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＃大成集團副總經理韓芳豪分享蛋的知識
◎10/15超級美食家：雞蛋可以說是經濟又營養的天然食材，而大成集團堅信「一顆好的雞蛋，源自於健康的母雞，一隻健康的母雞，源自於舒適的環境以及專業營養的飼料」，今天大成集團副總經理韓芳豪來分享關於蛋的知識，還有他們為什麼要跟小農合作的過程。另外現在市面上有許多的機能蛋，當中的營養素怎麼來的？ 雞隻最重要的飼料來源是什麼？蛋殼的顏色能代表什麼嗎？未來研發方向又是什麼？
完整訪談可點選影片連結
https://youtu.be/CXeWWkC2cMg
＃吃美食也要長知識
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飛碟聯播網《飛碟午餐 尹乃菁時間》2020.05.20「吃吃好料，喝杯下午茶」
專訪：大成集團農糧事業群協理 韓芳豪
《餐桌上的肉蛋魚：美味也是一種科學，究極好魚好肉的達人之道！》
飛碟午餐-尹乃菁時間
https://bit.ly/2LGyqq0
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#雞蛋
#蛋專家來了
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#天天都吃蛋不能不知蛋
#大蛋比小蛋營養？
#土雞蛋比一般蛋營養？
#蛋有血絲就是壞蛋？
#洗選蛋與非洗選蛋的優劣
#你吃的蛋都是好蛋沒有壞蛋？
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