到底是買好的米重要？還是挑好的鍋子比較重要？
這次重本的加入「日本米」～
不能去日本，吃吃日本米回味一下！
日本米的特色很明確，
光是聞起來馬上有差別，吃下去的口感也不同！
一吃就感覺是餐廳等級的米飯～
會念念不忘的那種！（但日本米價格不便宜）
這集企劃應該是有史以來拍最累的前幾名～～
因為有各種米，測試4款鍋子！
測試時還特別盲吃！
盲吃過程超冗長～怕影片時長過長～
擔心大家看不下去！
還是把精華的部份提供出來就好！
希望有一些參考幫助！
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這次測試的鍋子選手有
飛利浦金小萬壓力鍋（10人份）
象印IH電子鍋 NP-ZAF18（10人份）
象印STANI-IH電子鍋NW-SA10（6人份）
大同電鍋（10人份）
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#20大推北海道七星米 #日本米真的拗拗吃喔
#象印電子鍋 #金小萬
飛利浦金小萬評價 在 [心得] 飛利浦HD2195金小萬-真的是居家必備- 看板cookclub 的美食出口停車場
簡單分享一下
這個一開始搬家沒有想買的家電
其實我們最開始是鎖定
平價的2141 or 紅小萬
畢竟只有兩個人使用的機率不高
但是現場看到金色實在太漂亮XD
加上那個時候週年慶
高雄券還有賣掉贈品
我金小萬入手價錢
其實才7000多一點
朋友推坑買東西
大部分都是說要買最好
我自己是保持觀望態度
畢竟很多頂級產品
多一點功能就會多很多的差價
而且很多都是根本用不到
讓我覺得金小萬
真的就沒這個煩惱
自己用的三個月下來
真的大大增加了在家煮飯的想法
自動行程幾乎都非常的準確
跟更高價的水波爐比較
金小萬真的是無腦使用
像是用烤雞模式做的煎餃
煮湯可以說是完全沒失敗過
還有我個人覺得比日本電鍋
還要厲害的煮飯 XD
下面就跟大家分享一下
鍋子的使用詳細心得吧
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354606772
飛利浦PHILIPS 金小萬 HD2195
雙重脈衝 IH 萬用鍋
這次搬家除了水波爐外,
另外一個主要的烹飪家電 ,
選擇了飛利浦電子壓力鍋
在台灣, 飛利浦可以說是最大的萬用鍋品牌
旗下系列非常齊全
價位2000多到12000
原本選購時鎖定中價位的紅小萬,
但是現場看到頂級金小萬實在太漂亮,
所以決定要購入哈哈
購買時是百貨週年慶,
又遇上大缺貨等兩個月才拿到,
但飛利浦服務真的是覺得不錯
有主動通知,
本來說要自取
現場服務人員一直說可以幫我寄不然太重~
HD2150 IH雙重脈衝智能鍋,
飛利浦廣告中的金小萬
頂級款式最主要差異,
是雙重脈衝跟以IH 加熱方式
當然還有外觀漂亮的液晶面板
金色金屬機身,
全系列兩年保固,
小家電來講真的非常有誠意~
我們購買時有多送一個內鍋,
原本附上是不沾火紋鍋,
另外再加送一個不鏽鋼鍋,
壓力鍋因為會加壓到一定壓力,
所以內鍋真的蠻厚重的 ~
火紋鍋是不沾材質
適合用來煮飯
採用日本進口塗層處理
還有專利條紋導熱~
這個是活動贈送的不鏽鋼鍋
我覺得非常重要,
單獨買好像也不便宜
因為煮一些像有骨頭硬殼海鮮
不鏽鋼比較不會刮傷,
也不用特別去用木鏟或者矽膠器具
感覺上會比較耐用 ,
HD2195 金小萬還有一個特點,
就是內鍋塑膠手把一體成型,
取鍋方式直接拿出就可以完全不燙手
也不用隔熱手套 ~
當初會改變心意買HD2195
液晶面板真的是一大的因素哈哈
亮燈方式很漂亮
左邊是無水烹考,
右邊是各種自動行程,
也可以自行調整壓力 ,
中途加料等功能,
功能上可以說是非常完整~
第一次使用,
是推坑的朋友來煮剝皮辣椒雞湯
看他來弄真的是蠻簡單,
成品也非常的好喝,
只需要不到1個小時就把雞湯煮好~
很多人都說壓力鍋洩壓很可怕
我個人是覺得還好
不要加超過上線,
基本上只會排出水蒸氣
過程的確會有聲音,
較適合放在有抽油煙機的地方使用
第二次用鍋子嘗試肉骨茶,
有沒有經過川燙狀況下,
可能因為壓力關係,
完全沒任何肉腥味,
整個行程大概45分鐘非常入味,
完全不用任何料理技巧
HD2195 雙脈衝科技,
可以在烹煮的過程中,
看到壓力表不斷的上下調整
並不是固定恆壓模式 ,
煮白飯時候可以明顯看到
表面有波浪痕很特別,
特別提到用壓力鍋煮白飯 ,
只需要大概35分鐘, 速度非常快
最後一次決定挑戰滷肉
連蒜頭都懶得切XD
直接壓力鍋壓到入味,
也是超簡單一道料理
飛利浦萬用鍋可以說這次新家電中
數一數二感到滿意的選擇,
使用中比想像中簡單 ,
價位也不會貴到非常離譜
但功能上非常便利,
不會有複雜操作,
覺得這一個蠻不錯,
可以煮飯加上簡單料理的好夥伴,
還在猶豫的真的蠻推薦可以參考看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.219.153 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1650815818.A.C74.html
※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 04/25/2022 00:35:12
能夠接到飛利浦業配跟本天荒夜談XD
我是2021年10月高雄夢時代下訂
12月取貨
都有完整的訂單和發票
這只是幾個月使用下來的想法
因為好用, 所以也已入手 HD2151給媽媽,
有機會再來比較一下
跟中階機的差異
希望看起來不要這麼業配:)
※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 04/25/2022 03:16:43
※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 04/25/2022 03:19:41
抱歉可能修文章的時候儲存按掉了
本身不是很了解,
身邊朋友幾乎都是用飛利浦
所以一開始也只有鎖定這品牌
但尊重你的想法
不過我都可以泡一個晚上
希望可以用久一點哈哈
商城部分是沒有分潤的請放心
※ 編輯: vhygdih (1.200.137.174 臺灣), 04/25/2022 19:22:48
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