因為fb觸及率的差異,所以我把原文po在自己粉專才能讓更多人看到,並且加了更多照片。尤其是最後四張照片是我二十年前在台灣的首次媒體報導。年輕時期的裸奔者跟現在的內觀者比較起來,彷彿是完全不同的人格。但這就是人生有趣的地方,永遠不停的改變,無常,無常,無常。
我剛從內觀中心結束當十日的法工,我覺得那是很美好的經驗,想要跟大家分享
當你是去當內觀學員時,你過得像是比丘的生活,每天要做的功課只有不停的打坐去修練平等心跟開發身體每個部份的覺知。肚子餓了去食堂會有法工已經做好食物免費讓學員使用。
參加內觀課程是全程不用收費的,所以得靠自願的法工來服務學員們,為學員們煮食物,整理園區。內觀中心在世界各地的運作全部都是靠著法工自願服務。
你或許會問,那為什麼法工會做沒有薪水的付出?以我自身的例子來說,當然是因為我從中得到了利益,所以才會心甘情願來服務學員。而這個利益是完完全全超越任何金錢所能給我的。
我是個商人,我做任何事情都會評估有沒有值得我時間的投資報酬率,畢竟時間是最寶貴的資產。 尤其我有一個奉行的原則。就是無論我做什麼事,我一定會問自己:「有沒有學習?有沒有貢獻?以及好不好玩?」
而在內觀中心當法工服務就是以上這三項都有,而且非常好玩。
像學員那樣一天打坐十幾個小時的生活型態其實是不切實際的,因為在真實生活中我們必需要工作賺錢養家,不可能整天只有打坐,打坐完就已經有食物擺好在你面前。
反而當法工是可以學習把平時的修行方法帶進日常生活中
以我當過二次的廚房法工的經驗來舉例,我們廚房的6~7人小組每天要五點進廚房,在六點半之前煮好六十多人的早餐,還要洗大量的鍋碗瓢盆。過沒多久又要準備下一餐了。
一整天的工作量其實不輸給平常上班的時數,但會每天安插法工跟學員一起共修至少三小時的時間。當法工最大的樂趣在於可以學習如何處理很多平時不會使用的原型食物。像我學會了如何處理山藥,牛蒡,芋頭,南瓜,苦瓜,冬瓜,並且還學會了搭配枸杞,當歸,小米,糙米做成各式各樣不同變化的素食料理。也學會了如何炒芝麻醬跟辣椒醬。或是用檸檬皮做成酵素可以拿來清潔地版或作成洗碗精。 這些對上一代來說是稀鬆平常的常識,到了現代卻已經漸漸失傳。
因為現代的社會結構分工越來越精細,一個擁有很高學歷的知識份子或電腦工程師或許在他的領域很強,但可能卻不會自己去菜市場買菜煮成三菜一湯。我們看似擁有很高的薪水,在社會上擁有不錯的地位,但卻是個生活白痴,不懂如何真正的生活。
而我們當法工總是會有老一輩的法工帶領我們,他們就像是生活智慧王的活寶典,可以從他們身上學到許多生活智慧是很珍貴的經驗。我覺得是很好的傳承。
來這裡當法工,我不只是服務學員,我其實學會了生活的藝術,我學會了可以先把高麗菜跟香菇炒好,再加入飯鍋跟白米一起煮的新作法。 我學會了洗飯桶時殘餘的白米飯不要丟到垃圾桶,可以灑在地板上等麻雀來大快朵頤(順便娛樂自己)。我學會如何用香椿的嫩葉打成醬汁做香料。我學會了原來煮紅豆湯要前一天晚上開始先把紅豆泡水,因為紅豆是全部的豆裡面最難煮熟的。 而類似這樣的學習每天都在發生,每天都讓我讚嘆生命的美好。少了手機社群媒體的外界干擾,只有專注在跟自己的連結,光是用手洗衣服曬衣服也可以品嘗簡單生活的美好。回到原始的生活型態才是真正在品味生活,才是生活的藝術。
