🚩 三輪的店|高雄鳳山
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隱藏在鳳山巷弄內有一間食尚玩家報導過
人氣很旺的小吃店,座位很多~假日還沒到
用餐時段就已經滿滿人潮,空間乾淨舒適
很白很乾淨的大腸頭是這裡的特色之一喔!!
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✨ 溢香糯米腸💲50
✨ 純手工香腸💲30
✨ 香烤甜不辣💲20 (一串)
✨ 烤香酥大腸💲120
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糯米腸包裹花生、油蔥酥,吃起來軟Q
不黏牙,配上手工灌製的五香香腸
口感不油不膩,肥瘦適中~味道很棒👍🏻
搭配自製的白蘿蔔片、薑片及蒜頭一起吃超讚
甜不辣是用旗魚、白帶魚製成,淋上店家
自製的甜辣醬,味道很帶勁~口感扎實
香酥大腸的大腸頭經過手工處理
很白很乾淨且沒有腥味,烤到外脆內Q
再撒上胡椒鹽~香氣十足,非常涮嘴
原本不敢吃大腸的我都愛上了!這道必點!
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✨ 肉骨冬粉(湯)💲60
✨ 豐富綜合湯(肉骨/豬血/腸子)💲70
·
肉骨冬粉是必點的,用豬頭骨熬煮的鮮甜湯頭
配上好吃的肉骨和滑順的冬粉,超涮嘴停不下來
肉骨的肉非常軟嫩,一咬很容易就骨肉分離
而且這碗如果太晚來很容易就賣完囉!
綜合湯還多了豬血和腸子,超豐富才銅板價
絕對是到這裡一定要來上一碗的品項喔~
-
✨ 煮鴨血糕💲10
✨ 煮虱目魚丸💲20
✨ 彈珠汽水💲30
·
烤黑輪片一定要搭配關東煮啊!
鴨血糕口感扎實帶Q勁,沒有腥味
虱目魚丸好大顆,滋味鮮美Q彈
最後再來瓶彈珠汽水,完成懷舊又家常的一餐!
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌚
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌚
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🏛 高雄市鳳山區八德路296巷25號
☎️ 0953-696-085
🕒 11:00-19:00
🚷 週日公休
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🔍 #丸子吃高雄
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/nfDZo9KLw2g 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329446 本集完...
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食尚玩家也來找過的 #黑輪阿伯 !他們家的黑輪很Q🍢🍢滿滿的魚漿味!好愛 💖 藏在透天裡的小店,內行人才知道~
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-高雄-🍴賀將的店🍴
🔺雞翅包飯 $80
🌟位在武廟市場附近「賀將的店」,來這邊用餐意外發現,原來這間老闆就是瑞豐夜市當時很紅的”雞翅包飯”創始人耶😲!全盛時期還有被CNN、食尚玩家、愛玩客各大媒體採訪過呢🤣🤣
賀將的店吃得到老闆的手路菜、各式創意料理、燒烤、家常菜...等等,當然也吃得到最著名的「雞翅包飯」🐔,烤到香酥的雞翅,裡面包著炒飯,已貼心的將雞翅去骨,大口享用好方便!
🔺蒜子燒雞 $150
🌟我最愛的「蒜子燒雞」,雞肉已悶煮到非常軟嫩,搭上醬汁超美味,最經典的是這個蒜頭🧄,先炸過再經悶煮,所以蒜頭吃起來已熟透,綿密的口感搭雞肉太好吃😋
🔺酒香煎蛋 $120
老闆傳承阿嬤的手路菜「酒香煎蛋」🍳,
有濃厚的酒香及麻油香🍶,喜歡麻油蛋的朋友,也可以來試試酒香煎蛋!
🔺香酥中卷 $250
炸得酥脆的「香酥中卷」,中卷新鮮又Q彈,底下的脆餅口感像蝦餅~
🔺鹽烤牛五花 $220
燒烤類的「鹽烤牛五花」,沒有過多的調味,品嚐得到牛五花油脂被大火逼出的香氣🔥
🔺手工黑輪 $70
「手工黑輪」也挺好吃的唷,烤到外酥內軟,吃起來挺有嚼勁的😋
📍想吃隱藏版菜色、創意料理,可直接詢問老闆!
☑️高雄市苓雅區意誠路1號
☑️電話:0922-382-726
☑️營業時間:10:00-14:00/16:30-23:00
週日16:30-23:00(不定期公休參考店家FB)
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