【今日的便當菜-5】
昨天明明很早就睡，但仍抵擋不住睡魔，起床後用前後彈跳方式來到廚房，使出意志力完成了便當任務。
►米飯
今天終於記得加藜麥，想當初因為全聯買一送一才買的，後來因為實在太美味了，所以我們經常都會加在米飯裡一起食用。我都加的很隨興也沒有浸泡，直接而隨意地加入白米中一起煮成熟飯。
►蔥花鮪魚夾蛋
發思早餐店的幽情的一款料理，因為鮪魚罐頭擺在那也不知道幾時會用，不如將之夾入蛋中，增添機蛋捲的風味。而且鮪魚罐頭也很營養唷！
►木耳香菇炒五花肉
今天這道菜真的非常成功，因為我的五花肉有先吃水，然後用蔥花與鹽醃一下，等鮪魚蛋煮好後，差不多肉也醃好了。不需要油，直接在鍋子上炒五花肉與蔥，炒到肉熟油出，再下香菇、木耳、胡蘿蔔，然後轉中火悶煮。等食材皆軟化後，加入香油、醬油、辣椒、清酒，然後開大火拌炒收水。除了滋味不凡，我想不到另外四個字來形容它。
►鐵板豆腐
中華雞蛋豆腐與煎魚高手聯手演出，只要將粉末拍打於豆腐的兩面，煎出來就是那麼美麗。但其實我覺得煎魚高手只是讓它美麗，它的味道仍差一味，有空我再來做另外一種的煎豆腐，保證會讓夥伴吃到直接升天！（目的是？）
►炒A菜
乍看之下沒有甚麼撇步？大錯特錯不要來！（知道這個梗的應該年紀也都大了）不想吃有苦味的A菜嗎？只要用油先將蒜頭爆香，之後加入水，等水沸騰後，再加入A菜！馬上去苦得嫩，成為炒A菜達人（是會有甚麼獎品嗎？）
#便當菜
#飯後來瓶養樂多快樂似神仙
#到底要用多少老梗
