｜高雄美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #大港參貳牛排館 ꒱
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7月份才開幕的牛排館，地點鄰近愛河的五福四路上
店內裝潢走復古懷舊風格，牆上貼滿各種經典海報
排餐價位從$170-$540都有，整體CP值頗高👍🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⬇️菜單分為兩大區⬇️
#藍區 排餐肉類皆有經過調味，店家會幫你調整熟度
#橘區 是頂級原味熟成牛排，可以自己選喜愛的熟度
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅每份排餐皆有附贈爆漿餐包一顆
✅濃湯及飲品採自助式無限暢飲
✅防疫期間進入自助區需配戴口罩😷及手套🧤
（店家會有隨桌附贈全新手套💯）
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❣️ 大港超值三拼 $320
三拼是雞排➕豬排➕牛排的組合
非常推薦給大食量或喜歡多樣化的朋友～
👉🏻現在內用點超值三拼，還直接幫你升級炙燒起司👈🏻
三款肉肉完全是在比拼誰比較大塊的🥩
一上桌就驚艷全場，份量超多非常澎湃😍
這款我搭配的是黑胡椒醬～
胡椒味夠重，還帶有一點微微酸感很開胃👅
雞排的部分完全沒有雞腥味，這點非常加分👏🏻
但私心覺得表面可以在煎的更脆一點，我會更愛！！
豬排具有豐富油脂，肉質比想像中還軟，完全不柴！
牛排厚度非常剛好，吃起來也是頗軟嫩，我喜歡👌🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❣️ 超級嫩肩牛排 $290
這個排餐我跟朋友都讚不絕口👍🏻
嫩肩牛的厚度比超值三拼的牛還要厚實！！
這款我們搭配的是店家特調的蘑菇醬～
因為有加入蕃茄調和，所以整體有偏酸一些！
肉質也是表現很好，吃起來軟嫩多汁～
這款嫩肩牛中間會有一條牛筋，是可以咬爛入口的那種
吃起來有點像滷牛筋的口感，我蠻喜歡的☺️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🔖 大港參貳牛排館
📍 高雄市鹽埕區五福四路32號
🕰 11:00-14:00／17:00-20:00
📮 官方IG： @dg32steak
📜 可訂位內用／線上預約外帶
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食高雄
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#popyummy高雄 #yummy高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄牛排 #鹽埕美食 #鹽埕區美食
食月午日菜單 在 [食記] 新北板橋-食月午日平價可口的早午餐選擇- 看板BigBanciao 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QFqyC-A ]
作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方，d) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋-食月午日 平價可口的早午餐選擇
時間: Sun Dec 24 14:54:02 2017
網誌圖文好讀版:https://goo.gl/8TKKSr
餐廳名稱：食月午日
消費時間：2017年/9月~12月
地址：新北市板橋區四川路二段99巷4弄3號
電話：02-8966-6386
營業時間：AM07:00-PM02:30
每人平均價位：$100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：吐司系列
官網：https://www.facebook.com/5.october/
每個禮拜都嘗試新的早午餐廳，我的荷包是吃不消的!
現今早午餐廳的價位水漲船高，從原本約$150漲至$200甚至更高，若視地區性的話，$300
的早午餐也不是沒有，但大多提供的餐點款式皆大同小異，無出眾口味，如此等級的店，
幾乎都成了我一次性店家，嚐過即可之後也未必再訪。縱使我愛嚐鮮，但要每週都這樣吃
，實在無福消受。多希望在家裡附近能覓到一間有著平民價位、用心料理、舒適空間的早
午餐店(是在跟神燈許願嗎?)
很開心，在我心中真的有這麼一家店存在!
『 食月午日 』
營業時間： AM07:00-PM02:30
公休日：視店家公告
電話：(02)8966-6386
地址：新北市板橋區四川路二段99巷4弄3號
提供WIFI | 無服務費 | 無用餐時間限制 | 無低消
【初訪】
小小的門面，大大的早安!
