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關於 飲料甜度計 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在飲料甜度計這個產品中，有538篇Facebook貼文，粉絲數超過1,083的網紅電池愛吃，也在其Facebook貼文中提到， 🌼 最近依然是熱死人不償命的天氣… —- #花花杯始祖 #全台711 #被設計師耽誤的飲料店 #春芳號 #橙柚青 $35 10/19前嚐鮮價$32 🏠位址：各大7-11獨家販售 ⌚️時間：只要你開心都可以走去找 半夜三點起床尿尿口渴想要來一瓶也沒問題👌 ⚡️電話：喂～假面閨蜜要喝嗎？ 要喝自己買...
　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何用甜美多汁的芒果與香氣逼人的百香果，做出最具夏日滋味的清涼冰品 ☞ 「百香芒果雪酪(Passion Fruit & Mango Sorbet/芒果雪葩)」。 夏天就是要吃水果，除了切來吃跟榨汁喝，做成雪酪冰品也是一個...

飲料甜度計 在 電池愛吃 Facebook 的最讚貼文

電池愛吃 By 電池愛吃

2021-09-30 20:35:52 有 4 人按讚
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🌼
最近依然是熱死人不償命的天氣…
—-
#花花杯始祖 #全台711 #被設計師耽誤的飲料店
#春芳號
#橙柚青 $35 10/19前嚐鮮價$32
🏠位址：各大7-11獨家販售
⌚️時間：只要你開心都可以走去找
半夜三點起床尿尿口渴想要來一瓶也沒問題👌
⚡️電話：喂～假面閨蜜要喝嗎？
要喝自己買阿 你還以為我會幫你買喔🙄
—-
之前同事超愛的春芳號
居然在小七也可以喝到了！！
外盒飽和橘色調再搭配水墨大花勾勒
歐對我就是不會畫畫
所以會一直讚嘆設計的人種
那個暈染畫起來真的是美翻( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
好 沒人想聽是不是？
那我們進入重點👇
橙柚青三個字直白寫出內含成分
果汁含量高達28% 肉眼可見果粒
跟其他不到10%的色素糖水明顯區別😏
葡萄柚的酸跟新鮮柳橙的甜
兩者混合再搭上清爽青茶
茶香是會在最後跳出來say hello那種欸😳
非常舒服有驚艷到～
甜度對我而言剛好順口不會過於負擔
順手帶個一瓶
給自己一個愉悅的午茶時光吧☺️
—-
就知道你們在等我cue偶像劇的梗
（你們是誰？哈哈哈哈哈）
醒醒吧✨
真實世界的李大仁輪不到你的🥲
.
本篇為合作文～
.
#一番好茶滿面春風 #chunfunhow #taiwanfamoustea #春芳號橙柚青在小七喝的到 #電池吃超商 #電池吃甜食

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電池愛吃

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我愛吃我驕傲 在台中的台南人 所有菜都要加糖(*´∀`)~♥
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飲料甜度計 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最佳解答

