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｜0930 兄弟二軍vs統一二軍 @澄清湖
九月的最後一天😆
🙋🏻♂️文杰今日擔任先發一棒 中外野手
於五局及八局各擊出一支一壘安打
且皆靠著隊友串連跑回本壘得分🙌🏻
最終兄弟以7:2拿下勝利‼️
⚠️二軍目前尚未開放球迷進場
不過大家可以多多關注 漁夫大玩攝影 辛苦拍攝的二軍戰報 一起為文杰加油打氣呦！
文杰time code✨
2:04 6:47 9:35 13:23 16:00 20:05
我在今期《美紙》的一篇梁朝偉……
額上的火車軌
劉天蘭
噢，要我寫梁朝偉？怎寫？我當然知道他是誰，但沒有機會合作認真交往過甚致也沒聊過天，怎寫？側寫一下印象和感覺吧。
年輕的梁朝偉在《鹿鼎記》演韋小寶紅了那年我忙著當新手媽媽，誰紅了誰沒全部沒怎麼留意；噢，無線五虎將有他一份兒，除了在歡樂滿東華的晚上見過他和四位兄弟表演由頭到腳充滿膠原蛋白的青春，及為籌款而急就將苦練的雜技之外，老實說真對梁朝偉沒有什麼深刻印像，只覺得是個嫩的能揸出水來，相貌笑容可愛的後生大男孩。
直至某天，岑建勳無端端跟我說：「偉仔好好，D戲好掂！」「吓？邊個偉仔？」那時岑建勳身為德寶電影的主腦，全神貫注為多部製作忙得不可開交，其中一部是爾冬陞導演的《癲佬正傳》，裡頭梁朝偉演個精神病患者，後來我看了這戲，老戲骨們秦沛、馮淬帆、周潤發、葉德嫻個個都演得好不在話下，後生仔梁朝偉戲不多卻沒讓比下去，的確印證岑建勳所言，我留印象了。
翌年岑建勳再找這位好戲的偉仔演出他監製的《人民英雄》， 當時廿五六歲的梁朝偉臉和身型都有點兒胖嘟嘟，濃密粗黑的兩道眉毛伴著仍然boyish的臉，演那個打刼銀行的混小子可演得好呀，一舉拿下了第七屆香港電影金像獎最佳男配角，迎了他的第一樽金像女神回家，我有印象。
大男孩不停演出港產片，演關錦鵬導演的《地下情》而被提名第六屆香港電影金像奬最佳男主角，演譚家明導演的《殺手蝴蝶夢》而獲得第九屆香港電影金像獎最佳男配角，成績亮麗；梁朝偉也曾接受了台灣大導演候孝賢的邀請，赴台參演《悲情城市》，我覺得真好，作爲演員，他和關導譚導和候導這些導演的合作是有重大影響的，還有吳宇森導演的《喋血街頭》和《辣手神探》、劉鎮偉導演的《天下無雙》、張藝謀導演的《英雄》、李安導演的《色. 戒》、法籍越南導演陳英雄的《三輪車伕》等不同創意風格，不同文化底藴的合作衝擊啟發，在電影學院浸多少年也未必學得到，看得出梁朝偉很認真用功，沒停過自修學習，沒停過實戰吸收和成長，相由心生，逐漸脫離二十來歲的大男孩階段的他，臉上輪廓線條變俊朗了，眼睛愈來愈會說故事，無需解釋的魅力，這位三十而立的演員好專業好演技好有型，這位三十而立的男士好迷人。
