整個疫情下來
和孩兒在家培養感情
身上的肉肉們也跟著上演大融合戲碼
會這樣的結果都因阿姨們都太熱情
載貨送貨見面就會塞食物給水水
盛情難卻之下只好通通吃下肚
(是有奪委屈,少在那邊)
今天吃的水餃是新口味
是阿姨為了在台北工作女兒包的
疫情關係太久沒回澎湖,想念家鄉味
左思右想反覆嘗試下,捏出了新口味
#韭菜蝦仁 水餃,選用澎湖火燒蝦(狗蝦)
不惜成本加入花枝漿讓餡料吃起來更有口感
澎湖海鮮的鮮甜隨著滿滿的母愛和在水餃中
只有想著遠方的遊子
才願意備這些料繁複手續捏餃子
看起來單純吃起來不單純的 #韭菜花枝漿蝦仁水餃
#因為珍貴所以水水只分到1包
#其他都寄去台北了啦
#1包才50顆吃3次就沒了
#要自己偷吃
#有沒有人想團
#量多我就去抱阿姨大腿
#因為我也想再吃
韭菜花枝漿蝦仁水餃 在 謝謝IG#YÜI 介紹品元堂「藍鑽蝦水餃」#元家#元家宅鮮配#藍 ... 的美食出口停車場
謝謝IG#YÜI 介紹品元堂「藍鑽 蝦水餃 」內餡的「藍鑽蝦仁」來自沙烏地阿拉伯紅海海域,獲得「最佳水產養殖規範」認證!影片來源:YÜI 台北新北超商宅配 ... ... <看更多>
韭菜花枝漿蝦仁水餃 在 穎品花枝丸's post 的美食出口停車場
高麗菜水餃~~內含(干貝.花枝漿.高麗菜.豬肉) 韭菜水餃~~~內含(花枝漿.韭菜.豬肉) 有現貨可買....請留言或私訊. ... <看更多>
韭菜花枝漿蝦仁水餃 在 [問題] 海鮮素的餃子內餡選擇- 看板cookclub 的美食出口停車場
事情是這樣的,最近認識了兩位吃海鮮素的朋友(吃蛋、奶、海鮮,但不吃肉),然後揪
了包餃子的聚會,原本想說那就包個韭菜(或是芹菜)鮮蝦水餃好了,一部分用蝦段,另
外一部分的餡料要增加黏性,用蝦漿好像成本又太高了...
目前想到增加黏性的材料有:捏碎的豆腐、蛋、太白粉,但是我有點沒辦法想像他們搭在
一起的味道合不合,想問板上有沒有試過類似的口味可以提供一些意見,感謝大家QQ
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