The noodles are so thin that they can soak up a lot of flavor.
細い麺を上品なスープで
仕上げるのが好きで
ラーメンもとっても上品に仕上がります。
とろみで絡みが良いスープです。
料理研究家 指宿さゆり
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飯テログ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
I really love noodles, especially Japanese Ramen noodles.
酸っぱくて辛いスープを
ラーメン仕立てに。
自家製山椒ラー油で
味を引き締め
美味しい麺を加えました。
ふわふわ卵は絶妙で
大変美味しいジャパニーズなラーメン🍜
日本の食材はやはり素晴らしいと思う私でした。
そういえば、お仕事でラーメンレシピを作った時も大変好評でしたよ!
料理研究家 指宿さゆり
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Now ramen is one of the most popular foods in Japan.
今や日本では国民食であるラーメン。
これはお家ラーメンです。
かなり上品でかなり深みのある味に感動。
暑いけれど、何故だかお家ラーメンは美味しい。
インスタ映えであり
インスタフードなラーメンでした。
料理研究家 指宿さゆり
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