話說佐敦開左間新既台式火鍋店~
最吸引嘅係無限時任食!最長可以任食9個鐘,啱哂大食既你嚟哩度一戰😂😋 湯底選擇豐富,有成16款咁多👍 我地揀左養生蟲草花桃膠雞湯底,湯底內有大量桃膠,啱哂我哩啲好需要養眼既中女😋🙆🏻♀️
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火鍋料選擇亦極多,食肉獸既你一定會喜歡當中既美國安格斯肥牛,肥牛脂肪不多,食多少少都唔怕肥啦👍加上牛肉味頗濃郁有嚼勁,不錯吃~
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最開心嘅係海蝦🦐同蟶子都係任食😋 海蝦呈微微藍色,大大隻頗為新鮮,肉有質彈性。蟶子bb洗得乾淨無沙,肉質厚實,有成隻手指咁長😚 老實講,食多幾轉海鮮已經夠回本👍👏👏
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火鍋店既手工丸同墨魚滑都非常吸引🤩😋 丸類種類富有創意,例如胡椒豬肚丸喺出面就好少有啦!黑松露墨魚滑亦十分出色,口感爽彈,黑松露味濃突出,必點~ 而8吋長蟹棒亦相當吸引,真係足8吋長,食落十分滿足😋🤤
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另外最特別嘅莫過於Shake Shake鹹蛋黃炸魚皮,將魚皮放入預備好既紙袋,再加入海苔、芝士、梅子或香辣味調味粉Shake一Shake,有得玩又有得食👍👍
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任食外又點少得任飲,除汽水等飲品外,最特別既係店內自家製冷泡茶,樽仔夠哂可愛,猶以桂花烏龍最為出色🤤👍最後每人一杯Häagen Dazs雪糕作結,完滿又滿足💕🤗
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📍鍋霸
佐敦莊士倫敦廣場6樓全層
養生蟲草花桃膠雞 在 HKChefFoodie Facebook 的最讚貼文
食物同服務質素一流 無限時任食火鍋🍜
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#鍋霸 以綿羊所知,佢係開左冇幾耐,不過係棟禁多火鍋、韓燒既廣場入面,好難不被發現😂佢既特點係無限時任食,包保食得飽,可以慢慢吹水慢慢食👍
餐廳環境光亮,而且非常乾淨整齊😍座位大部分係卡位,絕對夠私隱度😀
呢度既服務質素真係令人眼前一亮,相信好少係其他火鍋店搵倒❗店員收火鍋料既碟都收得好密,確保唔會阻住上菜🙂佢地亦都好主動refill湯底,同埋見到客人底碟多骨多殼就會主動換隻新既比客人👍
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無限時吃到飽養生火鍋套餐 $288
湯底有16款,綿羊揀左 #養生蟲草花桃膠雞 同 #藥膳椰子雞 鴛鴦鍋 +$48
桃膠湯底既桃膠份量都唔少,煲煲下都溶到個湯底膠膠地😂椰子湯底煲滾之後都超香濃椰子味😁
點好湯底,店員就會印個QR code出黎,掃一掃QR code就可以自助點火鍋料,方便得黎又大大減少漏單既機會率👍
#黃金鹹蛋黃魚皮
每枱都包一碟,有3款調味用黎shake shake,幾過癮
#芝士小籠包
外形有啲似蟹籽丸,顏色似燒賣,咬開有流心既芝士
#花膠片
點料竟然有得嗌花膠片😆記得烚耐啲,淋身啲好食啲😉
#PRIME肥牛片
出面果啲食完都唔知自己係咪食緊牛,定其實食緊豬🤔但係呢個肥牛片真係勁重牛肉味,放左落椰子湯底烚完仲有香香椰子味😝
#海蝦
幾大隻,食落幾新鮮,爽口唔霉
#手工香菇雞軟骨餃
皮薄餡多,食落好有香菇味🍄
💫亮點絕對係呢度自家製既冷泡茶💫總共有4款
#桂花烏龍冷泡茶
味道清清地,好岩去下油膩感
#台灣黑糖冬瓜檸檬茶
黑糖味好重好香,不過有啲甜
#四季春冷泡茶
好有茶味,唔太甜
#烏梅山楂茶
山楂味好重,不過幾甜
最後仲有Haagen-Dazs雪糕🍨
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*設有wifi
*冷氣偏凍,怕凍既朋友記得帶件外套
*設加一服務費
*19:30前離座全單八折;21:30後入座全單八五折
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鍋霸吃到飽台式養生火鍋
📍地址:佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓
⏰營業時間:17:00-02:30
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