梁朝偉碰到王家衞及張叔平是天註定的好緣份，《亞飛正傳》、《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》及《2046》直至《一代宗師》長達二十年的合作，成就了香港電影的永恒經典，梁朝偉由三十歲出頭演到五十歲出頭，由風華正茂演到從容沉穩，滿屋的國際級影帝奬座故然記載了輝煌成就，更美好的是半輩子的惺惺相識共同回憶和縐紋。
說到縐紋，近來鋪天蓋地的《尚氣》宣傳才讓我察覺到梁朝偉額上的火車軌，他的虎紋也不淺，當然啦，日子的確走過了好幾十年，你我何嘗不是添了歲數、腰圍和臉上各處的紋路？如今五十九歲的梁朝偉因經常運動保健而神清氣朗，體型身手仍然輕巧靈敏，一朝到晚不斷接受兩文三語線上線下流水式錄影訪問仍然氣定神閒從容友善，聲音有點沙但好溫柔，態度踏實誠懇，是另一種的迷人。
偉仔已經變成偉叔叔了，明年六十大壽，不過他那份魅力不但沒減，反因歲月及喜歡獨處的修為變得多了一種內斂溫厚，只有成熟才能帶來的質感，然而，當他間中抿嘴一笑，人們又瞧見當年那大男孩稚嫩可愛的影子，他沒離開。
梁朝偉在《尚氣》中演爸爸一角文場武戲均無縫細膩地方悅目駕馭，所展現的功力技驚荷里活四座，肯定在未來的日子，他額上臉上即使更多的摺疊縐紋，也只會替他帶來更多的尊敬和讚賞，他老兄只會如藝術品般越來越耐看， 繼續魅力四射圈粉於無形。
想在將來香港電影史中有堪稱老藝術家的演員，該包括梁朝偉，到時偉伯伯額上的火車軌也許更多，象徵着種種曾經和實在，而那雙眼，不管經過老花白內障青光眼還有什麼，依然迷人地訴說着訴不完的想像和故事，多好。
<美紙Issue 7 Sept.2021>
#美紙
#美紙雜誌
#恭喜美紙一週年
#梁朝偉
第一張照片示範利用黑膠 #一秒變阿嶽 😂😜
因為 張震嶽 ayal komod精選輯黑膠《阿嶽正傳》剛問市，所以昨晚的 #居家華語派對房 選播了比較多首阿嶽的歌曲，希望大家聽得還開心。
直播開始前則是播放了 宋柏緯 Edison Song 在 落日飛車 Sunset Rollercoaster自家廠牌夕陽音樂旗下發表的《周末 End Of Circle》CD跟大家分享。
照例附上兩小時歌單如下：
1. 熱狗 MC HotDog feat. 張震嶽/離開
2. 鄭智化/水手
3. 告五人 Accusefive/你要不要吃哈密瓜
4. 羅大佑 Lo TaYou/台北紅玫瑰
5. 美秀集團/生活袂曉過
6. 7LING aka NIKE CHEN (feat. 呆寶靜)/大姐 (feat. 呆寶靜)
7. 5566/傳說
8. 蔡依林 Jolin Tsai/布拉格廣場
9. 周杰倫 Jay Chou/藍色風暴
10. 林強/娛樂世界
11. 張震嶽/想太多
12. 水源 Xueiyuan/風來吹
13. 路嘉欣 (Chia-Hsin LU) Feat. 藍正龍/幸福 前進吧!
