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妹：馬麻這是我在學校用養樂多瓶子做的牛。
母：哇好棒～咦？有點像豬😅
妹：拜託～你應該看看其他人做的，我的已經是最像的了！😂
牛年吉祥啊大家🧧🧧🧧
#yearofox #kidsart
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1.
HOLA寫信來邀約時，
表示這次的主題是斜槓人生，
所以問問我跟彼得，
如果2021年可以斜槓一項職業，
會想要做些什麼?
彼得雙手合十說他要作天才小廚師，
但追求的不是廚藝而是不用出門就可以吃吃吃，
我問他為何要設定這個志願，
彼得露出慈愛的父親光芒說:
因為我想要羅比吃肥一點。
而我則是立下宏願，
希望自己今年一定要寫出一本長篇小說，
這是很多作者會為自己設的目標，
但我每天都在上班，
不上班的時間都在跟兒童蓋軌道打籃球開家長會，
還要時不時除塵蟎觀察幼童排便，
我過的日子跟費茲傑羅或是海明威有根本上的不同啊......
連我的編輯都緊張了一直寫信問候我，
總而言之我一定要想出辦法來，
也會在周記上報告進度，
請大家為我加油。
2.
至於HOLA跟我們的斜槓志願有什麼關係呢?
答案就是這次我們挑來家裡共度的商品，
都跟這兩個志願有關。
先從彼得的志願開始說，
為了從美妝小P編，
跨界變成天才小廚師，
彼得雄心壯志地挑了兩個壓力鍋來實驗，
一個是來自日本的Bruno電子鍋，
另一個是德國的WMF PERFECT PLUS 快力鍋。
話先說在前面，
我們自從結婚以來，
是連一般普通鍋子都不太使用的，
我之前最喜歡用來形容我的廚藝的一句話，
就是"我家的烤爐是放吸管的地方......"
而我們家的冰箱最大的功能是冰飲料跟作冰塊，
當別人說唉家裡冰箱東西放不下的時候，
我腦海裡出現的畫面都是充滿了可樂跟牛奶。
總而言之關於煮菜，
我們是這樣的無基礎之家。
3.
樣品鍋子寄來的時候，
我跟彼得內心不是以惶恐可以說明的，
我們先試用德國的WMF快力鍋來作清燉牛肉湯，
去超市買了白蘿蔔紅羅蔔跟牛肋條，
家裡只有一支切水果的小刀，
(別懷疑就是這麼零基礎)
滑來滑去終於把牛肉切成小塊，
然後就照著食譜，
加了水把蘿蔔跟牛肉丟進去，
蓋上鍋蓋開始加壓。
我很焦慮不停問:
這會不會爆炸這會不會爆炸?
壓力鍋開始冒出微微的汗，
然後開始卸壓，
大約就是加熱然後加壓七分鐘，
洩壓兩分鐘，
(洩壓的時候還冒出白蘿蔔的香味)
整鍋就煮好了!
以九分鐘這個時間的長度，
彼得連廁所都還沒上好我妝可能只畫了一半，
但清燉牛肉湯就從生的到煮好了這太驚奇了啊。
4.
隔天換成日本的Bruno電子壓力鍋，
準備來煮排骨湯。
我去超市買了豬骨肉，
搭配還沒用完的白蘿蔔，
這次我們沒有這麼慌了，
我跟彼得說:
我要來作原汁排骨湯，
所以我不加水!!
彼得說:
不行吧，沒有水感覺會燒焦......
我倆左思右想以後，
決定加100ml的水試試看。
(家裡當然沒量杯我們是用養樂多瓶子計算的~)
一開始定好時間，加壓五分鐘，
我們對看然後說，這樣就好了嗎?
彼得:
咦，沒有啟動鍵嗎?
我:
對啊，我想按PLAY，
快點找一下哪裡有PLAY?
手忙腳亂胡亂開了又關關了又開終於搞懂了，
真的就是設好時間你就應該下好離手離開桌面，
日本Bruno就會自己處理後面的事，
大約加壓煮了14分鐘以後，
鍋子發出嗶嗶聲，
我們打開鍋蓋，
連白羅蔔都軟爛到夾起來就變成兩小塊了，
我驚叫說:
以後旅遊生活頻道都不用拍廚神當道這種片了，
壓力鍋完成所有事，人人都可以是廚神啊!!!
