#文末贈獎 #氣炸鍋健康嗎QA #八月後要收運費囉
氣炸鍋出來好多年了,深愛炸物的我一直沒有買,每年都看到最後悔家電-氣炸鍋榜上有名怕怕啊~
到底為什麼氣炸鍋這一年火紅成這樣?不懂不懂🤔直到友人一個個入手後讚不絕口,連V友們都來訊跟我推坑氣炸鍋多好用..(你們都是壞朋友😝
照我的個性,如果要買氣炸鍋我會買第一品牌,但我有超級多廚房家電了,從Arlink試水溫挺不賴。
根據好友經驗,他使用三個月的A牌氣炸鍋還能賣兩千元耶~比花大錢買飛利浦卻不符合家裡使用划算多了。
🔸大家可以用A牌入門,炸上癮再考慮換P,我到目前跟Arlink處的蠻好的。
使用這三個月來非常滿意,中途還經歷了被娘家媽媽偷走不還我,說好的試一下是怎麼回事🤷♀
還成為氣炸鍋宣傳大使~逢人就說氣炸鍋有多好用,一直叫別人買(還搭配假性阿茲海默症的不停重複洗腦攻勢)只好再來一台補我家廚房空洞!
氣炸鍋效能快火力足,基本上8-10分鐘就能完成,較有厚度的雞腿排拉到15-18分~我最愛的是「零油煙」平常烤箱烤完都會有油煙味啊~氣炸鍋怎麼能做到完全沒有呢?
🔸跟我一樣是開放式/半開放式廚房又怕油煙困擾的很值得嘗試氣炸鍋!
氣炸鍋簡單來說就是 #小型旋風烤箱,溫度甚至比大多數烤箱能達到的要低~那麼為什麼可以氣炸?
📌我認為是他在旋風上的效能,加上充滿洞的烤盤讓火力快速均勻料理。
氣炸鍋對我來說,除了不沾塗層外我都沒有疑慮(平常我鮮少用不沾塗層)
🔸塗層有疑慮也可以跟我一樣用玻璃or314不鏽鋼放在內鍋。
另外,如果你已經有烤箱,氣炸鍋功能是有重複的~除非你跟我一樣熱愛省時同時上菜才需要再買。
🌟無論你使用任何料理工具,正確料理才是聰明廚娘。
#避免過度高溫讓油超過發煙點,稍微減淡上色(梅納反應不健康但是好好吃喔)料理更安心。
在 #油品選擇 上是最重要的,請使用 #天然動物油脂或是好油(避開大豆油/調和油等)
動物性油通常都蠻耐高溫的~上次我有分享過油品選擇,找不到我再貼上舊文。
⚠️我倒是 #反對買冷凍半成品 ~不是怕「炸」是因為他有許多添加物跟使用的油脂沒有辦法如自家廚房講究。
#不是什麼東西套上健康少油就無腦相信他_請相信你的腦袋啊
💡氣炸溫度容易致癌?
我認為是無稽之談~像我在氣炸主要以160為主,最後2-3分鐘才會轉到220上色,以溫度來說烤箱能更高溫呢。
🔸有些人追求梅納反應,以鑄鐵鍋熱鍋到發煙才下食材,我反而覺得更不健康🤷♀️
💡氣炸油切好健康?
這點我就覺得還好了,常看我文的都知道 #我提倡好的油脂食用,以動物油來說本身的油脂就很足夠了,氣炸後逼出的油脂拿來炒菜天然又美味。
💡氣炸鍋剛開鍋時有濃濃異味是不是不健康?
烤箱第一次開鍋味道也很重啊,我想是烤箱類都有這個通病,所以我認為以第一次開鍋的味道來下「塗層有毒」是不客觀的。
💡氣炸鍋常吃「炸」會不會不健康?
其實氣炸鍋就是旋風烤箱,只是體積小速度快,當成烤物看待就好囉!
