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【好味噌如何選擇，營養師帶你拆解！】
酸女孩味噌，減鹽製作，蛋白質２倍提升→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/D3383

味噌百百種，挑選時該注意什麼? 市售味噌過鹹，擔心鈉含量攝取過多? 不知如何運用在料理上?

我們請來營養師，為我們解析「味噌」的營養成分，及分享食用上的建議。

🧑‍營養師－蘇佩真
「味噌的主原料-大豆，內含類黃酮素一種與女性荷爾蒙相似的天然物質，也是很好的蛋白質來源，除此之外富含的好菌、鐵、磷、維他命E等具有抗氧化、守護腸道健康、增加免疫力及養顏美容的好處；

但市售味噌鈉含量不容小覷，大多使用於味噌湯，較難運用在其他料理手法。

酸女孩烹煮味噌，特地以 #減鹽製作，#蛋白質含量更是市售常見味噌2倍之多，#鈉含量僅三分之二，只需搭配不同食材並調整使用的頻率，利用味噌的強烈風味帶出食物的原味，就可以多元使用在 #炙烤、#調醬、#漬蔬果 上。

了解食物的製作流程，看懂營養標示，就可以選擇優質的味噌！」

★酸女孩烹煮味噌，減鹽製作，蛋白質２倍提升
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大家是否在享用各種大餐後都圓了一圈！還好姐超前部署，備妥了各式茶飲來對付油膩的罪惡美食。
https://tcy.life/對付油膩美食的好茶

姐推薦的茶款非常清新（很文青風）絕對老少咸宜👏👏👏
這兩年姐愛上了茶道。
「發現茶」一系列的茶包，打破傳統的思維，讓茶有了新的靈魂。
有冷泡茶、熱泡茶2種形式。
選擇性多也各有特色與定位。
讓姐燃起了一波對茶的熱愛❤️
特別去了解「發現茶」的製茶過程，不但環境、土壤與水質很講究，也很用心改良及成功轉型。
讓喝茶成為新時代的健康享受概念。
這一系列「發現茶」都是茶包款。
符合了現代人便利、好喝、健康的條件，推薦幾款姐愛喝的茶給大家做選擇💁

姐推薦的冷泡茶有兩款：
有時忍不住美食的誘惑而大吃一頓的隔天，姐會趕緊泡一杯「黑豆兒茶素綠茶」喝，
嚴選青仁黑豆（豆中之王，含豐富鉀元素及維生素B群）與綠茶（抗氧化物質）相結合，滿滿的兒茶素達到油水雙切，真是促進新陳代謝跟向多餘的水説掰掰的好幫手，也是一款口感溫潤、焙香甘甜的無糖綠茶，讓姐超愛且每天都想喝（調節生理機能）

✅「又一春青茶」台灣唯一得到三個獎項的茶包，榮獲109年新北好茶（冬茶比賽）金質獎、銀質獎還有優良獎的肯定。入口淡淡花香與甘甜，後韻是茶的濃淳（很適合解重口味食物，例如烤肉、火鍋）✅

「發現茶」獨創「加重揉捻、低溫細切」工法，讓原葉可以快速在冷水中釋出茶胺酸👍
沖泡方式也很簡單，只需要將茶包放入常溫300cc的水(兒茶素綠茶系列放600cc)，搖晃30秒，靜置5分鐘即可飲用。喜歡喝冰飲的朋友也可將泡好的茶放進冰箱冷藏後飲用。
建議6小時內喝完，如果放冰箱冷藏可以放24小時。
冷泡茶非常適合怕熱、愛喝冰飲的朋友，你們一定會喜歡（有信心👍）

姐推薦的熱泡茶也有兩款：
✅「達人棗尋國寶茶」無糖（控糖者適合）+嚴選苗栗紅棗+頂級長葉國寶茶（超級食物，年產量低於5%）熱泡後撲鼻而來的花香和淡淡的蜜香。滑潤、順口、紅棗自然的酸甜和茶融合在一起，多層次味覺回味無窮，不含咖啡因所以有時姐拍戲比較疲憊的時候喝一杯國寶茶晚上也不會擔心會睡不著。孕哺、生理期、小孩以及長輩都可以放心飲用。

