[高雄-前金→Bambion巴比諾料理廚房]
⋙喜歡度:🌕🌕🌕🌕🌑#太陽80分 後滑menu .
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原先開在大順好市多附近的巴比諾
現在轉戰到南高雄駐紮🚩
店家位置在巷弄 附近有汽車停車場
乾淨簡約帶鄉村溫馨風的感覺
是個適合好好與朋友聚餐的場所❤️
能看見店家在廚房製作餐點 安心品嚐
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🌟#青醬蛤蜊 $310/600g
像花炸開一樣的蛤蠣 足足有35顆 滿滿Der
青醬義大利麵吸飽蛤蜊的鮮鹹 醬汁偏稀
加上彩椒、菇類、櫛瓜
蛤蜊新鮮度滿分 噗啾有汁( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
整體是好吃的餒~~~(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
分正常版、300g、600g
想補一下就選霸氣600g 又過癮又補補的😳
🌟#南瓜厚切豬排 $220
豬排的麵衣好薄炸的好酥脆
拍照放一下子酥脆感不減✪ω✪
豬排還帶有肉汁的光澤 不是嫩嫩口感 偏扎實但不柴!!!!
麵條Q彈適中 緊緊扒附著南瓜醬汁
醬汁濃稠又濃郁 ~(滴口水
🌟#韓式辣醬雞米花 $120
很像很像7-11韓式雞球的醬
平常就很愛買來當點心 所以我超愛這道!
甜甜辣辣的 雞米花不會乾巴巴
肉塊適合一口塞一塊 這個吃了好幸福 ✔️#蝶豆花檸檬薄荷氣泡水 $90
🌟#檸檬蔓越梅汽泡水 $90
氣泡愛好者 莓果類愛好者
這兩杯也是推推推 檸檬原汁是店家自做的
都是偏酸的口味哦 怕酸的不建議選擇
蝶豆花的那杯 酸味十足但不會有酸到扎眼的刺激感
蔓越梅的那杯 蔓越梅本身有點莓果酸甜
兩杯都好沁涼爽口!!!
✔️#風味濃湯
濃湯不固定 這次是巧達蔬菜濃湯
加上香蒜味吐司~吐司蠻酥軟 還不錯吃
濃湯料多多 有火腿、玉米、馬鈴薯、紅蘿蔔 白奶味濃郁(⁎˃ᴗ˂⁎)
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店家資訊:
▫️高雄市前金區自立二路53巷27號
▫️07-272-7733
▫️11:30-14:00、17:30-21:00
▫️每週三休
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃義式
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🙇♀️謝謝 Bambion巴比諾料理廚房 邀請,內文為真實感受。
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#高雄 #高雄美食 #高雄義大利麵 #bambino巴比諾料理廚房 #巴比諾料理廚房 #前金區美食 #前金美食
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買大全配 富力森FURIMORI 多功能創意料理爐(櫻花粉) 按這裡→ https://lihi1.cc/pvomb 辣醬燒雞翅 材料 A 雞翅 12支 chicken wings 12pcs B 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. 米酒 2大匙 cooking ric...
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韓式辣醬雞米花 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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辣醬燒雞翅
材料
A
雞翅 12支 chicken wings 12pcs
B
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tsp.
紅椒粉 2大匙 paprika 2tbsp.
香蒜粉 2茶匙 garlic powder 2tsp.
薑粉 2茶匙 ginger powder 2tsp.