💡氣炸鍋除了炸還能做什麼?
基本上烤箱能做的他都能做,缺點是能烤的食材不多,平放不互相蓋到才能發揮最佳效果。
我最驚艷的功能是熱麵包,冷凍模式直接加熱五分鐘超美味!
最愛的功能是「偽裝煎魚」將魚直立站成半弧形~兩面刷上一層油烤八分鐘就完成了。
烤麵包效果也不錯喔,蛋糕我還沒有嘗試過~
💡阿拉丁有了還需要氣炸鍋嗎?
兩個大方向的功能可以互相取代,而氣炸鍋比較能做出酥脆的效果~能烤的面積比阿拉丁小一點。
💡氣炸鍋會不會很難清洗?
烤網跟積油盤都還好,最難是蚊香區~看網路上的分享說現在也有專門在洗蚊香的,也許三個月保養一次可以終結蚊香惡夢!
大V生活 x 氣炸鍋❤預購團(8/20出貨)
開團連結:https://meim.ai/03e073
開團時間:2019-07-25~2019-07-31
預計出貨時間:2019/08/20
🌟運費:免運👉八月起開始要運費囉!
【客服聯繫方式】
• 客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
• 官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
• 《美賣Line客服》:@meimaii
(或點此加入好友:http://bit.ly/2PnUsgH)
• 開團期間客服量大增,若稍晚回覆,敬請見諒 。
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@黃亮亮 @Z先生 我最喜歡麻婆豆腐,自從有雙寶後都沒再做過了😭
3⃣8/1晚上十點來看你是不是幸運兒
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#親子共食 #氣炸鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#豆豆媽 #氣炸鍋 #清潔 粉絲敲碗很久的 #氣炸鍋清潔 終於出爐啦~~這一集豆豆媽還提供二個清潔小法寶,也歡迎大家可以一起分享氣炸鍋清潔的心得喲~ 那一天為了拍這一集,我們洗了三個氣炸鍋,半夜12點才回家,雖然辛苦,但是能分享氣炸鍋清潔,相信對大家一定會有幫助的!! #氣炸鍋清潔原則 1.不要...
飛利浦氣炸鍋蚊香清洗 在 Hello朋友們,我是油漆太太 Facebook 的最佳解答
~愚婦拆洗氣炸鍋~
我的飛利浦氣炸鍋已經使用長達六年以上.曾經它榮登最後悔買的家電前三名,如今如此夯!可見太太我非常有遠見.(笑)
我喜歡氣炸鍋的原因是快速 簡單 不用預熱且最重要可達到預期酥脆口感.
但你千萬別陷入廠商廣告迷思,不是你買了氣炸鍋你人生從此健康.
我幾乎每天用氣炸鍋,跟你們分享我如何使用三餐:
1.早餐-我會把冷凍的麵包或蔥油餅(不論是我做的還外面買的)丟進去烘一下,立刻就像剛出爐一樣.
2.午餐-只有我一個人,我偶爾會切些菜跟菇類丟進我女兒的6 吋蛋糕模,灑點水跟油,鋁箔紙封起.氣炸10分後調味就是一 道菜.
3.晚餐-把鮭魚或其他醃好肉類放進去設訂好時間溫度,我就可以同時做另外一道料理
對我來說氣炸鍋是一個比先生還要厲害 還有用的的廚房小幫手!!
最近在氣炸鍋社團裡看到很多人自己清洗或送洗蚊香,我才開始注意這部分,一開始我從底座拆開,但洗不乾淨,出風口也洗不到阿!於是我上網爬文,真正要徹底洗乾淨就從氣炸鍋上半身拆,我大概瀏覽一下拆解文章,有些人拆好洗好後裝回氣炸鍋卻故障, 但我決定冒險一次,好好清洗它!!用了六年多,壞了我也認了!