✅「棗尋蜜紅」有淡淡的棗甜+高山小葉種紅茶的甘醇，非常清新、淡雅又溫潤（是熱泡茶中姐最喜歡的一款）含有豐富類黃酮的營養成份。茶裡的甜是來自於紅棗（補氣、滋暖子宮）的自然甜再加上蜜香紅茶，真是養好氣色與養顏美容的茶品，
推薦給想要跟姐一樣擁有天然蘋果肌的妳。

泡好茶可以調節身心
品好茶是一種生活品味。
成就一杯絕品好茶，姐推薦你～
「發現茶」的美好滋味😊

這麼好喝的茶哪裡買👇👇👇
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#發現茶 #冷泡茶 #熱泡茶
#子育推薦

女人女孩青春美麗吃起來👩‍👧#文末驚喜🎉
光茵樂活鮮銀耳&黑穀飲😋
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養顏美容的平民燕窩就是 #銀耳🌟🌟
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這些日子，防疫生活人人有責，每天都要記得戴口罩！但戴完口罩後的肌膚也開始越來越敏感，所以保養也要顧好喔！

口罩肌帶來的黑頭粉刺跟皮膚粗糙，真的很煩惱！別擔心~小柔最喜歡跟姊妹們分享厲害的保養品，這兩瓶超高CP值的SOFINA iP土台美容液/ iP盈潤美容凝露-毛孔澄淨型，真的非常可以買來保養肌膚，完全不刺激、相當溫和，味道更是我愛的淡淡療癒香！

尤其是現在夏天氣溫超高又需要長時間戴口罩的狀況下，流汗悶熱更容易阻塞毛孔，盈潤美容凝露的毛孔淨化微膠囊技術，是用比毛孔還小的膠囊微粒讓高濃度精華可以深層淨化毛孔，改善出油狀況。 而土台美容液就像去礁溪泡碳酸冷泉保養肌膚一樣，碳酸泉中的微量元素對皮膚有養顏美容的效果超級好，日本花王從30多年前就開始了「碳酸技術」的研究，他們把碳酸之力放入土台美容液中，2千萬顆比毛孔還小的碳酸微米泡沫完全深入肌膚最底層，就可以讓你每一天像讓肌膚泡碳酸泉一樣提升美麗循環，如果妳跟我一樣保養卡關了！ 用很多很貴的保養品都無感的話，一定要試試看這兩瓶可以改善肌膚蠟黃的精華液和兼具化妝水和乳液功能的美容凝露，能夠讓你有效的縮時保養，更輕鬆面對保養膚質問題喔！

SOFINA iP土台美容液在日本銷量已經破700萬瓶，連續四年都是銷售冠軍！雖然現在因為疫情影響短時間內不能出國，但是在屈臣氏就買得到喔！

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夏季飲食原則為春夏養陽，養陽重養心！在整個夏季的養生中要注重對心臟的特別養護。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給。

本集就來簡單教大家做這道，夏天養顏美容的蔬果料理【蕃茄蘋果蔬菜湯】
蕃茄不只含有豐富的茄紅素、維生素C、纖維質，蘋果也能增強記憶力、助消化，花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C，胡蘿蔔則能明目、止咳。
快學會這一道湯品，讓你一次補足滿滿的體力與正能量！

食材：
1. 蘋果一顆
2. 番茄二顆
3. 胡蘿蔔少許
4. 花椰菜一顆
5. 鹽巴少許

做法：
1. 先將所有食材洗淨,削好後切成塊狀備用
2. 取適量水置於鍋中煮沸
3. 水滾後,將食材全放入,等至熟後，加少許塩，即可享用囉


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身為少女，怎麼能不愛甜食？😋
但你一定沒有聽過
吃豆花還可以養顏美容的吧😏
原來是因為加了#桃膠 在裡面啦！
吃起來QQ軟軟的
據說是補充膠原蛋白的不老法寶喔！😍
但是，在豆花裡加花生粉和香菜
又是怎麼一回事？！(;´༎ຶД༎ຶ`)
快跟我們一起來這間
充滿日式文青風的小店看看吧！

#白水豆花
地址：台北市大安區永康街31巷9號1樓
營業時間：14:00-21:00 (週四公休)
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