5.
至於兩個鍋的比較，
日本Bruno跟德國的WMF快力鍋的差別只有幾個:
-日本Bruno是電子鍋，接電源線，可以直接設定時間，而且有快捷鍵，可以直接按煮米，煮咖哩，煮湯這些。
-德國的WMF快力鍋則是放在瓦斯爐上用火加熱的，能作的事比較多，如炒菜，爆香，熬煮，都可以一鍋搞定。
-測試後發現德國的WMF煮好的時間比較快，十分鐘就可以上菜。(但凡是壓力鍋都比一般電鍋快一半的時間)
-缺點是WMF手把很重喔，要努力舉。
-以不會作菜的人來說，我覺得日本Bruno鍋比較有安全感。
-但德國的WMF直覺性很強，高手一定喜歡這款，放進去以後就是等就對了，神奇的要命。
一邊吃排骨湯的時候，
我好高興地跟彼得講:
我們成功了，
我真的沒有想過煮菜我們會成功。
彼得則是用公道伯的眼神看著我，
他冷靜地說:
是壓力鍋成功了，
我們應該還是一樣遜的。
#彼得說出了難得的實話
6.
當彼得在廚房用小刀子切切切的時候，
我就偷偷溜走去寫作。
這次選物裡有融蠟燈，茶具組，抱枕，
讓我打造一個舒服的寫作空間。
我為此把亂七八糟的書桌整理了一下，
也重整了因為狂打噴嚏跟流鼻水，
而不能好好做事的心情，
(真正應該的選物是衛生紙啊)
有時候是這樣，
只要改變個100*100公分的小空間，
心情上也會因此做好準備。
我跟羅比說，
媽媽點開這個融蠟燈以後，
就不在這個世界裡了，
請不要跟我說話喔我聽不到。
他很疑惑的樣子，
我繼續說:
所有你用眼睛看到的媽媽，
都是一個假~人~而已，
真正的媽媽跑到別的世界去工作了!!
羅比似懂非懂地點點頭，
以老總的姿態回答:
你，你有在工作就好。
7.
我要寫的小說才剛剛開始，
現實生活中也只有一點點時間可以寫，
但這個故事留到現在寫是好的，
因為我漸漸對成為作家這件事沒有太大的野心，
不需要嘗試用一個故事證明自己的能力，
只要順著它的紋理寫出來就可以。
愛因斯坦說過一句話:
人的差異在業餘時間。
我把茶壺裝滿，並且告誡自己，
在喝完這一壺之前，
不能做其他的事情，
充分利用業餘的人生。
先透露一點點，
這個故事裡有兩個人，他們像一雙襪子，一同塞在鞋子裡。
在企業裡，他們一起經歷了多事，
他替她受的委屈做出報復，她沒有感激。
她在深夜的雨中敲了他的門，他沒有開門。
有個兒童心理學家提出理論，
叫做蘭花與蒲公英。
有些人，就如同蘭花，
對外在刺激的反應非常劇烈，
好的時候非常好，差的時候非常差。
另外一些人是蒲公英，
即使是環境不良，
依舊能夠活下去。
他們不是同一種人，
但是生活在同一個地方。
就這樣，這個故事從這裡開始。
#剩下的請看照片 #圖多 #一起逛逛冬天的HOLA吧
後記:
每次收到HOLA的邀請信件總是很愉快的，
因為我很喜歡家居用品，
也希望可以長長久久合作下去。
結果我美麗的書桌，
一到晚上就通通被羅比搬到他的臥室去了，
他說他要作一個"舒服躺躺屋"，
還逼我去布置，爸爸幫他寫招牌。
我:
舒服躺躺屋就在你海咪咪餐廳的旁邊嗎?
總裁肯定表示:
對，這種就是要近!!