為何下標題愚婦呢?因為我完全不懂電線與焊接;從頭到尾我不敢動電線,任何一個動作超級溫柔小心翼翼,我更怕拉斷任何一條線,我是愚婦之不負責任"只拆螺絲不拆線"版本!
**我爬很多文,分享這個人寫的最詳細完整,有底部跟上半部兩種拆法:
http://www.oscar.idv.tw/wordpress/?p=4821
**如果你問我哪個步驟最難???第一步驟撬開最難!!!有特別角度跟力道,之後還滿順利的~
**太太我告誡大眾:
如果你 ~沒有把握 ~沒有冒險精神~沒有興趣~無法承擔自行diy拆洗會有故障的機率, 但又很堪慮蚊香油垢會造成健康上疑慮,就送洗吧!
**但溫哥華 送洗可以找我 (我開玩笑的 千萬不要當真)
**以下開放留言大家如和利用氣炸鍋做早餐?(非氣炸鍋也行)關於早餐我已經無撇步了~~~
#DIY拆洗飛利浦氣炸鍋
飛利浦氣炸鍋蚊香清洗 在 大V生活 Facebook 的最讚貼文
#文末贈獎 #廚房家電跌破眼鏡第一名就給氣炸鍋
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開團時間:2019-05-24~2019-05-30
預計出貨時間:2019-06-10
運費:免運
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飛利浦氣炸鍋蚊香清洗 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
#豆豆媽 #氣炸鍋 #清潔
粉絲敲碗很久的 #氣炸鍋清潔 終於出爐啦~~這一集豆豆媽還提供二個清潔小法寶,也歡迎大家可以一起分享氣炸鍋清潔的心得喲~
那一天為了拍這一集,我們洗了三個氣炸鍋,半夜12點才回家,雖然辛苦,但是能分享氣炸鍋清潔,相信對大家一定會有幫助的!!
#氣炸鍋清潔原則
1.不要在剛炸完馬上清潔
因為氣炸鍋內鍋通常都是有不沾塗層的,大家如果有看我的 #不沾鍋清洗原則 就知道,不沾塗層最忌溫差過大,所以會建議大家炸完之後,先將炸籃拉出來降溫,然後內鍋泡溫熱水,上面風扇、蚊香的部份趁還有點熱氣,用溫熱毛巾擦拭。
2.使用中性清潔劑
我知道網路上有很多影片、甚至是氣炸鍋廠商官方影片會教大家用小蘇打清潔,不過我曾經用小蘇打粉敷過風扇和蚊香,造成材質產生「白斑」,因為豆豆媽咪這一集氣炸鍋清潔適用於各種氣炸鍋,每家氣炸鍋的裡面的材質不一定一樣,如果誤用可能會使材質變黑、產生斑點等等…,所以用中性清潔劑相對比較安全。
中性清潔劑的選擇來說,用寶寶洗奶瓶的 #奶瓶蔬果清潔劑 (不限品牌)也比較不怕殘留,畢竟鍋具直接接觸我們的食物,謹慎一點總是比較好的 (豆豆媽咪很龜毛…)
至於大家擔心倒置噴清潔劑可能會影響電路的問題,基本上噴的水量不大,是不用擔心的喲~另外,倒置的角度也可以稍微傾斜就好,給大家參考喲~
3.善用小工具
氣炸鍋上層的風扇、蚊香因為狹小、彎曲,所以不好清潔,最好的方式就是每次用完擦拭一下,但久了還是會卡油污,所以可以利用細長的竹筷、綁上比較薄的紙巾,或是用大的棉籤沾清潔劑擦拭,會比直接拿菜瓜布、牙刷更容易清到小細節喲~
備註:
1.中性清潔劑並非對人體完全無害,使用上還是要注意濃度劑量,並且多用清水稀釋及擦拭。
2.因為不同品牌氣炸鍋的構造不同,倒置機器的清潔方式還是可能會造成一定風險,建議少量噴水,多次擦拭較為安全喲~
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