整體湖水綠搭配木質的色調，讓人感到清新舒服。
戶外的木棧平台上亦有用餐區，不過較少人選擇在外頭用餐。
小店空間有限，座位數已盡所能放至最大。
長方形的空間，前頭為廚房以及點餐區，後頭為用餐區。右手邊為大長桌；左邊則為雙人
座位，視人數調整桌位，約可容納20個人為極限，因為盡量放置桌椅增加座位數，故走道
空間略窄。
感受得出店家用心打造的溫馨用餐環境。
喜歡有特色的燈飾、牆上的童趣壁畫、圓形的沙發木椅，許多小地方都看得到店家的巧思
。餐廳採半自助式，還有提供wifi!
手寫字菜單。
餐點有吐司、墨西哥酥餅、長條堡、漢堡、甜食吐司、炸物和飲品，餐點種類豐富，價格
可愛！
走到櫃檯才發現，櫃台上立著一片小黑板全是菜單沒有的品項！
原來是“隱藏菜單”，有菜單沒有的組合、有菜單沒有的口味甚至沒有的品項，另外都有
搭配紅茶的優惠價格。哎呀！真是太晚才發現，都已經想好要吃什麼了，所以下次用餐記
得看一下櫃台上的小黑板(其實門口的黑板也有)，另外隱藏菜單上的內容還會更動呢！
我、妹妹和姪兒共點了三份餐和三杯飲品。
墨西哥酥餅 – 唐揚炸雞佐蜂蜜芥末 $65 | 黑糖拿鐵(熱) $75
長條堡 – 焦糖蘋果厚里肌豬 $75 | 鮮奶茶 (熱) $45
來點甜 – 馬斯卡彭奶油小藍莓 $40 | 現打果汁(蘋果x鳳梨) $65
現打果汁表現亮眼，不僅我們覺得好喝連姪兒都愛喝。
沒有渣渣，甜度適中。說來有趣，點完餐後，店家會給予桌號標記，也就是左下圖的木頭
上頭寫著”一月”。起初根本沒注意上頭寫的字樣，到櫃檯詢問餐點時，
櫃台人員反問：「請問你是幾月?」
我滿頭問號，大概呆滯了十秒才會意過來，原來店家是以月份來註記各個用餐桌位啦!
這陣子愛上黑糖拿鐵。
只要店家有販售黑糖拿鐵，我的選擇障礙症立馬消失。我喜歡的黑糖拿鐵，是像烤焦糖布
丁上層脆脆那般，可惜上桌的黑糖拿鐵，並不是我所頃心的樣貌。而是以較粗顆粒的黑糖
塊灑在表面上，喝的時候確實喝得到黑糖顆粒感，但整體黑糖味沒有特別顯著，拿鐵風味
中規中矩。
可愛的馬克杯。
鮮奶茶上桌後有著綿密的奶泡浮在上頭，不過奶泡消失的頗快。奶茶不過甜有著清淡伯爵
味，整體來說還不賴。
為了焦糖蘋果。
照理說，在多款種類中長條堡並不會是我的首選，單純為了焦糖蘋果我選了它。一層生菜
、一層嫩蛋、一層有厚度的豬里肌，最後鋪上數片焦糖化蘋果片，令人食指大動。
有嚼勁的麵包，搭配清脆的生菜和蘋果的香甜，加上醃製入味鹹度適中的里肌肉還有香軟
的嫩蛋，漂亮的組合富有多重口感，清爽好吃！
墨西哥酥餅引起妹妹極大的興趣。
在口味上猶豫許久，最後選了唐揚炸雞佐蜂蜜芥末。外層粗餅帶有點絲絲嚼勁，內餡除了
炸雞塊還有生菜，炸雞塊juicy可惜份量略少加上蜂蜜芥末醬存在感低，以至於整體稍嫌
空虛。
姪兒整個和大人一樣吃全餐。
烤。上桌後的餐點，我和妹妹都有點意外，因為在他和我的預想腦海裡，都不是這樣，但
自己也說不出該是什麼樣…
吐司夾心裹了藍莓醬、起士、馬斯卡彭奶油，三種都是我的愛也意外match，所以這道料
理完全沒得挑惕XD
【二訪】
整體上對食月午日非常滿意，於是它成了我假日沒有嚐鮮名單的首選固定店家。
這天獨自前來，因為上回都沒選到吐司類，這次直接選擇打星星的甘丹吐司 – 起士嫩蛋
小里$55搭配鮮奶茶。
而這次因等候的關係無意間發現，鮮奶茶製作過程。鮮奶茶就常人理解就是以紅茶+鮮奶
而成，但這裡卻不然。基底的部分是以奶粉沖泡後加以紅茶，接著再使用鮮奶打成奶泡覆
