮熟後撈起，加入有苦茶油的平底鍋。
3.平底鍋熄火，快速拌攪，讓苦茶油被麵線吸飽。
4.加點油，打顆蛋，煎至兩面恰恰就好。
5.一碗滿滿有活力的苦茶油煎蛋麵線完成！
熱鍋上的苦茶油特別香噴，舒服的堅果氣味愉悅油香飄散，簡單拌麵線這樣的吃法就算一甲子過去了也不會被淘汰。
現在中秋優惠組有苦茶油，來看看吧！
https://reurl.cc/VEkoXA
#大創 #必買 #好物
大創必買清潔好物～這次豆豆媽咪來開箱大創四款熱門清潔用品：電解水、重曹小蘇打電解水、倍半碳酸鈉、檸檬酸，豆豆媽咪要帶大家來實測這四瓶清潔劑，並和大家分享它們的差別、以及用途哦!
●電解水去污噴霧沒有添加界面活性劑，不需要二次清潔，建議用在餐桌、廚房流理台、或是小朋友的玩具清潔上面。是款基本的居家清潔用品
●碳酸氫鈉鹼性電解水清潔噴霧
日本的「重曹」就是指小蘇打粉的意思，這瓶是加了小蘇打粉的電解水，適用於微波爐、冰箱內外、還有電燈開關~
●倍半鈉鹼性電解水清潔噴霧
添加了倍半碳酸鈉的電解水，它的原料是礦物，特別適合用來分解蛋白質和油汙，相當於高10倍高濃縮的小蘇打水，所以對於廚房的重油污、或是衣服上的皮脂汗漬蛋白質髒污，有很好的清潔效果
【提醒：以上這三瓶都是鹼性的清潔劑，不能用於鋁製品】
●檸檬酸清潔噴霧
這瓶效果和「5%檸檬酸水」是一樣的~酸性的成份，可以中和鹼性污垢。像是鏡子上面的水漬、浴室的水垢、皂垢、尿垢等等…，而且檸檬酸本身有除菌和除臭的效果
以上這四瓶價格都是49元~~相較於市面上其它的清潔用品，價格可以算是經濟又實惠~~
看完介紹，你最想去大創買哪一瓶回家呢？
#大創 #大創好物 #電解水 #大創必買 #大掃除 #重曹 #蘇打粉 #アルカリ電解水
晚上時間Albee來上菜囉🥰
來分享一道台灣人都愛的滷豬腳～
滷豬腳醬油很重要，選對了味道對了，也吃得安心
還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎？
我最愛下課回家時，打開門聞的陣陣的滷肉香
還沒開動，我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁
今天三寶爸點菜，突然想吃滷豬腳
還指定要QQ的豬腳，古早味的那種
哈哈～所以就有這一集分享給大家啦！
這集應該是最詳細的家常滷豬腳滷肉分享
👉豬腳如何去血水去腥味
👉李錦記頭道醬油推薦：如何挑選醬油、不同醬油要如何搭配料裡
👉用電鍋加瓦斯爐搭配滷肉最省時方便
餐桌菜色有
👉家常媽媽古早味滷豬腳滷肉
👉蠔鮮蒸魚
👉洋蔥炒蛋
👉炒青菜
很豐富的一集，希望你們也會喜歡
一起來看影片吧💓💓
📢好康分享：全聯獨家優惠
9/24-10/28李錦記頭道醬油系列特價中，最低五折！
#Albee三寶媽咪來上菜
#李錦記 #李錦記頭道醬油系列 #李錦記頭道醇鮮醬油 #李錦記頭道減鹽醬油 #頭道經典 #家常料理 #非基因改造大豆 #鮮香濃郁 #釀造醬油 #不加防腐劑 #不加味精 #滷豬腳 #滷肉 #古早味
李錦記官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
李錦記FB粉絲團：https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan/
李錦記愛料理平台：https://icook.hk/users/leekumkee
今天加油滿開心的！油有加滿！車也有順利跑出去囉！
──台龜──
現在台龜很簡單，就四點。
禁止劇透，禁止影響遊戲體驗的教學。
髒話適度，就像我也會不小心爆粗口，不過讓誰感到不爽，那就禁言。
你可以洗頻，洗三次禁言。
其他看管理員的心情，如果你被禁，那代表你今天運氣不錯快去買樂透，爭論無效，只會再送一次禁言，請尊重管理員的決定，我很護短的。
就這樣。
──配備──
遊戲機（我弟贊助的）
CPU：i7 8700K / RAM：DDR4-2666 32G
主機板：ASUS Z370 Pro Gaming
顯示卡： Nvidia GeForce GTX 1080Ti
實況機
直播程式：OBS / 剪輯軟體：Aviutl
CPU：i7 6700 / RAM：DDR4-2400 32G
主機板：技嘉GA-H170-D3HP
顯示卡： GeForce RTX 2070 ARMOR 8G
音效卡：Sound Blaster Audigy RX PCI-E
