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含氯己定的消毒劑，不適合嬰幼兒😑
無人拎漱口水噴小朋友架🤯
如出現敏感，可致命
🙄 我都問左呢個品牌好多次關於主要殺菌成分，佢都冇回我～
👉🏻以下一D關於FDA 「氯己定」資料：
美國食品藥物管理局（FDA）於2017年2月2日發出有關於Chlorhexidine gluconate的安全性警示，指出可能引致罕見及嚴重的過敏反應。
而此嚴重的過敏反應於近年有上升的趨勢。因此，FDA正要求相關廠商將此警示加入說明書中。
Source: 鏗鏘集 https://youtu.be/sKeG1s9wjwA
#噴死物ok #噴BB就唔好 #餐具都唔好
#唔明人做乜飮瀬口水
前陣子香港很流行電熱飯盒，最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa，官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。
冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中，飯盒蓋較一般的厚身，因為當中有保冷劑，因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子，它有一個氣孔配合真空泵使用，官方也指這個位置可用於放置餐具，不過空間有點小，未必真的可以存放餐具。
至於飯盒的質料是普通的PP塑膠，官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外，容量雖然看起來好像很小，但的確有800ml，不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。
真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵，當飯盒中存放了食物，其實只要蓋上食物蓋，然後打開上方的小蓋子，便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔，按掣後真空泵便會自行操作，夠鐘後真空泵便會自動停定。
拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了，這個時候即使只拿着蓋子活動，飯盒也不會掉；即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時，便要輕輕拉開氣孔，當氣孔凸起便代表釋放了氣壓，然後便可以輕易打開飯盒蓋。
蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能，為了公平起見，除了真空飯盒，還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子，然後便把新鮮切開的蘋果放進容器，看看半小時後它們的氧化情況。
結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害，表面都變了黃色，而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了，至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多，塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高，可見蘋果只有輕微氧化，算是可以接受的程度，實驗證明這些保鮮盒和密實袋，難以阻止蘋果氧化。
不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了，的確較放在碟子上的蘋果好，但表面還是明顯有氧化的現象，其實與記者預期的情況有點落差，最多只可給它的真空功能6分。
冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上，以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右，而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟，然後把它們帶到烈日當空，氣溫30多度的地方曬半小時，看看它們的溫度變化。
結果顯示，在短短的半小時，碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C，而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好，表面溫度只上升至15°C，即只是上升了大約6°C；而保鮮飯盒的表現的確不錯，只是上升了大約2-3°C，達11.7°C左右。
我們的實驗結果顯示，的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度，但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒，因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。
經過兩輪測試，它的真空功能不太實用，因為最終蘋果還是氧化了，極其量只是比沒有好，但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能，也可以考慮一下這個飯盒。
生活元素冷鮮真空飯盒 F70/F75；售價$368。（44 LifeStyle）
影片:
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中法式西餐 X 素食新店 中環美食攻略 EMERALD 珺 靈頓廣場M88 6樓 生磨蓮子露 昆布天使麵 玫瑰叉燒 特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯
新餐廳 西餐X素食餐廳
新派素食已經成為了獨樹一幟菜系
變化萬千,慢慢令好多人對素食改觀
越見流行既飲食文化,自然更多餐廳開幕
今次走到中環的一家新派素食餐廳
每一道菜都令我好有驚喜,相當推薦給大家
記得訂位,座位有限,配以高雅自然風格裝飾
擺盤,餐具精緻,有幾分貴氣如西餐廳一樣
昆布天使配欖油爆珠 $98
天使麵凍食出奇地好吃
麵身仍然保有爽身口感,幼身既麵條吸飽微酸既調味,清爽得黎開胃,用麵做前菜,夠創意!