除了學習生活,從法工服務中我學到另一樣寶貴的禮物。我再舉一個親身的例子,因為只有自己體驗過才能稱之為真正自己擁有的智慧。
因為疫情的關係,為了避免交叉感染公共餐具,原本是自助式的早餐跟午餐,改成讓廚房法工為學員們服務,讓法工為學員們夾菜。有些學員會吃第二盤,所以我們必需像餐館的服務生一樣隨時待命幫他們夾菜。要等他們學員們全吃完,我們法工才能吃。
我原本以為我會討厭這樣的等待,畢竟我這輩子總是處於一個消費者的心態,我在過去一向最討厭的就是浪費時間的等待,像在過往我去餐廳之前都會先打電話點菜,確保我一到餐廳食物已經好了。
這樣自以為很有效率的生活習性,其實是給身邊的人很大的壓力。
沒想到這次在這裡的十天服務,我學會了在等待之間也可以睜開著眼睛修行內觀,外表看似在放空,其實我保持著警覺,正在掃描身體每一個部位的感受。如此一來,等待的時間就變得一點也不無聊,反而還學會了一個新的技能,讓自己可以處在什麼都不做的待機狀況,讓自己停留在省電模式,而不是讓自己的腦袋一直空燒。
現代人只要一有任何空檔就會拿起手機,讓自己一直處在一個很焦慮的狀態。我以前也是一天要使用十幾個小時的手機,如今我已經漸漸沒那麼依賴手機來娛樂自己。就算是只有自己一人的獨處,我也學會不那麼的焦慮。
當法工的另一個很大的益處是你可以體驗到「無我」,在這裡服務學員時,我們卸下平常在社會上職稱跟自我的驕傲。來這裡我保持著虛心請教的態度去認真學習廚房的每一個細節,叫我切菜,掃地,拖地,洗碗倒垃圾我都樂意去做,畢竟在家裡也都是我在做這些事情,所以我沒有太大的適應問題。 就算處理食材的方法錯誤被組長訓斥了我也是虛心接受,畢竟就是學習嘛。
但在我第二次當法工的第一晚,我受到了震憾教育。在內觀課程中,舊生們是沒有晚餐可以吃的,他們唯一可以喝的就只有檸檬水。可是因為第一天晚上我那負責擠檸檬水的法工同事沒有把比例弄好,所以份量不夠四個舊生們喝。
當第四個舊生(剛好是外國人)進來食堂要倒檸檬水時卻發現水壺已空,我手指了牌子,用英文對這個舊生說:「不好意思,這個檸檬水是給舊生優先」
「但我就是舊生啊」這個外國舊生動了怒氣,對我兇的態度,好像我就像是個餐館做錯事的小服務生。
我的天啊,我的人生已經當了十幾年的董事長,也常去各大學校或商周學院當客座講師,到處總是被禮遇被尊重。 突然被這樣兇,我還真的突然無法適應,甚至心中生起了對這位外國舊生厭惡的感覺。
「I am sorry」當下我只能低頭跟他道歉,但心中有股翻滾憎恨的情緒
事後我反省自己,其實是我的同事弄太少檸檬水,以及前一位舊生喝了太多的檸檬水,才會導致他生氣對我兇。其實他生氣的並不是針對我,而是我自己把自我看得太重。是我無法接受自己講出道歉的話。
人在社會上累積了足夠的經歷會夠旁人捧到自我膨脹,這會讓自己變得容易自我滿足,這樣會很可惜,因為會失去了客觀視野去看待事情。
而法工在內觀中心這十天的禪修跟學員的最大不同之處在於晚上九點學員下課後,助理老師會帶領我們法工們做另一種禪修的方法,慈悲觀。慈悲觀讓我們這些有服務的法工可以學會發送慈心給學員們,給自己,以及給所有這世界的人。(達賴喇嘛的書中有提到他每天早上做四小時的慈悲觀,難怪有他在的氣場就會充滿了慈愛)