國家衛生研究院-論壇 By 國家衛生研究院-論壇

2021-09-29 07:30:27 有 50 人按讚
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【你是「螞蟻人」嗎? 提醒您注意「糖上癮」的危害?】
上班族壓力大，休息時間來點甜食、手搖飲，相信絕大多數人都覺得很紓壓，糖分一下肚感覺精神瞬間都來了。不過您知道嗎？糖分其實會對身體產生慢性傷害，長期下來不但會引發疲憊和注意力下降，還會成癮！這也就是為什麼「螞蟻人」（嗜甜者）比一般人容易覺得累的原因[1]。
　
為什麼每次都對自己說：「我只吃一塊餅乾就好。」但卻不知不覺地一塊接著一塊，有時候甚至把整包的糖果餅乾都吃完了？是因為吃甜食會讓你心情愉悅嗎？如果甜食真的能讓你心情變好，那一開始為什麼要限制自己只能吃一塊？是因為害怕吃太多造成身體的負擔？還是因為你擔心整包餅乾吃個精光後，隨之而來的罪惡感，讓你懊悔不已，責怪自己如此缺乏自制力。
　
我們會刻意控制甜食的食用量，不敢大口大口地吃，就是因為我們早就知道攝取過多糖分對身體不好。你可能會心存懷疑，吃甜食明明就能讓心情變好。若糖分並不能讓人感到開心或滿足，為什麼每次吃糖果餅乾總是一塊接著一塊[2]？
　
■小心！別不知不覺就對糖上癮
吃太多含添加糖的食物、精製碳水化合物、又喝含糖飲料，會讓身體處在一個因血糖過高而興奮的狀態，過多的糖會衝到血液中，胰島素就會要肝臟合成肝醣，轉化成三酸甘油酯，儲存在肝臟和身體的脂肪細胞裡，形成脂肪肝，甚至會溢到血液中，造成血管阻塞，增加心臟病的風險[3]。
　
■攝取過量的糖，恐會造成身體健康極大危害
糖在體內會產生類鴉片物質及多巴胺，「新光醫院家醫科柳朋馳醫師」指出，「吃糖就像吃嗎啡一樣，它會讓你有愉悅感，當吃糖變習慣之後，就會習慣要透過吃糖來刺激愉悅感，就像毒品上癮，容易愈吃愈多，長期下來就會影響健康[4]」
　
■攝取過多糖的壞處?
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險[5]。
　
■怎麼樣算是吃太多糖呢？
根據WHO每日糖攝取量的指導方針，每日的糖攝取量應減少到當日熱量攝取的10％，低於5％更好。有關每日添加糖攝取量上限，「衛生福利部-國民健康署」於2018年發布新版「國民飲食指標」，增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。
　
添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖，包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等，不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖，例如牛奶和水果中的糖。
　
喝1杯含糖飲料，添加糖攝取量就容易超過每日上限參考值。若每日攝取2000大卡，添加糖攝取應低於200大卡，以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶，含糖量近62公克，一天一杯就超過每日糖攝取上限[6]。
　
■糖吃太多，會發生什麼事？
1. 體重增加、肥胖
攝取過多糖就會增加過多熱量，由於糖是「空熱量」，沒有蛋白質或纖維，無法攝取到營養，也沒辦法給你飽足感。《美國臨床營養學雜誌（(The American Journal of Clinical Nutrition)）》上的一篇研究[7]也發現，飲用含糖飲料會促進成人和兒童的體重增加。
　
高糖份的人工食物，能讓血糖快速劇烈變化，因此能很快帶來飽足感，但也很快會餓，很有可能會讓人渴求更多高糖份食物，進而使人對糖的依賴加劇。
　
柳朋馳醫師指出，吃糖一定會增加熱量，造成體重上升，值得注意的是，在發胖的過程中，也會出現容易疲倦、肝功能異常，甚至會增加心血管風險，這些也是糖吃太多，對身體帶來的影響。
　
2.影響認知功能、情緒
攝入過多的糖，也會讓你感覺情緒低落，尤其是當你吃高糖、加工的零食。不含蛋白質或脂肪的高糖食物會讓血糖飆升，讓你感到疲倦、煩躁和憂鬱，甚至發表在《神經病學雜誌（Neurology）》上的一項研究也發現，高血糖對認知有負面影響。
　
柳朋馳醫師指出，高嗜糖的民眾確實會影響認知功能，也會對於記憶有影響，可以從糖尿病病人身上發現，如果血糖控制不佳，都會提高認知功能下降的風險，甚至進展成失智症。若是長期處於高血糖的狀況下，也會影響到腦血管健康。
　
柳朋馳醫師提醒「長期吃糖，可能會引發糖尿病，產生這些風險，引發一連串的連鎖反應，這是必須要注意的」
　
3. 皮膚冒粉刺、痘痘
造成粉刺、痘痘的原因很多，吃糖就是其中一個。《美國醫學會皮膚病學期刊（JAMA Dermatology）》一項研究發現，富含糖的食物及牛奶、脂肪食物的飲食和成人皮膚問題有關。
　
糖會影響皮膚健康，吃太多糖，容易影響胰島素、荷爾蒙，造成皮膚問題，且還會形成糖化終產物（AGEs），會讓皮膚失去彈性、下垂，斑點與皺紋也會變多。
　
4.影響消化系統
柳朋馳醫師說「長期血糖偏高的情況下，可能會影響自律神經，自律神經失衡，容易導致便秘，另外，也有研究發現，糖份攝取也和腸內菌相改變有關係，這些都會影響腸道健康，甚至透過腸腦軸線等，引發憂鬱等狀況」
　
另一方面，如果攝取添加大量糖分的食物，很可能會減少攝取對於有益腸道、身體健康的蔬果，缺乏重要營養素[8]。
　
■糖與糖尿病真有關係？
「亞東醫院新陳代謝科主治醫師林蓉」表示，很多人以為，吃太多的糖就會得糖尿病，其實兩者並沒有直接的關係，但不可否認的是，長期食用過多的糖，會促成三酸甘油脂過高，增加熱量的攝取，增加肥胖的機率，甚至產生「代謝症候群」，提高罹患「糖尿病」的風險；若本身有糖尿病，卻不加以控制糖的攝取量，會使病情更加嚴重。
　
以第二型糖尿病為例，造成疾病的起因，除了家族遺傳，多半與肥胖、少運動、BMI值過高、不均衡飲食等後天習慣有關，而糖的熱量高，太常吃會導致肥胖，大家還是要適可而止。
　
我們日常生活中會吃到的糖多為蔗糖，經由轉換一部分分解為葡萄糖，成為血糖的來源；另一部分則轉為果糖，長期累積會導致三酸甘油脂過高、脂肪肝等慢性問題，不容小覷。針對腹部肥胖或三餐飲食不規律又愛吃糖的人，更是要特別小心，未來罹患糖尿病的機率，比一般人來得更高[9]。
　
■「控制額外添加精製糖」：戒糖後的身體變化，好處多多
無論是麵包烘焙品、醬料、糖飲等含糖的食物，最好是適可而止，一般飲食建議成人每天的添加糖攝取不要超過總熱量的10%，美國心臟學會的建議更明確，希望女性每天控制添加糖的攝取量在25克以內，男性在37克以下。然而，統計上看起來成人攝取的糖量常常超標兩、三倍以上。
　
剛開始大家可能對「添加糖有幾克」是沒什麼概念的，而這時就要多多讀食物的成分標示。當食物標示上面有寫到「蔗糖、葡萄糖、果醣、麥芽糖、糖蜜、水解澱粉、轉化糖、玉米糖漿、蜂蜜」等成分的，都是指添加糖份。盡量選擇每100公克裡，含糖量小於5克的食物。
　
精緻糖的陷阱 如果認真看食物成分你會發現一罐330cc的可樂，總糖份就是35克。一天喝一瓶就接近添加糖超標了。而許多人認為很健康的乳酸菌飲料，糖份比例也極高，每100毫升常含有15克左右的糖，千萬不要以為上面寫著零脂肪或幫助消化就是健康飲品。
　
另外，一杯大杯700cc的珍珠奶茶，就算你很客氣的點了微糖版本，總糖量也是將近40克，全糖的就更不用說了，已經是超過60克的糖。為了健康著想，這些都是少碰為妙[10]。
　
■七招減糖大作戰
肥胖、代謝症候群、心臟病、三高（第二型糖尿病、高血壓、高血脂）、慢性發炎、非酒精性的脂肪肝、牙菌斑和蛀牙等等眾多疾病，都與「糖」有關！
　
「減糖該怎麼做？」總令人很困惑。畢竟飲食習慣不是說變就能變的，我們得先意識到糖帶來的健康影響，了解哪些食物對健康不利，並找到面對的方式。接下來我們就提供幾個方法，讓你一步步減糖。