擷取盒： 圓剛AVerMedia LGP2 GC510（玩PS4時才會用）
鍵盤：Tt eSports Knucker
螢幕：Acer KG271
滑鼠：羅技G703
滑鼠墊：海獸迅雷防潑水電競鼠墊
耳機：Audio-Technica ATH-M20x
麥克風：Audio-Technica AT4040
電腦桌：野餐桌 / 椅子：休閒椅
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餐桌有油 在 [心得] 實木餐桌-有木- 看板LivingGoods 的美食出口停車場
前幾個月家裡重新裝潢，從很久以前我就想要一張夠大的實木餐桌，
貼皮的、密集板、合成板的實木餐桌都不是我想找的，
上網研究了一陣子之後，剛好看到網路上評價都很好的有木，
我買東西蠻注重評價的，看到不好的評價就會特慮一下，
因為不是特別爛也不會特別上網抱怨，這點有木蠻厲害的
看到的心得都是推薦的，雖然價格不是很便宜，但感覺質感很好，
推油塗裝的部分很特別，幾乎在其他實木餐桌看到的都是上漆的方式。
推油塗裝應該也是價格會比較高的原因。
實木餐桌價格落差蠻大的，有些不到兩萬就可以買到一桌四椅，
但有些連木種都沒標明，塗裝大都是上漆，
有木的話依木材種類、尺寸大小、一枚板或拼板，通常光木材本身要3-4萬
對一般人來說絕對不算便宜，這部分要看個人考量了，以使用年限來說的話，
依官網上介紹的使用年限(20~30年)以上，加上吸引人的推油塗裝，應該還是划算的，
於是想說還是親自看看，8月中旬某天下班沒事就直接到店面晃晃，
因為是臨時決定來看的，所以沒預約(因防疫還是怕一下客人太多沒辦法招待，
官網寫需要預約)，在門口觀望一陣子之後，那天剛好下雨，店內客人不多，
就問了一下能不能參觀一下，以下就是後續的挑選及購買心得:
一進門就如同其他分享文提到的，有種木頭舒服的香味，各式各樣的板材陳列在牆邊，
只要想看哪個板材，跟店員說一聲，店員就會不厭其煩的推出來展示，
自己挑過就知道，真的是天人交戰，每塊板材都覺得不錯，很難挑選，會一直反覆比較，
<推油 VS. 上漆>
有木的餐桌特色絕對是推油的原木桌板，
這點研究一下發現其他原木餐桌都很少提到塗裝方式，或大多是用上漆的方式
有木所使用的德國原裝OSMO護木油 (參考有木的官網)，有下列特點:
1.天然安全:無毒無甲醛、環境友善的塗裝
2.保養容易:修補容易，原木刮傷可以磨砂後重新推油
3.保持原木呼吸且耐用:表面無漆面，木材保有細微孔洞可以呼吸，提供就好的環境品質
我特地去查一下有木所使用的德國OSMO環保植物性護木油，的確符合有木官網寫的特性
(參考自貿育企業有限公司的介紹圖)
我也是因為這些特點就只想買推油塗裝的原木餐桌
<木種挑選>
這要看家裡空間搭配，可以跟自己的設計師或有木的店員討論，
也可以用Pinterest或其他室內設計文章，搜尋一些圖片當參考，
我是拿家裡的照片跟店員討論了一下，
白牆配橡木色的地板，若用非洲柚木感覺頭重腳也種重，
索羅門檜木的顏色剛好比較亮一點，感覺比較適合，不然非洲柚木真的非常美
<尺寸挑選>
-長度-
四人座大概150~160公分
六人座大概180公分左右
-寬度-
條件充足的話記得能選寬一點就寬一點，至少80公分以上可能比較夠
不然煮火鍋的話會有點擠
-高度-
沒特別需求的話，好像都有標準公規的樣子
通常都75~76公分，然後搭配43-45公分的餐椅
大部分好像都會依照標準高度，所以不太需要擔心買到不適合的餐椅
-動線安排-
餐桌周圍記得依動線跟拉椅子的距離預留相關空間
<一枚板、拼板、集成板>
一枚板:一整片原木製作成的
拼板:一條一條原木做成的
集成板:用小塊小塊原木指接做成的
索羅門檜木拼板跟一枚板比較了一下，看不太出來明顯差異，就選了拼板
<完工照>
(上面那張白天自然光;下面那張晚上燈光)
<預算>
記得有三部分，抓預算的時候要注意一下
1.木板
2.桌腳
3.運費
(有木官網上都有價格可以參考，包含木種、長度、寬度)
<推薦有木的原因>
1.推油而非上漆的塗裝方式
2.價格公開透明
3.店員親切專業
4.運送過程服務良好
<後記>
1.當天預定這塊板材的時候，另一個先生也在看這塊，但他還在跟老婆視訊確認的時候
我就付訂金下訂了，要買要快阿~
2.原木餐桌我是先斬後奏，沒跟家人報備就先買了，後來家人也很滿意。
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