當我練習了十天的慈悲觀後,在內觀的第十天可以說話時,我再次找那位沒有喝到檸檬水的舊生談話,這次心中帶著慈悲心,對他說:「I am sorry,第一天沒有給到你檸檬水,想到那是你唯一可以吃的晚餐卻沒得喝真是太可憐了,你有發現我從第二天開始都有倒給你多一點嗎?」
他露出了微笑說:「有,我有發現你都特別倒給我很多,謝謝」
同樣都是講Sorry, 第一天的sorry是心口不一致,而第十天的Sorry是真心誠意的sorry, 所得到的回饋讓我心中感覺卻是有很大的差別。 我想這是我這十天帶回給自己的禮物。
我把這次被兇的寶貴經驗用來隨時警惕自己不要過度自我膨脹,畢竟我的人生走到下半場已經很難得被兇了,這是很難得的經驗,讓我可以把自我self-ego給縮小一點點,也是我帶回家的最棒禮物。
我想,我的老年生活應該會過得蠻不錯的,因為我在我的中年之旅有刻意的在學習讓自己轉換個性,用與年輕時期完全不同的思惟去看待人生不如意事,成為一個人人跟我相處都覺得是舒服溫暖的智慧長者。
願有在讀這篇文章的你,也能有意識的在你的中年之旅好好進修,在人生下半場開始前就提前佈局讓你成為更好版本的自己。
註:內觀中心很缺法工哦,如果你之前已看了我文章參加過學員十日課程的話,那我會建議你去嘗試當內觀法工,會得到不一樣的超能力哦。
(本文天下雜誌稿費捐給六龜法邁內觀中心)
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【#staycation 2日1夜小小夢想家♡玩樂篇】
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2日1日夜Staycation,12點check in ,6點check out,玩足30小時? 可能你會問有咩玩,我會說,由早玩到晚,塞滿Schedule也可以! 就睇下我地呢2日玩咗咩啦!身邊好多朋友見我哋玩得咁開心,已經去咗book,如果想去真係要快手啦~
Day 1 ~12:00 CHECK-IN
14:00 – 小小管家
著酒店制服,一齊學下點樣可以執拾房間,話就話係職業體驗,媽媽梗係順便提醒佢喺屋企都可以幫手執房啦!
16:00 – 小小調酒師
我哋出發前最期待就係呢個活動,林小沖咖啡就見得多,調酒真係第一次玩,可能久經訓練嘅關係,佢都做得似模似樣㗎 !
17:00 – SURREAL HUNT
呢間係藝術酒店當然有藝術元素,將藝術史同埋藝術欣賞教育融入小朋友遊戲之中,連媽媽都好想玩埋一份……利申:媽媽都係讀藝術相關科目出身嘅,估唔到原來咁深嘅知識可以變成遊戲!
19:00 – FINDS 晚餐
每一間房都包左$800飲食消費額,我哋今晚當然留響酒店食嘢啦,大人晚餐set充滿北歐風味而且十分精緻,頭盤嗰個海鮮拼盤有驚喜,推介要試!小朋友亦都有小朋友餐,仲係用done by deer嘅餐具,我諗大家都知道我哋係呢套餐具嘅用家,好有親切感呀!
Day 2~ 18:00 CHECK-OUT
07:00 -FINDS 早餐
早上7點至10:30都係早餐時間,一人一份all day breakfast! 話說每次食嘢之前呢度都會有水彩筆同埋填色遊戲俾小朋友玩,呢兩日食飯總共已經畫咗10張畫了……
09:00 - STORY TELLING
朝頭早我哋就參加咗共讀環節,呢度有由綠腳丫親子讀書會揀選嘅圖書,除咗插圖精美之外,好多仲充滿教育意義,部份仲充滿港式情懷添!