　
➤不要喝含糖飲料
沒錯，雖然街上每走幾步就有一家飲料店，賣著甜滋滋還不給調甜度的大杯茶飲，但這些含糖飲料真的是健康殺手。另外超商裡充斥著可樂、汽水、能量飲料也都是含糖飲料，還有些人以為果汁、奶昔很健康，其實裡面含的糖份還是過量。記得都要避免。
　
你可能會很狐疑「不喝飲料要喝什麼？」，嗯，喝白開水最好。但如果你真的還無法一步到位，你可以試試看喝氣泡水，氣泡水帶有汽水的口感，但不含糖，如果你還想要更多味道，可以加一點原味檸檬汁和冰塊，在白天就很清涼醒腦了。
　
咖啡與茶同樣是萬年不敗的飲品，只是你最好選擇喝不加甜味劑也不加糖的，不要習慣「加一匙XX糖漿」這樣的喝法，要的話就加天然的肉桂、薄荷葉等，增添風味。
　
➤從明顯含糖高的食物的開始減糖
哪些食物的含糖量很高呢？蛋糕、麵包、甜甜圈、冰淇淋之中的糖份大概都佔了三分之一強，並不是好的食物選擇。吃愈多，你會愈喜歡吃甜的東西，但身體感到愈累，也不容易覺得飽，反正就愈吃愈多。而且這一類的食物營養成分其實都不高，對身體壞處大於好處。
　
➤不吃加工食物
不管口味是甜的還是鹹的，加工食物總是不可避免的加了不少糖，讓我們覺得肉鬆、肉乾、火鍋料怎麼這麼鹹甜有味，愈吃愈停不下來。愈精緻的食物，添加愈多合成物、顏色、乳化劑、口味，都不利於我們的健康，營養成分少，卻稱增加身體負擔。
　
➤學會看標示
購買食物時，養成看標示的習慣。了解每一百克這個食物裡面，含了幾克的糖。目前建議每天女性不要攝取超過25克的糖，男性不要超過35克。
　
➤減少精緻澱粉
麵粉、白米飯算是精緻澱粉類的食物，本身已經是單醣形式，我們吃下肚後很快變成糖影響血糖值，因此最好是選擇全穀類的主食。
　
➤事先計畫好食物選擇
如果你突然覺得肚子很餓，就很容易亂吃東西，順手抓一把巧克力棒、餅乾什麼的，反正能止住肚子餓的就好。就算你是吃市面上標著「健康」取向的餅乾，像是雜糧棒、蛋白質補充包等，不一定真的健康喔！
　
但如果你先想好，準備好一盒切好的芭樂帶到公司，就不用在點心時間吃零食。或者在家準備蒸熟無調味的花生、無調味的堅果、不加糖的果乾、水煮蛋、新鮮水果等，作為嘴饞時的點心選擇，就比較能揚棄各種甜滋滋但不健康的食物喔！
　
➤盡量睡飽
睡眠不足時我們會心情不好，免疫力下降，做事難以專心，人會變胖，同時也會影響自己選擇的食物種類，更不可能對高熱量的甜食說「不」。另外愈晚上床睡覺，愈需要零食消夜，因此，還是早早睡覺睡飽飽，最不傷害健康。
　
一般我們的生活模式會讓人在不知不覺中，吃進一堆糖，因此你必須先意識到糖的危害與減糖的重要性，再一步步往減糖邁進[11]。
　　
　　
【Reference】
1.來源
➤➤資料
[1](Yahoo 新聞)沒生病卻常喊累？你可能是「螞蟻人」：https://bit.ly/3lwEKBB
[2](什麼是糖上癮？：https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17091216593707262)
[3](康健雜誌)「小心！別不知不覺就對糖上癮」：https://www.commonhealth.com.tw/test/index/147
[4](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[5](衛生福利部-國民健康署)「攝取過多糖的壞處?」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9708&sid=9709
[6](衛生福利部-國民健康署)「國人糖攝取量上限」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9709
[7]
Maria Maersk, Anita Belza, Hans Stødkilde-Jørgensen, Steffen Ringgaard, Elizaveta Chabanova, Henrik Thomsen, Steen B Pedersen, Arne Astrup, Bjørn Richelsen, Sucrose-sweetened beverages increase fat storage in the liver, muscle, and visceral fat depot: a 6-mo randomized intervention study, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 95, Issue 2, February 2012, Pages 283–289, https://doi.org/10.3945/ajcn.111.022533
▪ https://academic.oup.com/ajcn/article/95/2/283/4576708
[8](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[9](翻轉醫療x長照喵) 「愛吃糖，就會得糖尿病嗎？」：https://bit.ly/3AiRl1z
[10](良醫健康網)「你以為「黑糖、蜂蜜」比糖健康嗎？想要皮膚變好、不再失眠...外科醫師破除「戒糖」2大迷思」：https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL003003136&p=2
[11](照護線上)「七招減糖大作戰（懶人包）」：https://www.careonline.com.tw/2019/04/sugar.html
　　
➤➤照片
[8]
[7]：FIGURE 1. Mean (±SEM) relative changes in ectopic fat accumulation in VAT, liver, and skeletal muscle.
[7]：FIGURE 2. Mean (6SEM) relative changes in blood pressure.
　　
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
▶「國家衛生研究院-論壇」出版品(電子書免費線上閱覽)
https://forum.nhri.edu.tw/publications/
　　
3. 【國衛院論壇學術活動】
▶https://forum.nhri.org.tw/events/
　　
#衛生福利部 #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #國民健康署 #螞蟻人 #糖上癮 #手搖飲 #糖尿病 #失智症 #代謝症候群
　
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近年台灣面臨人口老化、少子化、人口移動頻繁、貧富差距的社會現象，為因應此現象，政府成立衛生福利部，以有效彙整醫藥衛生與社會福利之資源與服務，提供整合性的服務措施及全方位的照護體系，給予民眾多方向的全人服務。完整說明，詳：https://bit.ly/3bjItNv )
國衛院論壇提供溝通平台，結合國內外專業人力，針對衛生醫療及社會福利問題之探討與增進國民健康福祉。
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飲料甜度計 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-24 19:45:21 有 8 人按讚
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✎ 台中↠早餐
👣 #室友早餐 👣2021/09/24
 
