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『お好み焼き風もちバーグ』のご紹介です！
餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ！！
焼きたては、もちがトロトロになって最高だ！！
お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉：200g
切り餅：2個
長ネギ：1/2本
キャベツ：50g
サラダ油:適量
お好み焼きソース(かける用)：適量
マヨネーズ：適量
かつお節：適量
青のり：適量
(A)
卵：1個
紅生姜：30g
揚げ玉：大さじ3
お好み焼きソース：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
■ 手順
1. ボウルに豚挽き肉、みじん切りにした長ネギとキャベツ、サイコロ状に切った切り餅、(A)を入れよくこね、丸く成型する。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中に火が通るまで両面しっかりと焼く。
3. お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成！
■ 調理時間
15分
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【お餅使い切りレシピVol.4】
とろ〜り＆のび〜る肉巻き！
お餅は肉巻きの具材にもぴったり。スティック状にカットした切り餅とチーズを豚肉で巻くと、とろ〜り＆のび〜る肉巻きに＾＾
「すき焼のたれ」で甘辛く味付けして食べるのがおすすめです♪
http://bit.ly/3mKUBLr
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
ファミリーマートで「ファミマのお芋堀り」を開催。「安納芋」や「紅はるか」を使用した芋スイーツ、パン、ドリンク全17商品を2021年9月7日(火)より発売
ファミマの秋の新作
“さつま芋”スイーツ＆パン＆ドリンクがファミマに大集合
@sunshine channel サンシャインチャンネル
【「ファミマのお芋掘り」対象商品詳細】
●はるかに甘い。密のような甘味と、しっとりなめらかな食感が特長の、「紅はるか」を使用
【商品名】紅はるかのスイートポテトタルト
【価格】195円（税込210円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】タルトに紅はるかのペーストとカスタードを重ねて焼き上げ、仕上げにバーナーで香ばしく炙ったさつま芋を堪能できるタルトです。中にサンドされた濃厚な味わいの紅はるかのジャムがポイントです。
【商品名】紅はるかのスイートポテトクレープ
【価格】276円（税込298円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】もち大麦が配合されたこだわりのミックス粉を使用した、もちもちとした食感が特長のクレープ生地に、たっぷりのクリーム（練乳入りホイップ・さつまいもクリーム）と表面をあぶった、風味豊かで香ばしい自家製スイートポテトを包みました。
【商品名】紅はるかのバウムクーヘン
【価格】156円（税込168円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかの焼芋ペーストを使用したふんわり食感のバウムクーヘンです。さつまいもをイメージした2層に仕上げました。
【商品名】紅はるかのパウンドケーキ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかのペーストを生地に錬りこみ、さつまいもの甘みが感じられるしっとりとした食感のパウンドケーキに仕上げました。
【商品名】紅はるかのドーナツ
【価格】119円（税込128円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかパウダーを生地に練りこんだドーナツの上にチョコをコーティングし、香ばしく焼き上げました。焼きいものような香ばしい見た目と味わいが秋にぴったりのドーナツです。
【商品名】紅はるかのスコーン
【価格】156円（税込168円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】ざっくり食感のスコーンに角切りのさつまいもとごまをトッピングしました。
【商品名】紅はるかのひとくち大福
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかを焼きいもにした後、皮をむいて裏ごしした焼芋ペーストを使用したあんをやわらかな一口サイズのおもちで包みました。
【商品名】ワッフルコーン紅はるか
【価格】249円（税込268円）
※一部地域では価格が異なります。
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】ねっとりとした食感と甘さが人気の九州産紅はるかペーストを使用したアイスに、小麦粉の一部に全粒粉を使用した香ばしいワッフルコーンを合わせました。
【商品名】焼いも最中アイス
【価格】165円（税込178円）
※一部地域では価格が異なります。
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容量】120ml
【内容】味も見た目もまるで「焼いも」のような最中アイスです。
【商品名】紅はるかのプリンチョコ
【価格】138円（税込149円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】紅はるかの濃厚なおいしさを味わえる、かわいいプリン型のチョコレートです。
【商品名】紅はるかコーンチョコ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいもを連想させる紫色の紅はるかチョコレートで、コーンパフをコーティングしました。断面がまるでさつまいもの様な、かわいいチョコレートです。
【商品名】2色の紅はるかクッキー
【価格】258円（税込278円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいもを連想させる黄色と紫色のチェック柄のデザインで、食べると芋の香りが広がるサクサク食感のクッキーです。
●とろける甘さと、濃厚でねっとりとした食感が特長の、「安納芋」を使用
【商品名】安納芋の和パフェ
【価格】276円（税込298円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】「安納芋」を使った、具だくさんの和パフェです。黒蜜わらび餅と安納芋ムースの上に安納芋スイートポテト、安納芋クリーム、黒蜜ホイップ、 もちもちの白玉 、北海道産小豆の粒あんをトッピングしました。
【商品名】スイートポテト蒸しケーキ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいもクリームとさつまいものあんを使用することで、さつまいもの食感や味わいが感じられるように仕立てた蒸しケーキです。全卵や濃縮バターを配合し、スイートポテトの味わいを再現しました。
【商品名】大学芋なスティックドーナツ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいも味の生地にビス生地を折り込むことでサクッとした食感に仕上げました。大学芋風ソースと黒ごまをトッピングした、大学芋のような味わいのスティックドーナツです。
【商品名】カルビー 安納芋スティック
【価格】183円（税込197円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】カリカリッサクサクッの心地よい食感と安納芋本来の美味しさが味わえます。スティックタイプで手軽につまみやすく、味付けなしで、素材本来の甘味をお楽しみいただけます。
【商品名】さつまいもオレ
【価格】184円（税込198円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】”焼き”安納芋ペーストを使い、香ばしさを感じられるこだわりのさつまいもオレ！昨年発売し、好評だった「さつまいもオレ」のペーストを変えて新発売いたします。
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餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ！！
焼きたては、もちがトロトロになって最高だ！！
お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉：200g
切り餅：2個
長ネギ：1/2本
キャベツ：50g
サラダ油:適量
お好み焼きソース(かける用)：適量
マヨネーズ：適量
かつお節：適量
青のり：適量
(A)
卵：1個
紅生姜：30g
揚げ玉：大さじ3
お好み焼きソース：大さじ1
塩：適量
胡椒：適量
■ 手順
1. ボウルに豚挽き肉、みじん切りにした長ネギとキャベツ、サイコロ状に切った切り餅、(A)を入れよくこね、丸く成型する。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中に火が通るまで両面しっかりと焼く。
3. お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成！
■ 調理時間
15分
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0:05 小豆を１升測り
0:50 薪ストーブで炊いて
1:22 すり潰し
4:41 こして
7:02 塩、砂糖で味付けをして煮詰める
7:56 丸く握って
10:36 よもぎを摘んで
11:31 茹でて
11:41 水に晒して
11:51 細かく刻んで
13:15 餅をついて
13:47 あんを包んで
17:55 完成
しろと草餅作り 190615
https://youtu.be/UgAdVx9EwhY
ちびと草餅作り 200623
https://youtu.be/1Q_Mz8RDTVM
しろとよもぎ餅作り
https://youtu.be/srZgBSGdYsE
https://kagonekoshiro.com/blog-entry-26683.html
かご猫Blog
https://kagonekoshiro.com
のせ猫オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/nosenekoshiro
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