蓋於上層而成。使用了奶粉以及鮮奶兩種混合調配別出心裁，不過我還是比較喜歡純鮮奶
多一點。
邪惡的起士搭配嫩蛋生菜豬里肌，其中還有抹上薄薄一層花生醬來增添風味（菜單上有註
明是福源花生醬喔！）一份早午餐滿足到天黑。
【三訪】
沒想到自上回和妹妹一起用餐完後，妹妹對他們特別惦念。
於是趁著妹妹剛好放周休，我們又來到了食月午日。
小黑板限定餐點 – 手作紅豆奶油吐司＋紅茶 $65
原來也算是來點甜系列的，只是目前不在常態供應菜單內。上桌的吐司夾著偏紫色餡料，
讓我不禁懷疑這確定是紅豆做的？這一吃還真的是紅豆，口味不甜不膩，綿密的紅豆餡還
看得到紅豆表皮，真材實料搭配起士和馬斯卡彭奶油，一點鹹一點甜，非常不錯的甜系吐
司。特別要表揚他們家的吐司，又香又軟，未經烤過單吃都吃得津津有味！
這次我也直接選擇了小黑板上的套餐 雙倍起士肉蛋＋紅茶 $80
其實就是上回吃的起士嫩蛋小里肌的進化版，拿掉生菜給你雙倍的蛋和起士，至於里肌的
部分感覺厚度未相差太多。紅茶不過甜不苦澀，即使未搭配套餐一杯只要20，在像這般有
裝潢的餐廳裡，有如此的價錢完全是佛心來著！
咬到一半突然心血來潮，想要看住在裡頭的里肌肉活得好不好。
一打開發現原來他家還有一半空間可以活動呢！不過看在他夠厚的份上就不多說什麼囉～
也不是沒看過更誇張的。
妹妹同樣點的甘丹吐司 – 起士嫩蛋小里肌$55
我還是喜歡有生菜搭配的口味多一點，而且它的價錢真的不錯。
【四訪 – 外帶】
這回點了菜單裡的得到愛心標記。
甘丹吐司系列的三層花生豬薯泥起士嫩蛋 $79 + 紅茶 $20。
帶回家後，丸媽一直在旁邊驚嘆：「你點這什麼也太大一份了吧！怎麼會這麼大一份！」
我回：「阿就早午餐咩！」
持續對著我的餐點打探，久久不能結束這驚訝。
上回為了焦糖蘋果，這回為了薯泥。
雖然薯泥口味還有其他選項，但看在愛心標記的份上就點了！肉沾著花生醬鹹香鹹香還有
起士嫩蛋不失敗搭配，最後是我愛的薯泥，他們家的薯泥綿密順口，口味偏鹹，再配上爽
脆生菜，讓人一口接一口，好吃又滿足。而三層吐司的份量不唬人，我吃了一半就飽了，
但太合口味又接續吃著另一半，又是一次飽到晚上。雖然好吃，但吃太多頗有罪惡感，所
以下次這份還是找人分食好了！
人人都能做的料理，要如何留住人胃？
我認為食材的挑選和料理成了重要關鍵，再者是價格。他們在食材處理上皆到位，肉醃製
有味、煎煮適中、蛋維持滑嫩口感、其餘搭配食材品質的挑選，讓大眾料理維持一定的水
準，再帶點巧思替料理增添變化性。最後在價格上，雖比一般早餐店略高卻不至於落差太
大，深得我心，因此成了我的常店。
若喜歡我的分享，歡迎給我一點動力^^
https://www.facebook.com/maruplayplay/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.233.107
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1514098444.A.F8A.html
※ n706702:轉錄至看板 TuCheng 12/24 14:57
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: n706702 (36.229.233.107), 12/24/2017 19:15:32
... <看更多>