C
水 100ml water 100ml
米酒 3大匙 cooking rice wine 3tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
韓式辣醬 60公克 Korean hot pepper paste 60g
作法
1. 雞翅切開,在肉厚處劃刀。
2. 雞翅加入材料B抓勻,醃漬約20分鐘。
3. 熱鍋,倒入約1茶匙油,放入雞翅煎至表面焦香上色。
4. 再加入材料C煮至滾沸,蓋上鍋蓋以中火燒煮約10分鐘入味。
5. 打開鍋蓋,將雞翅翻面再燒至醬汁略收乾即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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韓式辣醬雞米花 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。
因爲還在防疫居家生活的期間,能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃,還能保存的醬料跟常備菜~所以推薦給大家囉!材料也會列在下方。
另外,上週介紹的小V鍋和平底鍋由於銷售反應熱烈超出預想中,因此有些商品出現缺貨~感謝大家的支持購買。
這商品本身就是由日本工匠一個一個手工製作的,所以很難大量生產,在日本也是常常處於缺貨狀態。根據不同顏色,預計下次進貨時間是7月31日。這次可以優先確保訂貨數量,請藉此機會從以下連結網址進行預購。
我們還是會持續使用Vermicular的產品製作簡單美味的料理,請大家記得訂閱我們的頻道喔^0^/
※謝謝大家的支持與喜愛,Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外,飛魚銀也已售罄,下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持,松露黑與平底鍋現貨售罄,緊急調貨中,預計7/1起陸續出貨。
【影片中食譜】
1:04 鹽麴
1:31 醬油麴
2:02 不甜的韓式辣醬
3:05 , 16:55 發酵奶油
4:39 醃製菇油
10:00 大蒜味噌
10:58 炸吻仔魚
11:55 生薑味噌
12:48 吻仔魚的醬油煮
13:57 鹽鮭魚鬆
19:07 醃製菇油和炸吻仔魚的香蒜辣醬義大利麵
【影片內使用乾燥玄米纖麴】
米麴本舖 乾燥玄米纖麴 乾燥玄米麴 乾燥胚芽米麴 300g
蝦皮:https://shp.ee/xqzpeds
【影片中使用的烤魚箱】
Panasonic 烤魚機 NF-RT1000
https://shp.ee/4txfcaq
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
用V鍋做8道菜
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Prelude No. 13
Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
One Step Closer - Aakash Gandhi
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #萬能調味料
韓式辣醬雞米花 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
今日的主題是:累一餐 快樂後面三餐😆
(還可以變化不同吃法)
⭐️ 之前影片做過的一鍋料理 給大家參考💁🏻♀️
馬鈴薯燉肉、一鍋到底義大利麵 :https://youtu.be/2SEbr8H9qog
可樂滷肉:https://youtu.be/6Sxcvy1nnDQ
韓式辣醬雞:https://youtu.be/cihbuBc0KYg
泡菜鍋:https://youtu.be/uEQhnvSioC4
〰️
[ 時間軸 ]
1:15 義式蔬菜湯
⭐️ 材料:1/4顆高麗菜、2-3顆蕃茄、2顆洋蔥、1顆紅蘿蔔
沒有蕃茄罐頭也沒關係 但用來消耗蕃茄罐頭也不錯(我大概用了1/5罐)
⭐️ 作法:全部切一切下鍋,加上蓋住蔬菜的水量
調味料只需要加鹽巴跟一匙醬油(也可以額外加義大利香料跟黑胡椒)
7:15 象廚的排骨燜飯
⭐️ 材料:米2杯、梅花肉一斤、蔥5支、薑3片、蒜5瓣
作法的部分大家可以去象廚的IG上看(e.g.kitchen)
我有一些地方有小小的做錯 但還是不影響美味啦~
12:15 開箱Studio Doe 衣服
觀望了好久好久好久 終於買了!!!!
超級期待🤩
14:15 獵人式燉雞(哈哈標題硬要取別的)
這個雖然名字聽起來很難 但其實很簡單 也是全部丟下去煮就好的料理
而且有肉又有菜 很營養!(完全是一鍋到底的料理!!!!)
我覺得吃起來有一個高級的味道哈哈
⭐️ 材料:雞腿肉(推薦用帶骨的 會更香)、1顆洋蔥、半顆紅蘿蔔、紅椒黃椒各半、2顆番茄、蘑菇
⭐️ 作法:
1、雞腿肉加鹽巴胡椒 醃30分鐘
2、煎雞腿肉 煎到金黃 拿出來切塊
3、用鍋子的油煎洋蔥(一顆切絲)
下大蒜(6顆切片)、紅蘿蔔、紅黃椒、菇菇
一片肉桂葉、1/2cup橄欖、百里香
4、加入紅酒150ml 煮兩分鐘
5、加入切碎兩顆切碎的番茄
6、加入兩大湯匙的番茄糊
加入鹽巴、黑胡椒,最後加入雞肉
7、燉煮30分鐘即完成
17:05 把馬鈴薯煎到金黃焦脆的秘訣
19:35 和大家聊聊我最近追的劇!
〰️
▪️ Instagram: iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝!)
這支影片沒有任何贊助及合作。
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