這家之前阿霞跟火雞發文後收藏好久～
從海線搬到市區後離超近的啦！
裝潢到LOGO設計都滿文青的而且很平價，
每次早上經過都是滿滿人潮，外送不斷，
早上七點開到下午一點、早鳥晚鳥都有蟲吃～
 
🔹#皮蛋肉鬆蛋餅 NTD50
🔹#剝皮辣椒豬里肌蛋餅 NTD55
🔹#打拋豬肉鐵板麵 NTD60 加蛋10
🔹#蔥抓餅九層塔蛋 NTD50 🔹#小雞塊 NTD30
🔹#小肉豆 芋泥地瓜球 古早味炸湯圓 NTD35
🔹#炸煉乳銀絲卷 NTD35 加起司10
🔹#室友奶茶 #豆漿紅茶 NTD中杯25 大杯35
+$50升級套餐點心擇一
（ #炸湯圓 #地瓜球 #薯條）+飲品擇一（豆漿、奶茶）
 
▫️各位～銅板價早餐店小肉豆、炸湯圓、地瓜球都吃得到，
一次滿足我還不點爆！炸湯圓有灑花生粉跟糖粉很古早味～
地瓜球是雙色的，外酥內糯香香甜甜，小肉豆超涮嘴！
 
蛋餅是做酥皮的吃起來很有口感，
皮蛋有先炸過，更紮實皮味也較溫和～
剝皮辣椒我很愛、甜辣爽脆，
配上有肉汁的嫩嫩豬里肌超棒！
蔥抓餅麵皮酥脆有層次，九層塔蛋增添香氣～
鐵板麵吃膩蘑菇黑胡椒來這點打拋豬就對了，
麵條滑溜有彈性，醬汁也滿濃郁的唷。
再來個炸煉乳銀絲卷加起司，外酥內軟，
甜甜鹹鹹大口咬下超過癮～冷掉也ok
飲料私心推室友奶茶、甜度比例非常剛好！
 
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市北區大德街171號
♡ 07：00-13：00
♡ 04 22032321
 
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ室友早餐 #黛咪ʏᴜᴍ中國醫
#黛咪ʏᴜᴍ台中早餐

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飲料甜度計 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-05-16 20:15:02 有 198,836 人看過 有 3,875 人喜歡
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享如何用甜美多汁的芒果與香氣逼人的百香果，做出最具夏日滋味的清涼冰品 ☞ 「百香芒果雪酪(Passion Fruit & Mango Sorbet/芒果雪葩)」。

夏天就是要吃水果，除了切來吃跟榨汁喝，做成雪酪冰品也是一個超棒的點子，相信我，你的家人會開心的不得了(笑)。

做雪酪的材料只有新鮮水果跟糖，就這麼簡單，幾乎任何一種水果都可以做成雪酪；但由於每一次買到的水果的水份跟甜度都會不同，因此糖的用量會是一個關鍵，特別提醒 ，糖在雪酪裡扮演很重要的角色，糖愈少，結冰點愈高，口感亦會粗糙，適當的糖冰點降低，結成的冰晶則非常細緻，可以讓雪酪出現光澤和綿密口感。

在這集影片中，我們會跟大家分享如何自製簡易糖漿，因為直接加糖去調不易溶解，做成糖漿就方便多了。另外，要怎麼知道不同的水果，它的含糖量要多少呢？想知道的朋友可以參考一下影片中示範的生雞蛋檢測法哦！用這種生雞蛋檢測法就可以挑選任何自己喜歡的水果來製作雪酪，而不需要特定的食譜囉。
希望大家會喜歡這集影片。:-)

** 生雞蛋檢測法(the egg test)是由 Jill Silverman Hough 提出的有趣小技巧 **

防疫期間 #跟我一起 #宅在家

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/n6801-q-77I
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Passion Fruit & Mango Sorbet 百香芒果雪酪 怎麼作呢？
下面是百香芒果雪酪的作法與食譜：

☞ 大約可做出3-4人份

☀︎ 片中使用攪打芒果果泥的料理機是 Cuisinart(美膳雅) 四杯的食物處理機，如果家裡沒有這種類型的食物處理機，可以改用果汁機也可以，不需要一定能打冰塊的那種
☀︎ 在打散冰晶的過程中，我們使用的均質機一樣是 Cuisinart 他們家的極輕量多功能攪拌棒，沒有均質機也可以把雪酪挖出來倒入料理機或是果汁機中攪打，或是直接用叉子攪打就可以了，用機器打會比較滑順，同時也可以拌入更多的空氣，讓雪酪輕盈一些些，但這不是必要的，用手是完全沒問題的喔 😋