14. 汪蘇瀧 & By2/有點甜
15. Harlem Yu 庾澄慶/情非得已
16. 小虎隊/叫你一聲My Love
17. 蛋堡 Soft Lipa/偷偷 feat. 閻韋伶 Olivia Yan
18. 柯有倫 Alan Kuo/解放浪漫
19. 陳小春/男人與公狗
20. 張震嶽/就是喜歡你
21. 五月天 Mayday/戀愛ing
22. 陳淑樺/夕陽伴我歸
23. 八三夭 831/來去夏威夷
24. 滅火器 Fire EX./夏天結束以前
25. TRASH/相信
26. 小福氣/宇宙霹靂槍隊長芭拉娜
27. 張震嶽/One night stand
28. 蔡依林 & 黃立行/乖乖牌
29. 糯米糰 Sticky Rice/蒼蠅女郎
30. 張震嶽/愛我別走
31. 許茹芸 Valen Hsu/美夢成真
32. 黎明柔/你的自大讓我快樂
33. 張震嶽/分手吧
34. 滅火器/十二月的你
35. 信樂團 & 戴愛玲/千年之戀
36. 張惠妹 A-mei/A-mit/夢中怍憨人
37. 林晏如/走味的咖啡
38. 鐵竹堂/爲了兄弟
39. 柯蕭KE/高雄 Kaohsiung ft.Chen Z(Dir.方豪)
40. 拍謝少年 Sorry Youth feat. 三牲獻藝/出巡
41. 魏如萱 waa wei/隕石
42. 王藍茵/惡作劇
43. F4/流星雨
44. 張震嶽/怎麼辦
45. 張宇/我的快樂悲傷
46. F.I.R./我們的愛
47. 張震嶽/就讓這首歌
48. So What/當我們開始旅行
49. 庹宗華 & 李明依/算不算是一對戀人
50. 無印良品/掌心
51. 鄭秀文/放不低
52. 梅艷芳/夕陽之歌
影片中著用的單品品牌都在敘述欄！
BEAMS TAIWAN 聯名的企劃四波介紹也都在敘述欄！
要看什麼延伸閱讀都來敘述欄～
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【BEAMS TAIWAN x TAILOR TOYO 】
《四波限定聯名企劃》
https://www.beams.tw/news/20180914/
https://www.beams.tw/news/190416_toyo/
https://www.beams.tw/news/20toyo1/
https://www.beams.tw/news/201125/
tips：
大家之後記得三不五時關注一下BEAMS，
聯名商品都是以企劃方式限量推出的，
BEAMS不太以大流量的方式推廣，
所以很多時候可能會沒看到～
但這些具有獨特性的企劃值得大家關注起來✨
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如果對『紀念品外套 Souvenir Jacket』這個品項有興趣的話！
可以用這兩個關鍵字直接去日本樂天搜尋：
＊スカジャン（橫須賀外套）
＊ベトジャン（越戰外套）
您將會看到各式各樣完全目不暇給的紀念品外套👀
因為東西太多ㄌ 坦白說是不太好挑啦😂
除了 TAILOR TOYO 之外
也有做這些復刻單品的品牌分享幾個給大家：
TOYS McCOY、ALPHA、HOUSTON。
有興趣都可以找來逛看看～🌞
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開頭那一套：
襯衫：SYNDRO
－這部片有介紹到這個品牌－
＊我最愛的短袖襯衫款式大公開！
https://www.youtube.com/watch?v=OFKwjXGEQII）
項鍊：NORTH WORKS
－這部片有介紹到這個品牌－
＊想買日牌服飾必看！不藏了！我在這裡買了快10年！
https://www.youtube.com/watch?v=aTzTEyFwXAc
穿搭示範那一套：
越戰外套：BEAMS x TAILOR TOYO
亨利領T恤：UNIQLO
原色單寧褲：RETRODANDY
高筒靴：CHIPPEWA
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＊『橫須賀外套的原型到底是參考哪款外套的？』＊
除了在 TOYO ENTERPRISE 的介紹中有提及「『最初的橫須賀外套』是以美國人熟悉的棒球外套為版型而設計的」；在英文、日文的資料以及老品的整理中，大部分人提及「二戰後的紀念品(外套)」，最一開始其實只要繡上「此風格的日式刺繡織品」都能夠算是來自橫須賀的紀念品（甚至是可以找到一些套頭衫跟類似襯衫的外套）。所以如果要「泛指橫須賀外套」的話，根本上我認為是指「『擁有橫須賀風格刺繡的外套』都可以稱作橫須賀外套」，這是我比較認同的起源跟說法。
而在我的資料整理跟年代判斷以及老品尋找之中，除了幾乎很難找到真實的50年代軍服被刺上橫須賀風格刺繡之外，另外我個人覺得不太可能的原因就是「橫須賀外套的特徵缺少了太多MA-1飛行外套的特徵」；依照日本人模仿起來會很龜毛的個性，如果當時是參考MA-1的話，那麼有些MA-1必備的特徵沒有做進去我是覺得似乎有點太馬虎了哈哈，所以整體來說我比較不能認同是以MA-1為參考原型的。我知道不少中文文章有這麼寫，但他們基本上都沒有提出證據，而關聯性跟立論基礎我個人也都覺得不夠完整到能夠以此來判斷。
但其實如果你也認同 TOYO ENTERPRISE 的前身「港商商會」，他是橫須賀外套的正宗創立者的話，那麼他在官網的品牌介紹中有提及「橫須賀外套的參考原型是美國人的棒球外套」，基本上也就是可信度最高的囉！
以上是我個人的理解跟整理，也歡迎大家參考討論👍
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品牌相關連結：
《TAILOR TOYO》
https://www.tailortoyo.jp/
＊TOYO ENTERPRISE＊
https://www.toyo-enterprise.co.jp/
