【贈書】【好書分享：《哆啦A夢知識大探索3：天然災害防護罩》】
「颱風、地震、土石流等天災來臨時，你知道如何自救救人嗎？
跟著可愛的哆啦A夢一起為『未來』做好準備吧！」
側耳傾聽，六、七年級生熟悉的旋律響起：
肚子圓圓～鼻子紅紅～噹！噹！噹！大家都叫我…抱著酒瓶唱「我無醉我無醉無醉～請你不用同情我」之中年醉漢…呃不對啦！！是人見人愛的小叮噹（哆啦A夢）來了～
《哆啦A夢知識大探索》是一系列很棒的知識性漫畫，內容圖文並茂、豐富充實，深入淺出且寓教於樂，藉由輕鬆學習獲得實用知識，對成年人與小孩皆大有助益。
最大的益處在於，我們終於能實現學生時代的心願！不再躲躲藏藏在課本裡夾漫畫，聽聞母親輕巧如甲賀忍者的腳步聲，便快速使出金蟬脫殼術，而是大大方方在父母師長前看漫畫，被質疑時，可義正詞嚴推眼鏡道：「請不要打擾我！！我正在進行知識的淬鍊與昇華！！」
《哆啦A夢知識大探索》完成大家的兒時夢想，多少人曾信誓旦旦：「如果教科書改成漫畫，我就能考一百分啦！」現在機會來了！假如看完本書，防災知識沒有獲得一百分，來自未來的貓型機器人就會用任意門把你丟進活火山口，體驗沸騰如岩漿般的學習熱情與動力！！（不要栽贓哆啦A夢）
咳咳咳好的抱歉，今日咖啡因過量有點太high。如前言所述，《哆啦A夢知識大探索3：天然災害防護罩》是本介紹天然災害與防災知識的科普漫畫，書中以多篇幽默風趣的哆啦A夢故事帶出天災形成之原因與對應策略，結合知識性與娛樂性，且針對臺灣當地狀況，聘請專家重新審定內容，提供因應本土災害的準確資訊。
例如講到「颱風」，便以大雄和寵物颱風「風子」為主，敘述颱風喜食熱空氣，以及兩個颱風撞在一起可能會形成雙颱效應，或勢均力敵、相互消弭。隨後於說明單元帶出颱風結構、形成緣由、從氣象預報的數字辨別颱風強度、台灣的防颱措施、可運用的APP，以及颱風後暫時不要買高麗菜（並沒有最後一項）等學問。
書中提到地震、海嘯、洪水、颱風以至於防治傳染病等切合當今時事議題…咦你問有沒有關於「仙人跳」的單元嗎？不好意思這位爸爸，仙人跳是人禍，人必自救而後人救之，這塊主機板送你拿去跪，更大的人禍馬上就在後頭了good luck!!
除了熟悉可親，陪伴我們長大的哆啦A夢漫畫，本書亦輔以多幅照片、浮世繪、圖表、年表等，以多元方式輔佐說明災害的歷史來源、軼聞與現代科技防災應用，融古貫今，於科學知識中穿插人文關懷，大幅提高本書的運用層面與可讀性。
雖然書籍原旨是作為孩子防災教育之啟蒙，但老實講，沒知識又不常看電視的阿姨我發現，許多知識以往都未接觸過，譬如日本戰國時代開始發展土木工程技術之淵源、海嘯與暴潮的差異，以及特別容易在災害出現的病症和應急處理方法，可謂獲益良多。
當然，提到天災，不免聯想到彗星撞地球、明天過後等世界末日情節，身為隨隨便便就能從四次元口袋掏出地球毀滅炸彈的哆啦A夢，書中亦有講述末日來臨的章節，並貼心提供緊急避難必備之災害儲備清單供讀者參考（日本人果然專注完美近乎苛求講究細節）。
不過與其去大賣場搶購，私以為世界末日時大家還是放棄吧！先去賞老闆兩巴掌或跑到街上裸奔一圈也不遲（結果末日還沒來就先被警察帶走）。
【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『三本』《哆啦A夢知識大探索3：天然災害防護罩》，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。
2、留言請告訴我，你最畏懼的天災？例如：
「《哆啦A夢知識大探索》：我媽生氣比地震打雷更恐怖（咦）～」
3、活動時間：即日起，至2021/10/4(一)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。
4、請正取得獎者於2021/10/5(二)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。
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預熱意思 在 Re: [問題] 烤箱預熱是指？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《Nina205 (Ninau)》之銘言：
: 我又來問（蠢）問題了...
: 那就是我一直看不懂大家寫的”烤箱預熱到幾度”是什麼意思耶＠＠
: 我家烤箱上有三個配置，
: 最左邊是時間，中間是溫度，右邊是送風方式or開口（我自己猜的）
: 我要烤地瓜時，我就調200度，轉個5分鐘”預熱”，
: 5分鐘後把地瓜丟進去再轉20分鐘烤。
: 烤出來可以吃..............
: 這就是預熱嗎？？？
烤箱預熱的功用就是 你東西進烤爐時，時間的計算就是要從預計的烤溫起算。
例如烤蛋糕，食譜寫上火150，下火160，時間30分，那你麵糊用好放進烤爐的時間計算
是從這溫度開始算。
為何要烤箱預熱？
因為現在市面上的烤箱設計，都沒辦法一開，溫度就到你要的位置，所以需要預熱。
例如你今天要用上火150/下火160來烤蛋糕，但你烤箱開關打開時，溫度是慢慢上升的，
（一般烤箱要到達你要的工作溫度，時間在10-15分不等，看哪一種烤箱決定。）
我不預熱可以嗎？
答：看你烤什麼東西，
如果烤餅乾沒預熱，那烤的時間在加長也能烤出來，但品質就不會每次固定了。
如果烤蛋糕，沒預熱，想說放進去在打開開關，很抱歉，除非你蛋白打得很好，
不然肯定會烤不好（有可能烤壞，有可能烤的出來但很醜），不過也可能因為
你配方好、蛋白打的好，所以沒影響。但這一般是老手有辦法克服，但新手無法
克服的問題。
烤箱預熱要幾度？
答：食譜要幾度，直接轉那溫度，就是要預熱的溫度。
例如這一次烤蛋糕要上火150/下火160，那直接調這溫度，等溫度到了，
小燈熄滅（小燈熄滅就是溫度到了），就是預熱完成。
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