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今天來逛逛年度最大的烘焙展有超過350家廠商和1500個攤位
https://maruko.tw/bakery-show.html
每年最期待的就是3月份最大的台北國際烘焙展，這次選擇第一天就來逛，10點開始一樓就有很多排隊人潮準備進場，我決定先上四樓逛逛，就發現了安吉而，之前用過綠山農場的發酵奶油、鮮奶油就很喜歡，攤位還有買一送一的鮮奶油，打卡還有送霜淇淋，然後也有烘焙用品好便宜，烘焙書籍每本100元，展期有四天，真的很值得，記得要帶行李箱來裝，不然買太多，真的會重死。
✅ 一樓是烘焙用品、書籍、廚房家電、大型機械
✅ 四樓是原物料、鮮奶油、麵粉、食品類
2021台北國際烘焙暨設備展展覽資訊及展場平面圖
展覽日期：2021/03/26(五)-03/29(一)
展覽時間：10:00-18:00 (最終日展至17:00)
展覽地點：台北南港展覽館1館1F/4F
＃2021烘焙展 ＃烘焙展原料 ＃綠山農場 ＃諾曼地鮮奶油 ＃法國鮮奶油
2020台灣國際食品(食材)暨設備展來了~
11/13(五) - 11/16(一) 10:00 - 18:00 於台北南港展覽館1館展出
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吃!無疑問就是我們天天都會提及的詞語，不僅是身體必需，藉由食品更是一種生活態度!
台灣美食多到世界知名，不管是餐廳還是小吃都有著獨特的味道魅力存在
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而台灣國際食品(食材)暨設備展就從烘焙糕點到生鮮蔬果肉類海鮮、網路人氣美食、調味料、餅乾糖果果汁、調理食品等等，包括大小型機械、檢驗設備，展會內容齊全，將台灣關於吃的一切都放到這裡來!!!
這是全台最大飲食品系列展，有超過100家參展廠商
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這次搶先體驗了三個展覽產品，讓我口口都吃的超幸福呀!
👉巨禧工作室(宅時光)➖低醣椰子脆片(原味、可可口味) 📍攤位號碼：K1122
以新世代最喜愛的低卡低醣製作椰子脆片
成分就只有椰子肉與椰子水成形、烘烤
對於生酮飲食、減醣好好、低碳安心的朋友們來說真的超適合
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👉京工興業有限公司➖芋頭香菇粥 📍攤位號碼：K1116
三個步驟一碗鹹粥熱騰騰上桌!
京工是業界裡推出養生蔬食調理的佼佼者，嚴選的食材與濃郁不馬虎的餡料都讓人稱讚
不會因為是沖泡式飲品而隨便處理讓人泡好覺得空虛!
這碗芋頭香菇粥才泡好滿屋都是香氣，台灣芋頭X香菇X什錦蔬菜X糙米製成誠意滿滿的香甜鬆軟鹹食哦!
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👉台灣綠糧食品科技有限公司(綠糧行)➖劉媽媽好滋味酸菜 📍攤位號碼：K1110
微生物科技肯定聽過吧?!用在結合台灣好山好水農作而製作出養生又好吃的發酵食品聽過嗎?
益生菌發酵相較於傳統醃漬來說最大的好處，就是它品質穩定且不怕有有害菌下肚後反而身體不適，並且鹽量大減吃起來依舊爽口營養價值高
市面上的即食罐頭非常多，透亮清脆的酸菜卻沒看過，甚至還有酸高麗菜與益生菌發酵辣椒都是第一次見，不論是下酒直接吃還是像我這樣炒菜享用都留有原食材的美味呢!
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現場還有非常多商品等大家去逛逛品嘗，吃飽收穫滿滿後，先別急著走，同期展出還有👉2020台灣國際茶業博覽會、2020台灣國際咖啡展、2020台北國際酒展等著大家一同去共樂喔!
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📢 索票點這裡 : https://reurl.cc/bRxxMl
或輸入代碼〚lailer201113〛都能免費索票喔! (期限至2020/11/12(四) 23:59)
票價市值$200元，一票可逛四展!快帶家人朋友一起來~
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#台灣國際食品食材暨設備展 #玉民蕎麥麵 #綠糧行 #宅時光 #京工 #11月13日為期四天
清真商機日 掌握清真市場最佳商機
#貿易局 #外貿協會 #臺灣清真推廣中心
目前全球穆斯林人口已超過17億約占全球約25%人口，預估至2050年全球穆斯林將成長至27.6億，占全球約30%人口。其龐大的宗教人口紅利，反映在飲食支出上，據「全球伊斯蘭經濟狀況(State of the Global Islamic Economy 2018/19》」調查結果，2017年全球穆斯林人口在清真飲食方面支出了1.3兆美元，預計以每年7.6%速度增長，至2023年清真飲食支出將達到1.86兆美元，清真飲食消費市場商機無限。
為增進我國業者對全球穆斯林清真商機瞭解，經濟部國際貿易局委託我們臺灣清真推廣中心於本(108)年臺北國際食品展期間(6月19日至22日)辦理「臺灣清真產業形象館」、「清真商機日」及「印尼清真商機研討會」等一系列活動，以期協助我商掌握清真商機。
食品五展還有1天半，要參觀請參見下方網站：
食品展：www.foodtaipei.com.tw
食品機械展：www.foodtech.com.tw
包裝展：www.taipeipack.com.tw
餐飲設備展：www.taiwanhoreca.com.tw
清真產品展：www.halalexpo.com.tw
