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大家都在分享蔬菜箱，我也來分享今天收到的這家雲林 微醺農場 蔬菜箱，前天下訂今天到，挺快速的。一大箱含有8種蔬果1種辛香料，650元免運費。溫室栽植的小黃瓜生吃鮮甜脆，超好吃的❤️
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晚餐就用《氣炸橄欖油鮭魚蔬菜》把一大塊鮭魚撒鹽巴、胡椒粉後放在炸鍋最底層，鋪上小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、馬鈴薯（以上切塊狀）再淋上橄欖油，灑上胡椒粉、香蒜粒、香料葉，調味料份量我是隨性，沒有比例🙈 做菜開心比較重要，不用太小心翼翼啦
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放進飛利浦氣炸鍋180度20分鐘，中途不用翻動，時間到就可以一邊追劇一邊享受超新鮮的烤鮭魚蔬菜啦，蔬菜烤過超甜，底下鮭魚多汁軟嫩，沒想到零廚藝也可以做出美味料理😂
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這次除了訂蔬菜箱也訂了海鮮箱（蒲燒鰻魚、白蝦），都是 微醺農場 經營的，可以直接私訊他們粉專訂購。海鮮之後煮了再來分享嘿🙃
ps.火神的眼淚真的太有魔力
會停不下來一直看，然後兩天就追完了.....
#歡迎跟豬飛分享你們的蔬菜箱
#疫情讓家家戶戶都有大廚了😂😂
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微醺農場
粉專：https://www.facebook.com/tipsyfarm/
這樣吃早餐營養均衡又健康！美味又豐盛的減醣早餐蛋料理，使用飛利浦氣炸鍋，就能輕鬆又快速完成一鍋三菜營養早餐。
#馬鈴薯彩椒烘蛋、#培根洋蔥雙蛋、#德式香腸歐姆蛋
食譜 https://youtu.be/Yxo2NibOU-8
🕝 如何設定烹調：按下電源鍵，設定溫度、時間、啟動，只需要10分鐘以內就能完成。
📢 不沾烘烤鍋更多功能：做烘蛋、焗烤飯麵、烘焙蛋糕點心，不沾塗層的設計也方便脫模且容易清洗。
momo優惠賣場：https://momo.dm/RzAzAR
#每天來份健康美味早餐
#氣炸鍋減醣料理 #飛利浦氣炸鍋
#放縱吃每一口 #減油80%
母親節要到了
但在這防疫時刻，也不可能出門用餐（餐廳也沒開 🙄️），老公整天問我想吃什麼？要不要訂North Italia 外送/外帶？
我都揮揮手，算了！我比較怕廚師有染病，很麻煩....還不如沒事買買我喜歡吃的！
沒想到，「別人的老公不會讓人失望」，這句話也能套用在我老公身上 🤣
真的這幾天沒事就買一些我喜歡吃的甜點、麵包回來 ❤️
每次去Lady M都大排長龍 (疫情時刻大家都很想吃甜食嗎？) 光繞到門口就懶得去排隊，這幾天居然老公就這樣拎了一盒回家～
也買了一些冰淇淋回家補貨～
是說，最後原味千層蛋糕，是被女兒吃掉呀 😆
女兒從一歲解禁之後，只要看到Lady M 跟Cream Pan的蛋糕紙盒就會超興奮，吃完飯都會主動跑到冰箱前面跟我說 cake cake....
是說，有時還是覺得Lady M很貴～但自己做又好麻煩.....
另一個母親節禮物是飛利浦氣炸鍋～
雖然還沒開封，但想好第一道料理應該就是炸薯條了吧？老公不下廚的，說他已經上網查好要怎麼做，連馬鈴薯都買好了.....
是要感激武漢肺炎嗎？
已經待在家裡四個月了，連只會煮白飯的老公，最近也默默下廚了....
👉🏻 他都看地獄廚房，一直用英國腔邊解說邊做scramble eggs、mashed potatos....
👉🏻 剛剛午餐時，說要買一些迷迭香、香料類的植物來種.....
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是說明明南加州疫情很滿嚴重，但加州人已經關不住，紛紛跑上街了.....而且政府也攔不住，要解封城了。
這後疫情時代會變得如何？
只希望六月生產時，醫療體系不要像紐約一樣大崩盤呀......