11:00 – CREATIVE SNOWMAN
跟住我哋就去咗整雪人,滿心期待中其實我本身幻想唔到係點樣整㗎,原來係用幾隻襪仔,卷下綁下,完全唔使用針線就可以完成,仲要賣相超可愛,質感軟綿綿!超可愛啊^_^
14:00 – ART WORKSHOP
最後一站就係art jam,哥哥教我哋用皺紋膠紙貼咗個英文字先,跟住你鍾意點玩就點玩,林小朋友就揀咗用手指畫,然後瘋狂地捽滿個畫面,過程中佢發現唔同顏色溝埋會變成另一個色,然後好開心😂最後仲灑上金粉成為我哋今日嘅靚靚作品!
《後記》
其實我哋冇諗過兩日一夜嘅行程可以咁豐富,每一個項目都精心為小朋友設計,當然唔同年齡嘅小朋友有唔同嘅活動可以玩,如果你嘅小朋友大個啲可以試吓參加小小廚師!住宿體驗套餐本來免費包括三個工作坊,當然如果想玩多幾個可以去前台詢問仲有冇位,如果有名額都會盡量同你安排㗎 !
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#佐編茶水間 #特別企劃 #佐編茶水間三歲慶生特輯
這次為了慶祝茶水間的三歲生日,我們特別製作了 50 Facts about Zoey 的主題,邀請聽眾提出對我或對這個節目的好奇、疑問,上一週,我們已經分享過像是「我小時候的夢想、最糟糕的約會經驗、旅行中遇到的靈異故事」等題材,今天呢,我們一樣會請我的助理兼代班主持 Claire 來主導本集節目,那我們就廢話不多說,分享完接下來的25則提問吧!
你應該有發現我們的片頭曲換了,這次是有請專業設計師 Keno 幫我們精心設計了一個適合茶水間節目風格也符合我們品牌理念的開場曲,雖然設計師本人並沒有要求我在節目中做任何的 Shout out,但我還是想要趁此機會特別感謝 Keno ,也就是茶水間第136集的節目來賓 Keno ,謝謝你把片頭曲作為茶水間三歲的生日禮物送給我們,我自己也覺得 哇!加上特別設計過的開場音效,更有身歷其境的儀式感,如果你自己有 Podcast 節目,並且想要為自己的節目設計出獨一無二的片頭音樂,也歡迎你參考下方資訊聯繫 Keno 唷!
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*訪談綱要*
(這一集以整理所有提問取代時間標註喲)
Q:(提問者軒)覺得工作時要努力表現/領功勞,還是默默做完被安排好的工作?
Q:(提問者雨昕)和朋友經歷過最大的爭執是什麼?
Q:(提問者Nina)怎麼讓自己當個有自信的人?
Q:(提問者唯林)休息日或平日工作結束的休息時間會做什麼呢?
Q:(提問者潔如)請用 6-8 個形容詞描述「狀態最好的自己」
Q:(提問者Vivian)未來有什麼計畫?
Q:(提問者給給)如果你是這個世界的統治者,你會頒布哪三條命令?
Q:(提問者Claire)相信有外星人嗎?覺得自己來自哪個星球?
Q:(提問者Carol)怎麼在這麼多雜事的生活中保持自律和完成自己給自己的每天目標的?
Q:(提問者Ashley)請問你們現在住在哪個城市?最喜歡這個城市的哪一點呢?
Q:(提問者Lemon)做過什麼地獄料理?
Q:(提問者Jane)如果嘗試自媒體5年都無法做起来的話,你現在會是做什麼職業?或是採取什麼行動?
Q:(提問者一弦)在出國旅行的時候,發生過你覺得最有趣的一件事?
Q:(提問者Carol)有算命的經驗嗎?
Q:(提問者木三尼)請問有追過星嗎?因為追星做了什麼瘋狂的事呢?
