關於 飛利浦萬用鍋優格 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#按連接貼文留言及分享有機會抽到飛利浦氣炸鍋
#柚子入菜正當紅
#甜柿烤過更甜

我特別喜歡水果入菜，為肉類解膩，添加天然的糖份及果香，還有漂亮的顏色。

當飛利浦公司邀請我設計中秋料理時，我們來回很多會合的腦力激盪，最後定下柚子主題時，我整個興奮起來！腦袋出現很多的柚子可能性。

柚子入菜我做過不少次(記得文旦雞湯嗎？)，但這次研發食譜時遇到一些難題。雖然文旦也屬柑橘類，畢竟香氣沒有檸檬、香吉士強。我們平常吃文旦肉是整瓣放進嘴巴才吃到那甜味，但檸檬切一小塊就很濃味了(酸死)。還有就是文旦皮超級苦，不能削皮屑來增香。

於是我把一整顆的文旦果肉放果汁機來打爛來用，味道才夠，再做成文旦奶油，及文旦優格沾醬。

家裡本來還買了一些日系柚子調味料，柚子鹽、柚子胡椒，柚子七味粉等等。日本的柚子品種不同，香氣非常濃，最近常見國外大廚不管甜鹹料理愛加入柚子調味料；日本泡麵有柚子口味，現在台灣的拌麵也有柚子味了，柚子味就是流行啊！

新設計2道料理是：
柚子味噌燉飯+柚子奶油烤蝦
柚香雞肉甜柿烤串佐柚子優格

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#愛上微電鍋100天美味提案
#肉桂打噴嚏
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恭喜~
1.Miffy Peter
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請中獎人私訊JJ姓名、電話、郵寄地址
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好朋友肉桂是JJ非常欣賞的部落客，一開始是被她精緻的🥐🥯🍞🧁烘焙點心吸引到。光看每一份麵包及甜點的99.9%相似及整齊度，就知道她是一個執著狂（她絕對是）。

肉桂在我眼中是日系主婦型，一年不知道跑多少次日本，去跑她愛的市集，又或者為了想知道某種和風的味道，走個2萬步再排3小時隊，把那觸動人心的滋味用力記下來，然後回來再摸索，復刻出來。

布克出版社的總編（也是我的總編）， 竟說服到肉桂為飛利浦的微電鍋寫食譜書！我從知道的一刻就超級期待的，想看肉桂鏡頭下的美食啊！

講到這個粉色系微電鍋，JJ也不是一個很愛粉紅的人，🤭但，有一次在參加路跑時，遇到飛利浦團隊在現場展示粉紅系列，哇，在燦爛的陽光下，當時真的想把整套粉紅系列搬回家。粉紅電器顏色抓不好，一個不小心就廉價了。但飛利浦這個粉紅，帶蜜桃色，很有質感！體積又小巧，點綴家裡整個亮起來！

這本微電鍋書，菜色有中西日三種風格。仔細看完整本書，😮😮😮顛覆我對電子鍋的印象~

怎麼" 雞蛋牛奶布丁"可以做成那麼漂亮🍮
哇"蚵仔煎"也行？🍳
那個"日式叉燒肉"好過份！🍜
"西班牙花生醬燉雞"太妙🥘
自製"優格 !🍦
舒肥？！😲

微電鍋原來那麼萬用，肉桂把每篇食譜都寫得很詳細很詳細很詳細，料理步驟、烹煮時間非常清楚，就算是大家原有的電子鍋，跟著食譜做都可以成功的。
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
🌟今天熱騰騰上市：　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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💟過年換 #飛利浦微電鍋

[ 👀美味瘦身料理來囉! 一次三道簡單學輕鬆做~ ]
生完北鼻很開心很幸福，但產後"腹"女通常都有個共通的煩惱，就是一身鬆鬆的肥肉怎麼辦?


講到瘦身，還沒生小星球之前我就知道生完又是場大戰，不過我在哺乳又不能亂吃或刻意減重，那麼究竟該怎麼做才能兼顧餵奶所需的營養和身形的雕塑?! 總要想點辦法囉!


最近設計了三道產後瘦身餐(其實不侷限產後，注重身材的人都可以參考):
💚果醋美奶滋雞肉蔬菜捲
💚黃金魚球佐低卡優格醬
💚法式豬肉燉菜湯
👉做法： http://nw0912.pixnet.net/blog/post/43835710


這次食譜示範的料理神器是飛利浦PHILIPS的智慧萬用鍋、健康氣炸鍋、廚神料理機，全都是我個人非常推薦的廚房利器，有了它們做起菜總是既神速又美味哩!


這麼棒的料理計劃，快一起來做看看吧!


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