✎ 材料 / Ingredients

☞ 百香果與芒果雪酪
芒果 3顆芒果，削皮去核後淨重取500g果肉
百香果 2顆
簡易糖漿 6~7大匙

✎ 做法 / Instructions

☞ 簡易糖漿
1. 小鍋裡加入100克糖跟100克的水，以中火煮至糖都溶解，煮滾後再繼續煮2分鐘，或煮到105°C即可
2. 煮好的糖漿稍微放涼後，倒入有蓋可保存的容器裡備用。此份糖漿只會用到6~7大匙，不會全用完，剩餘的糖漿可以用來調雞尾酒或做飲料，請冷藏保存

☞ 百香果與芒果果泥
1. 將芒果洗淨，去皮去核，把果肉切成小塊
2. 把百香果切半，用湯匙挖取果肉，用篩網過濾掉籽籽，只保留它的果汁
3. 在食物料機理裡加入芒果與百香果，把他們打成細緻的果泥，然後倒在一個大的容器裡備用

☞ 做雪酪
1. 用量匙一大匙做計量，在果泥裡一大匙一大匙地加入簡易糖漿，每加一匙都要攪拌均勻，直到甜度適中為止。請留意，糖在雪酪裡扮演很重要的角色，糖含量不足，雪酪的結冰點太高較容易結冰，口感亦會粗糙，而足夠的糖量會讓冰點降低，雪酪質感會更為細緻，若覺太甜也可以加檸檬汁來平衡
2. 將混合糖漿的雪酪果泥倒入金屬的容器裡，送進凍箱冰一小時，若你的冰箱一小時後邊邊沒結冰晶，就再多冰半小時
3. 用湯匙刮取邊緣和底部的冰晶，然後攪散。之後重複此動作約四到六次，每一小時冰凍一次，也可以用均質機、食物料理機或果汁機來代替手動打散冰晶
4. 最後一次打散冰晶的程序完成後，就可以直接冰過夜了
5. 在享用前，將冰了一夜的雪酪放在室溫下約20分鐘，質地會比較柔軟綿密
** 若不知道要加多少簡易糖漿，可以參考影片裡的生雞蛋檢測法。

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#芒果雪酪
#夏日甜點
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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飲料甜度計 在 AnnyeongLJ 안녕 엘제이 Youtube 的最讚貼文

AnnyeongLJ 안녕 엘제이 By AnnyeongLJ 안녕 엘제이

2019-08-07 20:58:49 有 19,498 人看過 有 1,055 人喜歡
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#學韓文 #熱忱 #持久 #濟州島 #釜山

안녕하세요 엘제이입니다
睽違兩個月 我回來啦！！！
休息了兩個月沒發片 重磅回歸的第一支影片
用了一個很不一樣的方式 希望大家會喜歡
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＊More about me：
Facebook：http://www.facebook.com/AnnyeongLJ
Instagram：https://instagram.com/annyeonglj
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＊影片中使用的音樂：
＊Song: MBB - Sax (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/DFdn-dDtQp8

＊Song: MBB - Sax (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/DFdn-dDtQp8

＊Title: Cloud
Artist : Milktea
Genre : BGM
Mood : Funny, Happy
https://www.youtube.com/watch?v=_JDfB8h3rRE

＊Song: Markvard - Memories (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/-maW9UO_GYA

＊Maple Leaf Rag(Youtube提供)

＊Slash Around(Youtube提供)

——————————————————————————————————————
＊돈베돈 菜板豚豬肉

位於濟州島豬肉一條街上的第一家店
這次其實我們並沒有特別一定要吃什麼名店
因為它在第一間很顯眼 所以就進去啦
結果後來發現 好像是名店XD

整體吃下來 我覺得是滿好吃的
不過荒唐女子的味蕾不是很敏感
吃不出黑豬肉跟一般豬肉的差別
美食家請原諒我這個素質低下的味蕾

然後我一定要分享 我是一個極討厭大蒜的女子
朋友把大蒜烤了之後拿給我吃
請幫我下小當家的音樂 還有光芒四射的背景
烤過之後 竟然完全沒有大蒜味欸！
這真是太神奇了 傑克

＊공백 Gongbech(防彈少年團玧其哥哥咖啡廳)

這個我就開門見山地先說結論
以韓國有非常多特色咖啡廳來說
這間咖啡廳真的沒有一定要去

如果是阿米一定要踩點 另當別論
但是因為這裡車程遙遠
基本上下車之後 就是鄉間小路XD
除了這裡 也沒別的地方可以去

餐點的部份滿普通的 只有麵包
飲料的品項也沒有很多
目前只有咖啡 果汁跟茶

整間咖啡廳的設計走簡約風 採光很好
座位在地下一樓 有很大片的落地窗 可以欣賞海景
但是只營業到7點就關門了
想去的阿米們 自己斟酌囉～

不過我寫資訊欄的時候發現
咖啡廳好像少去到一個區塊(很不專業XD

＊Yellow Cafe

既然是Yellow Cafe 就是整間都黃到底
非常適合荒唐女子本人(?)
室內裝潢很適合拍照 還有很多紀念品可以買
餐點跟飲料的選擇都滿多的
我點的是香蕉牛奶冰沙還有貝果
貝果的部分 抹醬完全就是香蕉牛奶做成果醬XD
對於喜愛牛奶的我本人來說
這咖啡廳真是適合我啊


＊우도왕자 이야기 牛島王子冰淇淋
牛島特產必吃就是這個花生冰淇淋
我們點了花生跟橘子
花生口味的 完全韓國人口味 偏甜
花生香氣我覺得沒有到很重
螞蟻人可以安心食用
不嗜甜者 請搭配水服用
甜蜜雖然是很好啦 但是被甜膩淹沒 我怕會得糖尿病
比起花生 我個人更喜歡橘子的
橘子醬裡面可能有加入橘子皮
帶一點苦味 剛好可以中和果醬的甜
人生總是要有一點苦 才能襯托出甜的美好嘛