這樣吃早餐營養均衡又健康！美味又豐盛的減醣早餐蛋料理
使用飛利浦氣炸鍋，就能輕鬆又快速完成一鍋三菜營養早餐
#馬鈴薯彩椒烘蛋、#培根洋蔥雙蛋、#德式香腸歐姆蛋
食譜 https://youtu.be/Yxo2NibOU-8
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#放縱吃每一口 #減油80%
音樂: Funny day
音樂家: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/
大家應該都知道巨石強森的訓練以及飲食內容，硬的跟石頭一樣。今天就要來"Eat Like The Rock"。
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氣炸鍋可樂餅 少了油炸 一樣酥脆好吃
所需材料 :馬鈴薯 3顆(約450公克) , 豬絞肉(細) 100公克 , 洋蔥 1/4顆 ,
玉米粒 100公克, 美奶滋1大匙 ,無鹽奶油10公克 , 雞蛋1顆 ,低筋麵粉 適量 ,
麵包粉 適量 .
調味料: 肉桂粉(超市有賣 ) 1/4茶匙 , 白胡椒粉 1/4茶匙 , 鹽1/2茶匙
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家常菜系列:
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https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
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https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
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https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：. 氣炸鍋零失敗再升級：73道新手不敗的減脂料理，吃到健康及美味! ... <看更多>
接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：. 氣炸鍋零失敗再升級：73道新手不敗的減脂料理，吃到健康及美味! ... <看更多>
飛利浦氣 炸 鍋 馬鈴薯 在 [心得] 飛利浦氣炸鍋心得(含炸薯條過程) - 看板cookclub 的美食出口停車場
好讀版:
https://debbygirl5.pixnet.net/blog/post/229382618
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最近氣炸鍋又重回江湖了 各家品牌都有推出氣炸鍋
家中氣炸鍋使用已經5年了 是元老飛利浦第一代
氣炸鍋到底值不值得買呢??
先來看看家裡最常用來炸薯條的過程吧
買來生的馬鈴薯切條狀 不要切得太細或是太粗 (2-3顆)
倒入"2-3大湯匙"的油 你沒看錯 就是2-3大匙的油 後續說明
後續跟馬鈴薯條攪拌均勻 讓馬鈴薯條都均勻沾附上油脂
放入氣炸鍋內 以155度火力 先烤10分鐘 再以155~165度火力 烤10分鐘( 大家可以自行
斟酌)
完成了~ 炸薯條
分以下部分來說
口味: 氣炸鍋的原理以氣旋的方式烘烤食物 所以實際上吃起來的口感 偏乾
所以上面的薯條為何要倒很多的油脂 就是因為薯條本身沒有任何油脂
為了不要吃起來很乾 而且表面可以有酥脆的口感 所以需要倒油
但也不要擔心炸起來會過油 因為氣炸鍋烘烤過程 會將多餘的油脂
濾到下面 所以剩下在食物上的油脂不多
有些人可以用來烤五花肉 因為五花肉本身就有油脂 烤的過程
會將多餘的油份瀝掉 但是 建議還是表面塗上一些些油 烤起來才不會
過乾
氣炸鍋炸出來的東西 風味還是比用油炸的差一些 還是吃得出來
但是就健康取向 我還是覺得不錯 至少不油 自己炸的較健康
實際: 五年多使用下來很多東西都炸過
五花肉 還不錯吃
虱目魚肚也還不錯
香腸 非常方便 比油鍋還快
炸薯條 常用 健康取向
QQ蛋 食譜GOOGLE一下 做起來也算不錯吃 但還是差油炸的一些
花枝丸 氣炸鍋根本是為花枝丸而設計的 哈哈 炸起來超美 非常方便
烘腰果 杏仁豆 超級方便 而且非常均勻
只要將生的豆子放入氣炸鍋 調整低溫烘烤
烤起來非常好吃 比外面賣的還好吃
清洗: 氣炸鍋算是蠻好清洗的 只是偶爾還是需要擦一下裡面的加熱管 但整體來說還是
好清洗
價格: 飛利浦的氣炸鍋算是比較貴的 約8000多元一台 近期各家有出現3000多元的 大家
可以多多比較一下
總結來說: 氣炸鍋算是蠻不錯的商品
但是如果飲食比較挑剔味道的 氣炸鍋做出來的東西 風味還是差鍋
煮,油炸一些
會煮飯的人 其實一支鍋子都可以完成上述的料理
如果對於不會煮飯的來說 氣炸鍋確實可以幫忙完成許多道菜
所以說~看各個家庭的使用狀況
氣炸鍋還是有其方便之處 用於冷凍食品炸物 以及 烤一些乾果類
非常非常好用
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