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唯庭・身高174cm 體重65kg
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每部片一句：「服飾與人的連結94那麼ㄉ可愛。」
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#橫須賀外套 #越戰外套 #BEAMSTAIWAN
法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月，春意盎然的月份，趁著春暖花開之際，位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單，以香港少見的南法食材，以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思，帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年，擅長南法菜式，更善於在傳統菜式原有基礎上，加入亞洲元素及他的獨特見解和創意，創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包，食譜調製至適合香港人的口味，麵包皮不會太硬及煙韌，反而外皮脆、內鬆軟，大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃，將紫菜加入法包之中，配合海鹽牛油同吃，倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬，傳統上，在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭，但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉，反覆嘗試無數次後，終於試出黃金比例，細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬，以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁，令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮，以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子，口感固然外脆內嫰，但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬（Veloute sauce），也即法國菜中五大母醬（mother sauce）之一，以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊（Roux），質感濃稠，加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮，令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁，層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌，燴以法式香濃雞汁，口感細緻。
主菜三選一，不得不提法國經典名菜：馬賽海鮮湯（Bouillabaisse）。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食，不過近年賣相越趨精緻，反而少人注重細節，「如果不用這幾款魚，充其量只能叫魚湯，不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚：海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯，這3款魚多骨且體形細小，不過魚味濃而鮮甜沒腥味，以兩公斤魚熬製4小時後，再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡，最後只得出1公升魚湯，鮮味極度濃縮，加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬（Rouille）後，口感更是濃郁；湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮，非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁，羊鞍是南法阿貝倫出產的，比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重，口感更滑，肉色也更粉嫰。同時，由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料，運動量足，因此油脂比例均勻，不似蒙古羊般羶，卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味，如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感，建議選擇煮至半熟（medium），配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇，諸如莫爾比耶（Morbier）、山羊奶芝士（Mothais）等，而且由於南法飼養的羊皆非常高質，餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ，口感柔軟，帶有奶的香甜，細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層，使用世上第四種朱古力：紅寶石朱古力製成，紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色，也蘊含莓的味道，令整個法式千層味道酸甜有致，為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址：銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話：3114 2389
