【中國蚵別來!建請農委會保護台灣蚵】
近日有蚵農向政府陳情,養蚵產業受到進口蚵的衝擊,已經血本無歸。
蚵肉進口的數量從2016年到2020年間成長了5倍,越南進口的蚵肉更從2016年的5公噸,增加到1306公噸,成長了260倍。
我國目前禁止中國蚵進口,然而有些中國蚵會先到越南洗產地,再轉運台灣,成本不到台灣蚵的7成,加上外觀不易區分,常常混充台灣蚵在市場銷售,嚴重打擊台灣蚵的市場。
低價進口的中國蚵不僅影響蚵農生計,也影響西部沿海家庭,剖蚵的副業收入。
中國蚵的品質也不甚精良,今年8月份進口蚵肉129批,檢驗率20%,就查到3批含鎘的蚵肉,在市場上濫蚵充數,一般消費者無法分辨,也難以吃得安心。
綠黨在此呼籲農委會做好把關,建請農委會跨部會協調,#加強邊境查驗 #要求進口業者清楚標示蚵肉產地,為蚵農生計,也為全體國民的食安把關。
#綠編
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過458的網紅張麗善,也在其Youtube影片中提到,一粒粒煎金黃色的煎包,讓人看起來就感覺很好吃,但不講妳可能不知道這不是一般的煎包,它裡面所包的的餡是台西鄉所出產的菜埔和文蛤,吃起來口感非常特別。尤其是文蛤和菜頭伙煮湯,口味更加是讚! 講到台西鄉一般人的印象就是養蚵很出名,但是除了蚵和海產,文蛤和菜頭也是台西鄉很重要的特產,台西農會為了要行銷鄉...
養蚵 收入 在 賴惠員 Facebook 的最佳解答
今天團隊執行長蔡宗翰與台南市政府農業局現地勘查北門區牡蠣以及文蛤災損情形,強力爭取北門區牡蠣及文蛤納入天然災害救助項目。
先前8月的連續豪雨造成潟湖的海水鹽度下降,影響沿海地帶水產生長,發生延遲性災損,據公所估計牡蠣損失超過六成,讓養蚵農損失慘重。
尤其當地居民多以養蚵為生,養蚵1年的時間,就要在這季開始收成,今年就已受到疫情影響牡蠣銷路,這次再受到豪雨延遲性災損,對居民的經濟收入衝擊非常大,因此我向公所以及台南市政府農業局要求儘速盤點實際災損情形,向中央提報將牡蠣及文蛤納入天然災害救助範圍,進一步協助漁民朋友度過這次難關!
#牡蠣災損
#台南市北門區
養蚵 收入 在 Facebook 的最佳貼文
#晨間美好
#彰花芳苑海牛車出巡
早安,今天這張作品《海牛車出巡》是在大肚溪與濁水溪沖積出來的海邊潮間帶,國內兩大養蚵重鎮之一的彰化芳苑所拍攝到的畫面。
同時也勾起我小時候滿滿的回憶!我想起故鄉的家、家裡的那頭大黃牛,大黃牛可以說是我小時候唯一的陪伴,也是家裡唯一的資產,每天放學回家的第一件事就是帶大黃牛去吃草,就這樣,這頭大黃牛陪伴了我家很長的一段時間,就像家人一樣的存在,也許,這就是早期台灣農村生活的縮影。
看著這張《海牛車出巡》的照片,看到的是這裡有著全台唯一的海牛文化,由於當地的蚵田位處海中泥岸,蚵農就發展出訓練黃牛下海採蚵的模式。但隨著後來「鐵牛」搬運車的出現,海牛也漸漸被取而代之...
後來,有在地青年自發性的站出來,返鄉推動海牛觀光,留住那份兒時隨處可見、現在卻逐漸消逝的場景,幫蚵農們多添了一份收入,甚至在2011年還吸引到國外媒體BBC慕名而來,從國外紅回國內,為當地觀光產業煥發了生機。
地方創生在「人、地、產」的互動過程中發酵,找回獨屬當地的「地方感」是我一向樂見的事。芳苑的海牛文化就是一個很好的例子,雖然一開始沒有獲得當地政府重視,但卻能將發展超過一甲子,靠海中蚵田討生活的長輩們研究出來的地方特色,用自己所學所能將其發揚光大,以致在2016年被列入台灣的無形文化資產。
我們每個人都是一個螺絲,在巨大的社會中,各司其職的旋轉著,每個人都做好自己的1,如果可以,再多做一點,做到1.1、1.2…只要不要歪斜、不鬆脫,就會一直向前進。
又是一個早晨,給自己打氣,一起前行!
我們這次攝影比賽的得獎作品,一系列臺灣海洋多元之美
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附上人氣獎的贊助奬品,是我個人看到也蠻喜歡的一組茶杯,很典雅。
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#壁如行腳憶起來
#藻礁永存
#828公投
養蚵 收入 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
一粒粒煎金黃色的煎包,讓人看起來就感覺很好吃,但不講妳可能不知道這不是一般的煎包,它裡面所包的的餡是台西鄉所出產的菜埔和文蛤,吃起來口感非常特別。尤其是文蛤和菜頭伙煮湯,口味更加是讚!
講到台西鄉一般人的印象就是養蚵很出名,但是除了蚵和海產,文蛤和菜頭也是台西鄉很重要的特產,台西農會為了要行銷鄉內所出產的文蛤和白菜頭,在9月6日這禮拜六上午,將要在安海宮媽祖廟舉辦「文蛤上菜、頭好壯壯」促銷活動,希望鄉親可以踴躍參與,一起來品嚐台西鄉文蛤和菜頭的好滋味。
為了讓大家知道台西文蛤和菜頭的好滋味,這次活動特別由總舖師和農會家政班設計出各種創意料理,包括有醃蛤蜊、文蛤蘿蔔絲餅、韓式蘿蔔泡菜和古早味菜頭榚等四項料理,以及家政班所開發的新產品菜頭酥,在活動當中將免費提供給民眾試吃。
台西農會這幾年積極舉辦各項農漁產品促銷活動,吸引不少民眾前來參與,透過活動讓外地遊客更加了解台西鄉,也成功推銷地方的各項農漁產品,不只提昇地方知名度,也增加農漁民收入。
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《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
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盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。

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