鮮花椒麻鳳尾蝦 $118
素食給人感覺就係清淡,其實配合唔同既香料
一樣可以辛香美味,辣味溫和,有麻度又夠香氣
一入口麻香瞬間擴散到整個味蕾，帶來鮮美的感受。絕對能滿足愛吃刺激味蕾的你
蝦肉部份做得口感豐富,有彈牙既質感
配上炸脆既麵衣,唔食素既我都覺得值十分
玫瑰叉燒
食到淡淡花香既玫瑰叉燒,清香味鮮
素叉燒用上大豆纖維,燒得香口,咬開幾軟嫩
口感,味道做得相當唔錯
特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯
主食類,有幾款炒飯,用上素食界名牌素肉
加上紅菜頭汁炒製而成,食到有豆,粟米粒等等
口感爽脆,粒粒分明
顏色鮮艷搶眼,味道自然清新健康
最後就係甜品時間,純素芝士蛋糕
生磨蓮子露,完美作結素食新體驗
總評: 味道出色,價錢合理,食物有創意配搭
服務好,有效率,換碟快,收碟快,有禮貌
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
6/F, M88, Wellington Place, 2-8 Wellington Street, Central
中年漢貓哥揹着碩大的背包與夥伴在山徑走着，他的打扮與一般露營客無異，但除了遊山玩水外，他還有任務在身，就是到那偏遠的不知名沙灘執垃圾，「香港有好多地方垃圾堆積係無人理嘅。」
貓哥在退休後的2018年成立義工團在郊野四處執垃圾，至今行動超過1500次，執了超過20000袋垃圾，因此與他同行的夥伴其實是他帶領的義工，「好多朋友都係嚟過一次就無見過，有啲朋友嚟咗之後就會係咁嚟，有啲朋友嚟咗之後就會係咁嚟，朋友多啲嚟就密啲手，少啲嚟又無所謂。」
義工團隊沒有固定班底，人人都可以參加，貓哥希望朋友參與活動「最緊要開心」，「如果嚟到朝九晚五咁做，你覺得好辛苦，未必得到太深刻嘅快樂」，指若可以將活動與享受放在一起，除了可有保護大自然的快樂外，還有享受大自然的快樂，亦有做運動的快樂，多種快樂令活動的吸引力更大。
他續指，很多人在社面對各種如工作與家庭的壓力，所以來到郊野，是應該舒展自己的壓力，「享受大自然、回報大自然，唔係嚟再接受新嘅壓力。」
而義工當然是沒有報酬，「我哋係唔收人工，唔可以叫人朝九晚五咁做」，因此他會叫來到的義工隨意工作，喜歡執幾多袋都可以，「順其自然，最重要是做得開心，做得開心下次再嚟玩過，如果覺得開心就帶朋友嚟一齊玩，就更多朋友過嚟。」
話雖如此，但參加得的義工都是有心人，他們來到那偏僻無人的沙灘，在烈日下辛勤工作，很快便執了數十袋垃圾堆在一起，無奈的是灘上還是堆積了數不盡的發泡膠，貓哥表示已經是第4次來這灘，「呢個灘我哋之前做咗一次，（執了）280袋，隔咗兩個禮拜再嚟，都做咗200袋。」
「所以我哋唔使呃自己，呢件事係唔會完，一日有人類、一日有海洋垃圾，呢啲海岸線都會不停有垃圾沖上嚟」，他指最難執的是發泡膠碎粒，「佢同沙撈埋一齊跟本執都執唔到」，在夏天時也有疑是別人遊艇派對丟下海的即棄膠餐具，在沖上岸後經過日曬雨淋，一碰就破碎成粉，「根本係完全唔可以執，呢啲係最痛苦、最難執，你望到執唔到。」
貓哥也知道沒有能力將所有垃圾清掉，但義工隊的目標還是不停工作，「團隊一天仲喺度，我哋就會不停咁周圍清理垃圾」，更戲稱他們有愚公移山的「精神病」，指活動除了有機會讓人做運動及欣賞大自然外，更可讓更多人知道環境污染的問題，他希望用熱誠去執垃圾，去感染別人，而不是用對抗的態度去怪責別人。
「希望做呢件事係無國界、無男女嘅分別，亦無階級嘅分別」，因此義工們在合照時，其中一幅照片是各人的背面，「睇唔到樣，人人都可以嚟保護環境」，也有張是參加者指住天的相片，貓哥解釋指是「人在做，天在看」的意思，「垃圾係人造出嚟，今日我哋執返佢。」
他希望大家愛護自己生活的地方，不要如此冷漠，「你唔會喺自己屋企、自己床邊丟垃圾」，不要貪圖丟垃圾一剎那的方便，「丟垃圾的一剎那，你知自己做緊咩。」雖然垃圾無限多，但每人出一分力就很重要了。