牛島上有很多花生冰淇淋
我們吃的這間是在牛島峰旁邊


＊Cafe Friends
韓粽Cafe Friends的拍攝場地
啊不過荒唐女子我本人 其實沒有看XD
這間咖啡廳隱身鄉間小路 下車的時候
我差點以為我打開任意門 回到雲林了呢

整間咖啡廳不大 座位沒有很多
外面有一片橘子園 可惜現在不是季節
如果開滿橘子的時候去 拍照絕對會很美

餐點的部份點了우유에 빠진 귤
文言的翻譯叫做「陷入牛奶的橘子」
粗暴的翻譯就是橘子牛奶
我覺得滿好喝的 甜度適中
餐點的部份我們沒有點 就無法提供心得囉

＊Kakao Friends Cafe Jeju

Kakao Friends Cafe是在Kakao濟州島總部旁邊的咖啡廳
Kakao狂粉請一定要來這裡 有很多周邊可以買
而且還有濟州島限定版 絕對買到失心瘋

咖啡廳的旁邊是Kakao總部 整體設計感十足
根本就是濟州島版的Google辦公室

＊조아찌 커피 Joazzi Caffee

位於梨湖海水浴場附近
這間咖啡廳很有趣 點餐的時候加上주세요
老闆會幫你打折 我點的是檸檬蘇打
原價是6000 使用주세요之後 變了5400

大家不要想說 不是點餐都會說주세요嗎？
沒有喔 有一些懶惰的韓國人
還真的只講커피 한 잔 XD

咖啡廳有很大片的落地玻璃可以看海
可惜當天下雨 只看到情深深雨濛濛

然後咖啡廳裡面放的音樂
完全西洋懷舊金曲 整體氛圍超棒
可是我同行的友人 一直說她都沒聽過
OK……. 原來是代溝的部分

＊海東隆宮寺

海東龍宮寺是韓國三大觀音聖地之一
是韓國唯一靠海的佛寺
雖然我是荒唐女子 但也是一個佛教徒
所以去到哪裡 只要有佛寺我都會去走走

不過這裡真的有滿多觀光客的
整題來說 很熱鬧XD
跟一般寧靜的佛寺不太一樣

＊맛있는 한끼
這間是朋友找的 一般的旅遊推薦上很少看到
我們都點了嫩豆腐鍋
身為奶製品愛好者的荒唐女子
我當然點了火腿起司嫩豆腐鍋
整碗湯裡面都是流動的起司
起司控請務必要點

＊海雲台

海雲台是我每去釜山必去的地方
整體的環境感覺像新加坡
比起釜山市區 這裡更多了一點度假的感覺
只不過 建議大家不要在夏天的時候來
因為夏天的海雲台沙灘 滿滿的都是陽傘
拍起來一點也不美XDDD

＊白陽小學/白陽中學

荒唐女子都來到釜山了
踩點老公的學校當然是一定要的
白陽小學/白陽中學位在上上下下的社區
果然是黃金忙內 從小就鍛鍊啊
——————————————————————————————————————
使用相機：Panasonic GF8
剪輯軟體：Fina Cut Pro X

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AnnyeongLJ 안녕 엘제이

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飲料甜度計 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文

艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2019-05-16 17:53:39 有 141 人看過 有 4 人喜歡
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#甘木赤水咖啡館 #咖啡品鑒師 #手做甜點

一家環境清幽，有著咖啡品鑒師溫柔守護的氣質清新咖啡館。今天想喝點繽紛的！請店長推薦，她說 #璀璨星空 很適合！蝶豆花是網紅界的新寵，只要添加些許就能讓飲品變色，視覺相當療癒。因所含花青素豐富，才逐漸變為一種天然色素原料，用於飲品或糕點的調色使用。

緩緩地倒入檸檬汁，短暫地沈澱在夢幻的紫色星空下，氣泡水喝起來有一抹檸檬的自然酸甜，甜度約5%，低熱量能安心啜飲。太甜的飲料，我擔待不起阿~~

這天下午來的太晚了~~~所以透明蛋糕櫃裡形單影隻，我點了$70 杯子蛋糕！不僅氣質出眾，口味也是很有層次！綿密的卡士達內餡甜而不膩，搭配濕潤的蛋糕體，最讓人驚豔的莫過於手工熬煮的草莓果醬，大顆的酸甜草莓果粒，讓蛋糕滋味更加柔和。

虹吸式的容器，閃爍著耀眼紅光，呼嚕呼嚕的發出聲響，這畫面有些魔魅，但也是相當有趣！喝著友人的白茶，一邊聊聊未來的計劃，在日常生活裡是一種難得的幸福與心靈平靜。

甘木赤水咖啡館
地址： 新竹市東區食品路177巷43號
電話： 0905 688 236

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艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

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#58. “0 糖0 卡”，一场健康幻觉？ - 武侠评论

加了“赤藓糖醇” 的元气森林气泡水大获成功后，价值数百亿的饮料新品转向了同一个 ... 像可乐这类酸性饮料，就要用很多糖来中和，越酸的话甜度越高。

#59. 香蕉熱量不低這樣吃會便祕｜健康2.0 - 營養

香蕉不論是彎的或直的，營養價值和甜度都相同，但不同熟度的香蕉，營養 ... 吃進更多高熱量、高糖的餅乾、零食、果汁、飲料，反而默默破壞減重大計。

#60. 迷客夏「飲料秘密」被挖出！眾讚變好喝店員全鬆一口氣

一天一杯手搖飲是許多人不可或缺的日常，且國內飲料店選擇也越來越多元 ... 感覺就不會有什麼檸檬皮的香味，當然你點的甜度跟搖的時間也都有關係」。

#61. 手搖飲的『甜』度大揭密

包添購糖度折射計（註1）測量中國醫藥大學周邊連鎖飲料店之大杯. 無糖、微糖、半糖的紅茶、綠茶、奶茶以及紅茶拿鐵，就是想要實地. 驗證感官甜度與各家店實際加糖量的 ...

