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【 餃子に取り付けられた 】被水餃附身的女人
沒事找事做的最佳範例—包水餃。
在家時間增加，發現每天自己煮的菜單也就只能那樣。為了追求一些變化買了餃皮跟雞胸絞肉回家包。站在廚房獨自面對餃子的時間其實很療癒，「這次料太多了」「這次形狀很奇怪」只能說從水餃裡面得到了禪意。時而用水餃皮包，時而換成比較薄的煎餃皮。最感動的是有鍋貼皮可以包！（鍋貼的日文叫做：棒餃子😂）
也剛好就在我愛上水餃餐的最近，年初下單的故鄉納税鹿兒島黑毛豬水餃來了，量多到我的冷凍庫烏龍麵突然無處可去，接下來大概天天吃水餃了💦配個泡菜或漬菜、即時味噌湯或一杯啤酒，是最近領悟出來最簡單又最快的「假裝外食」的方法。
#在宅ワーク
#餃子の皮アレンジ
【餃子の皮アレンジ】余った皮でスイーツからおつまみまで！簡単レシピ3選 https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=81560
餃子以外にも使える！餃子の皮アレンジ5選
皮は餃子を作る以外にも使えるってご存知でしたか？
おかずはもちろん、お弁当やスイーツにもアレンジできます！
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
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【８月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・とうもろこし １本
・玉ねぎ １／４個（６０ｇ)
・鶏もも肉 １００ｇ（１／３枚）
・バター １０ｇ
・薄力粉 大さじ２
・牛乳 ２００ｍｌ
・顆粒コンソメ 小さじ１
・醤油 小さじ２
・塩こしょう 少々
・餃子の皮 ２４枚
・ミックスチーズ
・乾燥パセリ
◎おすすめの動画◎
▼【餃子の皮アレンジ】台湾屋台で人気！葱油餅（ツォンヨゥピン）の作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/VrMl2JeT3lM
▼【包まない・１０分で作れる】これ、無限に食べれるやつ。大葉豚餃子の作り方【kattyanneru】▼
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【４月の目標】
初心忘れるべからず。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・餃子の皮 ２８枚（１袋）
・小ねぎ ５本（３０ｇ）
・塩こしょう 小さじ１／４
・ごま油 小さじ２
◎おすすめの動画◎
▼台湾屋台で人気！葱油餅（ツォンヨゥピン）の作り方／葱油餠【kattyanneru】▼
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▼【おうちで手作り中華】パリっ！もちっ！中華風ミートパイ 肉餅（ローピン）の作り方【kattyanneru】▼
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海老チリ揚げスティック(c905r)
【157kcal(1人当たり)】
ぷりぷりの海老の食感が楽しめる旨辛の海老チリを餃子の皮で包んでカラッと揚げました♪⠀
おつまみに最高です！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】4人分⠀
☆長ねぎ 1本⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
☆生姜 1かけ⠀
むき海老 150g⠀
★鶏がらスープの素 小さじ1⠀
★豆板醤 小さじ1⠀
★砂糖 小さじ1⠀
★水 大さじ2⠀
★トマトケチャップ 大さじ2⠀
水溶き片栗粉 適量⠀
サラダ油 適量⠀
餃子の皮 20枚⠀
揚げ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.長ねぎは1㎝幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。むき海老は1㎝幅に切っておく。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにサラダ油をひき2を炒める。⠀
4.3にむき海老を入れ更に炒める。⠀
5.海老に火が通ったら★を入れ味付ける。⠀
6.煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。⠀
※しっかりとろみをつけておかないと破裂の原因になるので気を付けてください。⠀
7.餃子の皮に6をのせてふちに水をつけてしっかり閉じ、更に閉じた部分に水をつけて閉じスティック状にする。⠀
8.180度の油で両面揚げたら完成。
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2016/11/23 - 余ることが多い餃子の皮。そんな時はおつまみ料理にぜひ活用してみてください。餃子の皮で作るおつまみのレシピをまとめました。 ... <看更多>