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<當工作佔了人生2/3時間 還幸福嗎?>
上個月 收到了一個inbox
她問: 工作得那麼狠還幸福嗎?
當下心想: Good Question!!
#沒有即時回覆但希望妳會看到我這個post
18歲那年
我拜天拜地想要多點工作
因為那時的我
只能用勞力換取金錢
20歲那年
繼續求神拜佛想要更多的工作
因為那時我是用時間換取金錢
畢竟即使我練仙 不吃不喝不睡每天都只有24小時
那時我發現世界上只有一樣是絕對公平的
就是任何人 一天都只能有24小時
25歲那年
繼續善用時間工作
幸運的是終於改變了工作模式
用服務換取金錢
希望24小時內 見更多的客爭取更多的合約
女人30
到達了人生的分水嶺
還未發達 繼續工作 但心態不一樣
現在的我 工作不只為金錢
真正想要的 是對自己的認同和成功感
每天上班心中想著我要賺的不是金錢
而是與人的關係
學懂了必須做「做好」人
才能「做好」事
所以現在的工作 忙碌在照顧團隊 客戶
開拓新的伙伴 了解別人的生意模式
畢竟 我不太懂做人
所以 用了很多時間學習
金錢 現在不是拼了老命的工作原因
也可能是因為我沒有奢望成為有錢人
更多的錢 是成功的伴隨品
無論角色是老闆 上司 還是女朋友
我用了很多的心神去學習
#硬頸倔強又火爆的港女
#學習善良做人圓滑做事
18歲要工作得十分狠
因為要錢交租交學費
20歲更加要工作得狠
因為被業主加租又想可以遊走世界見識一下
25歲簡直是一心工作只為錢
因為要供樓又要讀書
30歲工作為了的過有意義的人生
所以我的答案是:
以前工作得狠是環境所迫 不幸福
現在工作得這麼狠 我沒有不快樂
但是值得的
絕對說不上幸福
因為 我仍在好不容易地學習中
揾錢唔難 最難是要做一個更好的人.
如果有一天 我能成為了更好的自己
那一天 就是幸福
這是30歲的我
港女 共勉之.
Ps: 這是家裡我最喜愛的角落
#manciman #餅師愛文字 #shemeansbusiness #womenempowerment #enterpreneu分
同時也有125部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
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🎼「沿途在 修理著熄了的曙光
祝你在亂流下平安 真愛是任何形狀
對付百孔千瘡 誰能望穿我
這種堅壯非堅壯 形勢壞透只好對抗
由我硬撑著 使你心安」🎼
每個人都有不同的故事
身上的千瘡百孔 記錄了過去
或許曾經有人愛上你盔甲的美
但又有多少人看穿 這個堅壯非堅壯?
-
🎼「誰也破了等某位去補
而你有我保養和愛慕」🎼
機器壞了 可以修補
那心壞了 又能修補嗎?
每一次受傷 每一次硬撐
每一次又一次的自我修補
但復原能力一次比一次差
差到 差不多跌下
-
🎼「漂亮的天真魯莽 若被推倒可再裝
巨匠的手不怕骯髒 貼著膠紙都俊朗
盡是補釘都發光 結局再破爛同奔往」🎼
然後
期望出現一位接納你不完美的人
他會看到了你的傷
他心痛你的硬朗
他心痛你的獨撐
他心痛你的不作聲
他會把你壞的 一件一件修補.
或許要點時間 但他說一切都會變好
-
🎼「銀河上 邊跌宕邊看緊對方
跨宇宙又橫越洪荒 不怕在盡頭無岸
遠近我都護航 還能互安慰
不必天氣多清朗 狂雨暴雪一起對抗
任歲月再壞 不致心慌」🎼
一路上 或許仍有很多障礙和傷害
但至少 有他護航
這已經是亂世中最大的幸福
你的修理員 又出現了嗎?
Song of the night : 銀河修理員
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: That’s why I m here.
: To put the broken pieces together.
: Slowly
: Gently
: piece by piece
: one at a time
: and you will be stronger after that
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#銀河修理員 #愛聽歌的餅師 #愛文字的餅師
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#manciman #songofthenight #lovesong #lovestory #thanksforbeingwithme #hkig #hkgirl #cakeartist
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26/12/2019 Boxing Day.
今天開店
有個很可愛的女生來了
點了一份蛋糕 一杯咖啡.
.
跟她閒聊
問道為什麼這麼可愛的女生今天一個人來這邊
她說 心中有點苦 需要一點甜
身邊有很多很多的人在邀約
但人大了 只想跟在一起會舒服的人一起過
不用大餐 不用禮物 不用慶祝
就只坐在一起也快樂
但她說
她的這個人 今天不在 也不知道會否回來.
我問 想他嗎?
她說 今天份外的想.
這就是節日的虐心.
·
有些人會不甘寂寞
有些人卻選擇一個人
節日 這種東西很奇怪
除了商人的賺錢旺季外
也讓人 心情忽上忽落
也許這就是氛圍吧.
-
好吧 這件蛋糕我送給你
也寫上2019
願2020可以給你弄一個二人份的👩🏻🍳·
-
#今天我光顧了MP
#今天我做了我的客人
#這個是今天蛋糕的故事
#說故事的餅師 #愛文字的餅師
#2019boxingday #mpatisseriehk #cakeartist #xmascake #merrychristmas
#hkcakeshop
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
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2021/08/30 (一) 雲林 1204-1359
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鈞鈞的奇幻旅程 今天帶大家一起出遊去
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阿萬師粉圓粉粿 1:24:38
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🌸食譜:
在速食店點早餐時,很多人一定不忘點塊Hash Brown金黃薯餅,外酥內鬆軟,大人小孩都愛啊!但最近麥當勞早餐靈魂標配「薯餅」,驚傳沒賣了!原因是近期全球航運供貨不穩,部分麥當勞餐廳的薯餅暫時停止銷售,這對愛薯餅的朋友真的是哭哭,失望啊!還好其實做薯餅不難,今天就在家復刻出外酥內軟的金黃薯餅,順便加碼爆漿拉絲薯餅、薯球抱歉當天可以不用趕我後來越經不起人家都猜了我上個禮拜約的時候如果我知道早一點或晚一點啊對啊,這可是速食店吃不到的呦!
超級簡單的配方、做法,在家動手玩薯餅吧!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.喜歡起司口味的可以在馬鈴薯餅內部包入馬茲瑞拉起司。
彩虹起司的做法請參考這片👉🔗https://reurl.cc/DgRj7m
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馬鈴薯600g
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