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司康一向是我家孩子們和先生很喜歡的點心，不論做成甜的、鹹的，搭配茶品當下午茶，又或是配上雞蛋、肉片、生菜沙拉當早午餐都適合。
書籍中除了詳細介紹食材與作法的變化對產品的影響， 也分享百變司康做法。另外顛覆一般人想法的比司吉和適合搭配的果醬和抹醬食譜也值得一試，很值得珍藏。
這回試做蔓越莓香橙司康，口感酥鬆帶點柑橘和莓果的微酸果香，但依舊品嘗得出奶油香氣，讓人好喜歡。
博客來目前有在特價，大家可以參閱書籍內容，沒中獎也可自行訂購。
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活動日期為 #3月16日至3月22日，3月23日會在此留言處公佈中獎者。
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中獎者請三日內私訊告知寄送資料，謝謝。
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昨天下午照著《完美司康的烘烤秘密》裡面的「藍莓司康」食譜，按照步驟手把手教學，烤出來的司康濕潤不乾，和烤過爆漿的藍莓一起咬下去～～真的好好吃耶！ ... <看更多>