#62. 仁武限定精選茶飲配爆餡料紅豆餅，爆濃爆料吃起來X 冬瓜漢

仁武美食仁武飲料高雄美食冬瓜漢紅豆餅下午茶點心甜點 ... 濃郁可可公主，夢幻系飲品可可用量很多，帶出可可香甜滋味的濃郁度加入鮮奶調和，柔順整個可可甜度，尾韻的 ...

#63. 簡單利用糖度計量測食物中的含糖量

用手持式糖度計測定糖分，簡單、便宜而且快速，因此用途廣泛，像是測定水果甜度或果醬熬煮的終點都會使用。 3.食品通常許多不同成分共同組成，這些成分也可能會使光線 ...

#64. 甜度計 - 華人百科

甜度 (糖度)是決定蔬菜水果品質(新鮮度)與成熟度的一項重要參數。其原理在於光線從一種介質進入另一種介質時會產生的折射現象，且入射角正弦之比恆為定值，此比值稱為折光率 ...

#65. 星巴克3／14「全品項」第二杯半價4間連鎖咖啡最多買一送一

星巴克一連兩天推全品項第二杯半價，85度C也有特定咖啡第二杯半價優惠， ... 店購買全品項兩杯大杯相同容量、風味、冰熱飲料，可享第二杯半價優惠。

#66. 【抹茶雪米糍】京都梅之木町- Vegan Ramen UZU Kyoto | 方格子

裡面的香草冰淇淋質感柔軟順滑，沒有帶雜質或冰沙的感覺，甜度適中， ... 紙上寫每人最低消費一杯飲料和一項食品，就是說，如果我點了拉麵和甜點，還 ...

#67. 家樂福線上購物

線上購物. 負責門店:楊梅發貨中心. 線上購物. 生鮮食品. 冷凍食品. 飲料零食. 米油沖泡. 美妝護理. 母嬰保健. 生活休閒. 日用百貨. 傢俱寢飾. 服飾鞋包. 大小家電.

#68. 【台北吃到飽】旭集和食集錦吃到飽(價錢訂位技巧評價)

最貼心的是，《旭集和食集錦吃到飽》拿多一點飲料還會給你一個杯架，然後 ... 《旭集和食集錦吃到飽》水果不特別多，甜度也是普通，那個葡萄我光看就 ...

#69. 愛護原始樹林！L:a Bruket森林守護計畫，雲杉系列銷售5%捐給 ...

L:a Bruket森林守護計畫，雲杉系列銷售5%捐給環保組織 ... 標示0卡，但蒟蒻、寒天等食物大多沒有味道，因此常搭配甜湯或飲料，吃多反而有變胖的可能。

#70. 純喫茶強勢聯名白巷子、TEA'S原味搶攻手搖八百億商機

現代人愛喝手搖飲料，每天一杯已經成為日常，看準手搖飲料每年商機高達800億，超商飲料霸主「純喫茶」攜手人氣手搖品牌白巷子、TEA'S 原味，以純喫茶 ...

#71. 江雁塘新時尚鐵板燒｜超狂的！竟然推出高檔鐵板燒吃到飽 ...

鐵板燒要好吃的關鍵就在廚師身上，因為在熟度料理上要非常有專注力，而且 ... 有經過炙燒，所以本身的肉質甜度都有帶出，湯品也是可以無限量續點喔！

#72. 糖的運用千變萬化為食物帶來甜美與療癒專家 - 蘋果日報

等健康風險，但也因為甜度高，民眾一般會減少糖量，反而使血糖更穩定。不論偏愛哪一種糖，都不可忽視攝取量，平常也要養成正常作息，規律運動，才能 ...

#73. 迷客夏milk shop》蜂迷季X蜜蜂工坊【新上市獨家配料～黃金Q ...

檸檬蜜Q晶凍當蜂蜜遇上檸檬彷彿重回初戀般的酸甜滋味搭配咕溜清爽隱藏版 ... 限量周邊來囉～到迷客夏買飲料+$39加購就可以獲得當肯獨家聯名N次貼！

#74. 春分要來了！小心6禁忌「別啪啪」…專家點4生肖財運噴發

... 相半也，故晝夜均而寒暑平」，因此在這晝夜均等、寒與溫各半的日子裡，千萬別吃大辣、吃冰淇淋、喝冰冷飲料等，小心身體不適。 ... 酸甜度有5種？

#75. 【涮辛酸】台北麻辣火鍋，和牛干貝吃到飽 - 窩客島

消費以人頭計費，價格一千有找，不額外收取服務費！ 成人$988; 兒童身高110-140cm $428 ... 飲料的部分，選擇麻辣鍋的最佳搭配飲品烏梅汁，解膩好喝。

#76. 2022台南美食推薦！浮誇海鮮丼、地表最強牛肉湯、堯平布朗 ...

「金三益健康茶飲」飲料店居然隱藏超浮誇的海鮮料理，還蠻特別的。 ... 牽絲30公分浮誇波蘿油、文青夾餡甜甜圈、酸辣度十足泰式餐酒館立刻筆記.

#77. 秦嵐- 维基百科，自由的百科全书

2018年暑假，秦嵐在清宮劇《延禧攻略》中飾演乾隆皇帝的皇后富察容音，她詮釋出富察皇后溫婉大度、端莊賢淑的形象，獲得觀眾喜愛。2020年6月，秦嵐主演的劇集《怪你 ...