Q:(提問者Chi)當初沒找台灣伴侶?因為認識先生,才練習英文嗎?才有辦法溝通?
Q:(提問者法國人)請問在美國生活,又是在家工作,妳不覺得孤單嗎?
Q:(提問者小魚)喜歡美國的生活嗎?
Q:(提問者Wendy)當初交了外國男友,爸媽知道你可能要嫁到國外有反對嗎?
Q:(提問者Shelly)最喜歡家裡的哪個角落?為什麼?
Q:(提問者佩霜)最特別的一次旅行經歷?
Q:(提問者媽桑)很生氣的時候會到哪裡去?會找誰?
Q:(提問者Sunny)想知道 Zoey 跟老公結婚前遠距了多久?
Q:(提問者被單)做過印象深刻的夢境是什麼?
Q:(提問者鴨鴨)如果要開一間餐廳,最想賣什麼?
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歡迎來到迷因系列!! 這裡擁有奇妙的迷因肌肉狗狗會追殺玩家啊!!!
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【影片章節】
00:00 迷因狗狗地城
03:03 史瑞克的傳奇
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【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達
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「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat,嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝,講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。
山口屋
地址:大角嘴富多來商場二期92號舖
電話:6825 8953
營業時間:星期一至五 12nn-10pm;星期六、日 12nn-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3ht2KlZ
西環美食尼泊爾菜|香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」
https://bit.ly/3bzpG2S
妻子問:「把這個薯仔香脆波波包好了嗎?」在旁的丈夫淡淡然地說:「還沒有!」一個如此心急,一個如此氣定神閒,這對夫妻如此大對比,全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie;皮膚微黑,溫文有禮的是尼泊爾人Jay。Jay在香港土生土長,但由於父親是啹喀兵,他自幼在軍營長大,接受英文、尼泊爾語教育,但半點不通廣東話。後來父親退休,舉家搬回尼泊爾,大學畢業後回港。
饃饃餃子
地址:西環科士街34號地下
電話:9846 6569
營業時間:12nn-9pm
【深水埗麵包店】西班牙大廚為異地戀來港 情侶檔36小時手工製酸種麵包:每個麵包都是我的孩子」
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「每天清早起來,然後重複又重複同一個動作,他一定要做到麵包外面焦脆,裏面帶點鬆軟、濕潤程度,才會收貨,他總是對我說:You just need to put little heart in it 。」Jennifer 站在工場一角,用佩服的眼神看着她的西班牙男友Antoni,總是無比專注,默默去搓揉每一個麵糰。
Alive Food Co.
營業時間:12nn-7pm
訂購網址:https://bit.ly/2Dz7hoe
備註:買滿$350或以上可享免費送貨。
詳情︰ https://bit.ly/3xBD13w
備註:「店舖已搬遷,地址: 深水埗汝州街131號地舖」
尖沙嘴美食|港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜:嫁任何人也有風浪
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「你知道哪裏是迦納嗎?」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理雜誌》出現的名字,位於西非,是個沿海國家。香港與迦納,兩者相距一萬兩千多公里。偏偏香港人Selina及迦納人Paul 突破距離,經歷分手、異地戀、簽證問題,最終結了婚,約4年前在重慶大廈安頓下來,開了一間迦納菜餐廳。
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餐廳免費水英文 在 法國餐廳的水是免費的嗎? 有免費提供! 但是一不注意就變成要 ... 的美食出口停車場
有次在鐵塔附近的餐廳吃飯隔壁桌的一對美國人看著他們的帳單很疑惑的問 ... 用法文清楚要求une carafe d'eau (也就是"ㄧ壺水") 或是用英文要求tap ... ... <看更多>
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Bottled water = 瓶裝水(另外收費)-Mineral/still water = 礦泉水-Sparkling water = 氣泡水Tap water = 水龍頭自來水( 免費 ) ... <看更多>