營業時間：星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook：https://www.facebook.com/lespapilleshk
@lespapilleshk #lespapilleshk
Instagram：https://www.instagram.com/lespapilleshk/
#canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
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展榮.展瑞 首部曲《十分鐘的戀愛 Ten Minutes of Love》
數位收聽 🎧 https://wmt.lnk.to/TenMinutesOfLoveAY
有沒有曾經有過那麼一首歌，不知不覺的黏著在你的人生記憶，刻在密密麻麻的時間軸，或許像部電影，音樂節奏一下腦中就自然浮現屬於你自己的故事。我們總是在經歷過許多後，去懂事理解而創造自己獨一無二的回憶。
📌 榮瑞說
對於下課的期待，總是讓我們充滿許多想像，短短的十分鐘，我會想著趕快去找喜歡的人聊天，跟喜歡的人一起去福利社，一起聊喜歡的電影還有音樂，享受著那美好的十分鐘。
#展榮展瑞
#十分鐘的戀愛
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■ 十分鐘的戀愛
詞：徐熙娣 曲：涂惠元
我的心 跟著你 總是不在教室裡
黑板上 每個數字 都變成你的眼睛
在生氣 在著急 所有感情牽著你
不願意失去共同的光陰
下課
十分鐘的戀愛 雖然有一點短暫
你的笑填滿我 心中所有的遺憾
下課
十分鐘的感情 我將全部屬於你
多希望能夠永遠不分離
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製作人Producer：楊鈞堯 Bryan Yang@發條工廠 Clockworkers Music
編曲Arrangement：林樂偉 Ludwig
合音編寫 Backing Vocals Arrangement：陳思函 Seehan Chen
合音 Backing Vocals：陳思函 Seehan Chen/葉永菡 Jasmine Yeh/黃欣偉Stanley Huang
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer：陳志翔 Sean Chen
人聲錄音室 Recording Studio：白金錄音室 Platinum Studio
混音師 Mixing Engineer：楊鈞堯 Bryan Yang@發條工廠 Clockworkers Music
混音室 Mixing Studio：發條工廠工作室 ClockWorkers Studio
製作助理 Production Assistant：葉承睿 Turtle Yeh@發條工廠 Clockworkers Music
母帶後期處理製作人: 楊鈞堯 Bryan Yang@發條工廠 Clockworkers Music
母帶後期處理工程師：陳陸泰（A-Tai）
Mastering Engineer：LuTai Chen (A-Tai)
母帶後期處理錄音室：原艾母帶工程錄音室
Mastering Studio： Mugwort Mastesring
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製作公司：品器有限公司
導演：黃中平
監製：干文怡
副導：程于珊
導演助理：魏綺瑩 黃柔云
攝影師：黃中平
美術：王殊懸 魏綺瑩
攝助：吳啟禎 吳啟瑞
燈光師：黃柏源
燈光助理：蘇志豪 王俊淵
製片：黃品禎
製片助理：林峻有
場務：黃正達 范子薺 楊媄珺
道具車：林瑋
燈光器材：貞寶企業有限公司
插畫：王殊懸
後期製作：品器有限公司
舞蹈統籌：黃景弘 Chuck Huang
演出舞者：林青軒 Yuli、許宇岑 CenMei、蔣訓文 Shewon、陳怡伶Eleen Chen、蔡佩璿 Kivi Tsai、陳柏廷 BT Chen
友情演出（小朋友舞者）：
賴評正、陳星浩、古川花梨、加藤琉士、周沄諼、周沄諰
藝人經紀公司Artist Management Company:
藝人經紀Artist Management：飛碟娛樂有限公司 UFO Entertainment Co., Ltd.
執行長 Chief Executive Officer ：劉柏均 Bruce Liu
行政管理 Administration ：王建棟 Jason
平面美術 Graphic Art ：吳建謀 Amous
藝人助理Artist Assistant：林振皓 Jeffrey
造型 Stylist：黃書維 Kris Huang
造型 Stylist：張佳媛 Beryl Chang@我沒空有限公司
造型助理Assistant Stylist：江宜璇、邱念祖、Alan Lan
化妝 Make up：Yumi
髮型Hair Stylist：ricky_linnn
特別感謝：Onitsuka Tiger 鬼塚虎、adidas Originals.
飛虎五兄弟 在 #飞虎3壮志英雄 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
他笑言：「本身同品牌合作已经5年，加上大家合作好开心，品牌亦见证囝囝成长，知道他刚好在香港，所以促成今次拍摄，一齐做代言拍广告。（酬劳可观？）开心价钱。」问到 ... ... <看更多>