【養豬產業動態 漸朝大型化經營發展】
今年調查,國內養豬總場數為6,359場,在養總頭數547.3萬頭。近年來平均每場飼養規模逐漸增加,達876頭,與2018年底相比增加近100頭,但養豬場總數則從7千餘場持續下降。
就飼養規模結構來觀察,飼養199頭以下養豬場仍占3分之1強(2,264場,占35.6%),但也較前次調查減少,且小型養豬場飼養頭數僅占總在養量2.6%。近年來環保意識抬頭,小型養豬場難以負擔高規格環保設施,加上經營主年邁,二代不願承接而退場等因素影響,中小型養規豬場正持續退出養豬產業。
#養豬產業 #國產豬 #豬肉 #畜牧業
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【7月毛豬供應吃緊 供需缺口8月能解】
7月毛豬拍賣價刷新歷史紀錄,豬源供應吃緊是最大問題,日均預供頭數才2萬頭,農委會畜牧處表示,根據最新養豬頭數調查結果,毛豬供應量能8月就能恢復,可趕上豬肉需求量較大的中元節。
目前上市肉豬體重較輕,平均體重約122公斤,入秋後,天氣較涼,豬隻食欲恢復旺盛後,體重也可望回升。
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【畜牧糞尿資源再利用可省下4千多萬元的肥料錢❗️】
了解肥水回田對作物的生長效益、對土壤與地下水的環境效益,以及後續作物進行動物餵飼或商用作物販售等商業效益,農牧循環經營模式將更完善,讓更多農民、產業齊同響應資源循環再利用,共創臺灣新農業願景。
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