#78. 菠蘿麵包限時優惠！85度C「芋泥拔絲菠蘿」超誘人第2件半價

芋泥拔絲菠蘿」吃得到Q彈可拔絲的麻糬，甜而不膩的芋頭內餡，結合菠蘿的柔軟香酥，一口咬下，酥軟綿Q口感豐富，售價32元。 另一款「原味奶油菠蘿」則是內 ...

#79. 0-54％ Brix電子式糖度計 - 太鼎生物科技

Refractometers / 糖度計/鹽度計/屈折度計、電子式糖度計.

#80. 8間網友激推必吃美食「一也黃金豆乳雞、小妹蒜香豆干

... 炸年糕及一些韓國飲料，看起來頗有韓國街頭小吃的氛圍，就決定買吃看看。 ... 不同，這個吃起來好嫩，醬汁是像辣炒年糕的調味，吃起來甜中帶辣。

#81. 防疫宅在家-美食快速到貨5折起-Yahoo!奇摩購物中心 - Site Webb

防疫宅在家-美食任選5折起_泡麵,飲料,零食,甜點,海鮮,肉品,防疫,宅在家-Yahoo!奇摩購物中心. ... 那魯灣嚴選冰烤地瓜. 嚴選季節及品種，保證甜度 · 那魯灣嚴選冰烤地瓜.

#82. 早班外送人員–大甲順天店 - 1111人力銀行

進行調配飲料負責結帳、收銀之工作。 工作資訊. 工作時間： 日班說明：依公司規定.

#83. 周遊藝術｜這樣的餐具你敢用嗎？德國藝術家Evelyn Bracklow ...

... 成作品，利用細畫筆於舊瓷器上一筆一畫的繪出像真度超高的螞蟻圖案， ... 過的故事——瓷器的主人正在享用些什麼美食、是從哪一邊喝下飲料、食物還 ...

#84. 從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂實驗室 - 第 31 頁 - Google 圖書結果

最常見也在酒吧裡最實用的是Brix糖度計,它可以測量蔗糖(砂糖)的重量。舉例而言,常規糖漿的甜度是50°Bx,表示在每100g糖漿抽樣中 ...

#85. 【消委會測試】20款甜味飲品游離糖含量高，飲用1罐即達世衞 ...

天氣熱很多人都喜歡喝冰涼飲料消暑降溫，汽水、果汁等甜味飲品尤其受歡迎。 ... 甜味劑的甜度可比蔗糖高100至數百倍。但由於不含熱量，所以不影響血糖 ...

#86. 飲料甜度表 - Irual

飲料甜度 表 ... 國泰綜合醫院林元媛營養師表示，依衛福部公布之市售現調飲料(手搖飲)之糖含量中，700毫升之全糖珍珠奶茶約含12顆方糖(240大卡)，市售包裝飲料之600毫升可樂約 ...

#87. 粮油食品 - Google 圖書結果

酸度为1.2%,糖度10%,酒度1%左右,可溶性固形物含量不低于14%,也是一种食疗食品。 ... 现已研制的产品有百合汁饮料、澄清百合饮料、百合汽水、百合枸杞复合饮料、百合 ...

#88. 110年食品科學概論 - 第 35 頁 - Google 圖書結果

4 第章食品添加物及添加物法規頻出度 B 依據出題頻率分為:A頻率高 B 頻率中 C 頻率低第4章食品添加物及添加物法規 35 食品添加物 ... 可用於不含碳酸飲料、碳酸飲料。

#89. 食品科學詞彙 - 第 228 頁 - Google 圖書結果

... ( tea )烏龍茶 opacity 不透明度;混濁度 opah 月魚(溫帶海產) open - air drying ... 柳橙;柑;柑橘;相結 orange beverage 橙汁飲料 orange birch bolete 多皮疣柄牛 ...

#90. 妳的身體就是最好的健身房．90天挑戰計畫（附贈自我挑戰成功日誌）

它能幫*助奶改善柔軟度。今日功課:去咖啡廳坐坐, ... 當然不能由飲料攝取熱量,這項原則依然適用。 ... 請仔細看菜單,上面一定有既營養又鮮甜的餐點符合我們的飲食計畫, ...

#91. 嬰兒與母親 12月號/2015 第470期: 型男爸比溫昇豪 把女兒當情人

舒躍奇鞋款有無可比擬的伸展性、彈性和貼合度,鞋筒撞色縫線及圓潤鞋植讓穿搭更顯年輕, ... 原來製冰盒可以這樣用》不會變淡的飲料、迷你冰品甜點、精緻—口鹹食。

#92. 那時候，我只剩下勇敢：一千一百哩太平洋屋脊步道尋回的人生

... 絕對不能錯過城內東風(East Wind)餐廳得來速販賣的超大霜淇淋甜筒。 ... 我會將所有能夠得到的美味食物與飲料全都吞進肚子裡;我會開著我的小貨車,去任何我想去的 ...

#93. 英漢化工大辭典 - 第 110 頁 - Google 圖書結果

用於飲料、食品、化妝品收,排泄較緩,尚無明顯積蓄作用,毒性亦低。由等的香精以及醫藥等。加工後可製成無桔橙油。 2,4-二氯酚與硫的氧化物進行弗·克反應縮合而製| ...

#94. 用生理時鐘，養出好健康：生醫權威的8／7／12作息法則，助你有效減重、日日好眠、精神飽滿

只要老鼠堅持新的飲食計畫,這種益處就會日復一日地延續一整年(有如人類幾年的生命) ... 超過25標準值)的人,每天改採10小時進食窗口用餐,包括飲料和零食等所有的食物。