《晚餐》
#秀珍菇炒黃瓜玉米筍
#梅子苦瓜
#韓式辣味黃豆芽木耳
#皮蛋魚片湯
皮蛋魚片湯材料很簡單，但要煮出所有味道融合在一起的好吃好像不簡單
#沒有飯麵喔
韓式辣味黃豆芽木耳 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房，也在其Youtube影片中提到，材料 1公花蟹…………………………1-2隻(看大小隻) 2新鮮白木耳…………………1~2大朵 3洋蔥................................1小顆(或1/2大顆) 4櫛瓜…………………………….1個 5黃豆芽…………………………100g 6韓式辣椒醬…………..….…2大匙 ...
韓式辣味黃豆芽木耳 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的精選貼文
《晚餐》
都是涼菜，兩個蔬菜類昨天就做好冰起來，澎湖小卷今天洗洗切切放熱水燙、再放冰箱，粽子放電鍋加熱～夏日的輕鬆菜單（不過昨天作兩個蔬菜涼拌也是有流到汗啦）
#素粽
親戚包的，米裡面有放藜麥，整體還算不錯吃，雖然素粽一直都是吃不出料的差別
#澎湖小卷+三種醬
小卷： 勝財利澎湖海鮮小舗 - 漁船自產自銷
1️⃣️貓貓茶醬油膏+哇沙米
2️⃣白兔烏醋️+薑泥
3️⃣️Q比芥末美乃滋
#韓式辣味黃豆芽木耳
#梅子苦瓜
黃豆芽、苦瓜、木耳都是 猛男農夫養成計畫
韓式辣味黃豆芽木耳 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最讚貼文
材料
1公花蟹…………………………1-2隻(看大小隻)
2新鮮白木耳…………………1~2大朵
3洋蔥................................1小顆(或1/2大顆)
4櫛瓜…………………………….1個
5黃豆芽…………………………100g
6韓式辣椒醬…………..….…2大匙
7韓國辣椒粉…………..….…1大匙
8韓國黃豆醬……………...…2大匙(韓國味增醬、韓國大醬)
9韓國紫蘇籽粉……………..1小匙
10蒜泥………..…….…….….....1大匙
11薑泥…………………........….1小匙
12清酒……………………….….100ml
13水…………….…………….....300~500ml
14白芝麻油……..…….……..適量
(步驟)
1、螃蟹洗淨去除內臟切塊，白木耳去蒂頭剝小朵，洋蔥切大塊，櫛瓜切半圓厚片備用。
2、土鍋中放少許芝麻油開小火，依序放入洋蔥、白木耳、黃豆芽、蒜泥、薑泥稍稍拌炒。
3、接著放上螃蟹，將清酒、水、辣椒醬、辣椒粉、黃豆醬放入，大火煮沸後，轉中小火，蓋上鍋蓋煮10分鐘。
4、開蓋後，放入櫛瓜、紫蘇籽粉，煮5分鐘即可。
廚房小秘訣~~
1、公蟹比母蟹肉質結實，更適合作鍋物料裡。
料理交流facebook搜尋【ㄚ樺媽媽的543廚房】
韓式辣味黃豆芽木耳 在 茉莉小姐說說話- 《晚餐》 #秀珍菇炒黃瓜玉米筍#梅子苦瓜 ... 的美食出口停車場
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韓式辣味黃豆芽木耳 在 韓式涼拌黃豆芽，十分鐘搞定- 陳媽私房#39 - YouTube 的美食出口停車場
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