日日便當,日日好食
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前段期間因為不能外出用餐,每次外帶食物看到餐盒都有種罪惡感,所以開始自備便當盒到店家購買,於是我家開始出現大大小小不同類型的便當盒們,我會依照當天要購買的食物決定要用的便當盒。
我本身很不喜歡食物混在一起的感覺,總覺得便當盒沒有分隔,回家湯湯水水全部混在一起的感覺很差,所以我挑選便當盒的原則是要可分隔、好清洗,當然身為顏控外型也是考量點之一。
日日便當盒 #3way無毒環保飲食容器 是我這段期間發現的好物之一,簡約的外型設計,高雅大方,材質結晶化PET,無毒材質,耐酸鹼且抗寒耐熱-20至180度,可承裝多種食材,可使用微波爐、電鍋、蒸籠加熱,加熱時記得將密封閥拉開洩氣再加熱唷!
便當盒容量約1200ml,像我這樣的大胃王也不用擔心吃不飽中。一組便當盒含瀝油瀝水隔板、側邊隔板,可變化成多種使用方式,當保鮮盒使用也沒問題。採氣密式密封防漏,即使有湯湯水水也不用擔心傾倒外漏的問題。
所有零件皆可拆卸清洗,零死角好清潔,洗碗機也適用,清潔超便利。有空時也可以將便當盒曬曬太陽透氣一下,陽光中的紫外線可以淡化天然食物留下的氣味或顏色喔!
這次團購組合中也幫大家設計搭配了淨毒五郎的產品,一起帶更優惠唷!
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同時也有1029部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
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中秋過了也要烤,防疫在家不烤肉要幹麼!喜歡在家DIY烤肉、吃烤肉的你還在騎樓、陽台生火,弄得一身大汗嗎?
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試試「恆飛日式多功能燒烤器」讓你在家DIY 烤肉超輕鬆,超大空間、旋鈕定時方便掌控烘烤時間、上下同時加熱免翻面、活性炭渦濾器避免油煙又吃的安心,最重要的烤完肉,不會弄的滿地的烤肉醬與油漬,也不用擔心小朋友在火爐邊奔跑造成危險。美型、安全設計「恆飛日式多功能燒烤器」,烤肉也要美!
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⭕️ 旋鈕設定燒烤時間:和一般持續加熱的電烤盤不同,有定時旋鈕可隨心所欲調整烘烤時間「恆飛日式多功能燒烤器」,設定好要烘烤的時間、放入食材、蓋上爐蓋,就可靜待烤肉完成,簡單又方便。別忘了烘烤前可以先在底盤上倒點水,加水有保濕的效果,讓烤肉好吃不乾柴唷!
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⭕️ 肉類、魚類、蔬菜一爐搞定:不只是烤肉,連蔬菜、地瓜或魚類,「恆飛日式多功能燒烤器」都可以一爐搞定。超大空間的「恆飛日式多功能燒烤器」,我看一次如果擺上4條秋刀魚應該也沒有問題。
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⭕️ 免翻面上下同時加熱省時又方便:上下同時加熱的「恆飛日式多功能燒烤器」,可以雙面免翻面烘烤,也能大大的縮短烤肉的時間。
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⭕️ 烘烤時還能夠免開蓋,直接透過玻璃觀景窗查看食材的變化與烘烤過程,也能大大減少了烤肉失敗的機率。
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⭕️ 燒烤器上方有活性炭過濾器的裝置,可以減少惱人油煙。必竟大都份應該都是在室內使用,這點應該很重要吧!
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⭕️ 好拆、好洗、好攜帶:衹要照著說明書上的指示拆卸,「恆飛日式多功能燒烤器」好拆也很好清洗,洗好陰乾後再組合收藏即可。如果是喜歡露營的朋友,如果是到有提供電力的營地時,方便好攜帶的「恆飛日式多功能燒烤器」,也能輕鬆帶出門,變成露營烤肉必備神器。
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受限於疫情影響,想吃燒烤、串燒又想避免與人接觸、不想外出時,可以試試將食材買回家放冰箱,再搭配上「恆飛日式多功能燒烤器」,想烤隨時都有,在家也可以輕鬆享受美味烤肉。
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這是個很有意義的葉佩雯啊!
大家都知道台灣很多小農,在餐廳都會聽到這是小農的產品啥的啥的,你想像那個畫面….
有個誠勤誠懇的小農揮汗在烈日下耕作,有著各種違反商業原則的奇怪堅持,採收的時候隨便擦兩下,就馬上咬一口生的農產,然後心滿意足的向著你微笑,彷彿人生一切都值得,感恩上蒼,感恩這風這水這土地。
對,也許我們都受到電視冠軍的影響,對於這樣的畫面特別的深刻,這個畫面沒錯,務農的好人真的很多。但這樣的畫面背後,通常面臨的都是配銷的困難,畢竟你直接認識多少個小農呢?
我們喜歡並自豪台灣農產的諸多變化與不同,喜歡收到農產的時候感覺出自一個小農特別的照顧,但配銷管道要求的是規格化,這很合理。規格化的背後就是規模化,又稍微跟我們想像中的美麗風景有所抵觸。從當地銷售到大型產銷中間有個巨大的鴻溝,就是得仰賴微型的配銷。
所以!這次的葉佩就是這個微型配銷,由中華郵政提供的 i郵購服務,可以直接向產地的小農購買優質農產。而且事實上這個服務存在已久,只要到i郵購網站底下的「關懷農產行銷系列」就可以買到中華郵政搭配的小農商品。
話說啊,中華郵政這種事情做了很久了,但是我們也一直都不太知道,我接觸這個專案才認真去看網站,發現裡面還有很多東西可買,各地的產品都有。以往我還會直接打去各地農會問產品,現在才知道我腿了好一陣有。
跟上啊各位,中華郵政默默的在努力工作啊,大家都知道公務體系中要做好一件事遠比中土世界更困難,我們的支持才會讓公務機關感受到自己在往正確的方向去!
馬上放進書籤,喜歡的農產品時間一到就買起來啊~
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材,代謝不太好的人吃了可以流流汗,代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理,大家猜猜會是什麼呢?😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料:
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
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身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~
簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位!
這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤️❤️
而且這次團購價我已經上網搜尋一輪,我真的找不到更優惠的價錢,還在觀望的真的可以下手了!
這台同時具備了蒸氣、對流和一般三種烘烤模式!
而我最尬意等就是「蒸氣功能」!!!
烤吐司、麵包外脆內軟的口感,就像剛出爐一樣,如果之前有關注過蒸氣烤箱等,這台的價錢真的很划算!!
「免預熱」
直接放入烘烤,快速享受美味
🔺蒸氣模式
倒入5ml的水,水蒸氣會附著吐司和麵包表面,快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色裡面仍保持飽滿的水分,就像剛出爐的麵包,連隔夜披薩都不怕餅皮變硬~
🔺對流模式(旋風模式)
高溫對流方式
讓高溫烘烤把食材油脂逼出,烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理,可頌類也非常適合
🔺一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果!
✨面板操作非常簡單✨
旋轉設定就可以,裡面附贈的15道精美食譜
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這次介紹會放在內文,影片部份可先參考上次開箱影片
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這台影片中使用率超高🤣被問到不行!
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