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#2021年你許什麼願
#想跟誰一起
#牛轉大贏
#HOLA牛轉新潮年
寒假即將來臨, 開始規劃小芭樂的寒假要怎麼度過,
你們都怎麼安排呢?🤩
一直以來我都沒有安排他到安親班去, 想說放假就好好放假, 在家看喜歡的書, 偶而看一下電視, 或是隨時說走就走的接近大自然踏青, 看似沒有計畫, 但是我覺得在這種彈性的空間裡, 他有一個很好發揮的空間, 摸索他喜歡的事情, 一二年級我還真的觀察不出兒子真正喜歡的興趣是甚麼? 只知道他喜歡運動, 很喜歡直排輪, 就這樣一直持續學了快兩年~🚲
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小芭樂默默來到三年級了, 這次想幫他安排一些寒假有主題性的冬令營, 因為這一年我發現到他很喜歡🕵️♀️做科學實驗, 常常摺紙船插牙籤, 黏上一層塑膠袋放在水上飄, 要不然就是用繩子綁養樂多瓶子, 各種各樣無奇不有的點子, 其實還沒孩子前都說會放手讓孩子做他喜歡的事情, 不要抹滅他的興趣了, 但現在遇到孩子喜歡收集各種有的沒的材料(垃圾), 把他房間用得亂七八招, 快炸開的狀態, 在做他所謂的實驗, 還真的要有一番功夫才不會生氣啊!❤️
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這次幫小芭樂報名 WinWin 打包勝利 兒童科普教育 營隊, 營隊是由生醫人主辦, 可以讓小芭樂享受到最豐沛的醫學資源, 透過系統化的體驗, 將醫學、生物等知識透過讓孩子親手做各種有趣的實驗幫助孩子們快速記憶。
除此之外，營隊的招生採分齡分班制, 每班20 ~ 30人, 師生比 1：10，1位班導、2位助教照顧孩子健康學習, 堪稱業界最高CP值及規格~
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WINWIN打包勝利2021冬令營共有兩個梯次, 分別是：
1) 1/25~1/29 2) 2/1~2/5
上課時間：09:00～17:00
他有很多主題, 有獸醫營、醫師科學營、生物科學營、宇宙探索科學營、城市藝術家等等, 我看完所有內容後, 我知道小芭樂一定喜歡生物科學, 沒想到小芭樂自己也選了這個主題, 因為他看到可以觀察螞蟻的生態, 🐜螞蟻的家, 再來又看到可以認識🦟蚊子, 學做驅蚊精油, 還可以手作DNA立體模型, 最喜歡的就是可以做仿真機器飛鳥~🦅
WINWIN打包勝利運用STEM 教學法，讓孩子了解各種生物特徵的應用方式，引導孩子們共同提出仿生產品的創意奇想，啟發孩子們的想像力及創意發明力~
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我在旁邊看著兒子選擇自己喜歡的課程, 發現他比一二年級變穩定更多, 更清楚自己的方向, 更了解自己的興趣了, 當媽的我終於懂了, 孩子不怕慢只怕站, 當他的興趣或智慧開啟的時候, 自然就會找到他的自信了, 期待小芭樂這次寒假冬令營可以在玩樂中學習到他喜歡的生物科學實驗~
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#小芭樂日常 #素寶寶日常 #暑假時小芭樂說要和學校拆掉的舊大樓合照一張
難得吃海陸大餐慶祝，最好的朋友生日！
記錄起來與你們分享！
燒瓶子：
南港車站C棟七樓
香蕉Facebook
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＃你吃過日本Glico甜筒餅乾嗎？
我屬馬，年過五十，與我同遊台南的朋友阿賢屬龍，年紀比我還大，卻在新光三越的超市，發現一種餅乾而突然變成五歲小孩。
有的食物會讓人還老返童，養樂多，乖乖，科學麵，可爾必思等，沒想到Glico的甜筒餅乾也是，阿賢說小時候想吃這種餅乾一定要去迪化街買。
我吃了一根直言：「威化餅乾，也就是夾心酥嘛！」萬聖節版的迷你甜筒餅乾在新光三越獨家販售，可愛是可愛，但餅乾就是餅乾。
「不，妳沒有仔細吃，這餅乾分上中下三層口感。」不願曝光的他擋著臉，認真為我分析結構，破解味道。
甜筒餅乾果然如他所言，內餡最上層有化口感，中層是糖霜，最下層是巧克力，而且外殼比較脆硬。
這位準備在國際市場潰擊韓國人的台灣企業家，因為甜筒餅乾而眉飛色舞，我喜歡也欣賞更羨慕這種一觸即發的童真，因為很多人早已失去。
＃我也想回到五歲
＃認真想想最懷念的幼時零嘴
＃我愛養樂多但從來沒有咬破瓶子喝
