台式炸物+韓式炸物
今天油鍋內的炸物都很聽話的好好被炸出來😁
大家有吃過韓國辣炒年糕攤的炸海苔捲嗎?有些攤子會加入碎芝麻葉,吃起來更香,所以我也偏愛有加芝麻葉的紫菜冬粉捲
#南瓜 #豆腐 #茄子 #魚薯條
#紫菜冬粉捲 #芝麻葉 #雞軟骨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過90萬的網紅韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸,也在其Youtube影片中提到,久違的小金廚房❤️ 越來越有進步呢! 這次的韓國食材是元本山的海苔! 有好多口味可以選擇 真的好棒! 以下是詳細的做法 有興趣的朋友們可以試試看唷! 🍄1.紫菜鍋巴 準備物:海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻 糯米膠:把糯米粉90g、水270ml混在一起之後,放進微波爐加熱1分鐘,看看狀況...
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韓式紫菜冬粉捲 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的精選貼文
📌巨城3F的韓式料理專賣店,這家有五種韓式小菜吃到飽喔。
韓式料理最愛的部隊火鍋、芝士炸雞、石鍋拌飯、海鮮煎餅通通都有!
店內裝潢很韓系,餐點也很華麗吸睛,拍照很美,蠻適合年輕人用餐的。
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/tigerroar/
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👺TIGERROAR韓虎嘯新竹巨城門市🏮
🎊內用/單點皆可🎊
🎊五種韓式小菜吃到飽🎊
🎊平日一人獨享大滿足套餐388元🎊
🎊2人/3人/4人韓式年糕火鍋套餐🎊
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📒 吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚韓式小菜吃到飽。
🔗韓式泡菜、毛豆、海帶絲、涼拌海帶、韭菜。
🔗吃完可自己續盤。
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🧚布帳馬車炒年糕 238元。
🔗裏頭有炸花枝、炸紫菜捲、水煮蛋、辣炒年糕、高麗菜絲。
🔗份量比我們想像中還要多很多,個人覺得味道蠻清爽的。
🔗Q彈的韓式辣炒年糕,吃起來不會很辣。
🔗韓式紫菜捲,這裡面有滿滿的冬粉耶,咬起來很扎實。
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🧚韓式石鍋拌飯 268元。
🔗吃之前需要先加入韓式辣醬。
🔗再把裡頭的食材攪拌開來,讓拌飯每一口都有滿滿食材。
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🧚酥炸魚板(APP會員兌換)。
🔗APP會員優惠,兌換的。
🔗原本以為只是一般炸物!結果這道酥炸魚板也太好吃了吧~
🔗外皮酥脆,裏頭有魚板的魚漿香氣,有點像吃餅乾一樣的口感。
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🧚mini韓式炸雞 49元。
🔗加購的平日一人獨享餐組合,指定的餐點搭配炸雞和飲料只要388元~
🔗小份韓式炸雞,有三種口味:韓醬炸雞、水原炸雞、醬釀炸雞。
🔗韓醬炸雞是帶點辣度的炸雞,吃起來比較不油膩,而且辣度也不會很辣
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🧚豬肉部隊煲(泡麵) 288元。
🧚湯頭味道真的很韓式。
🧚帶點微微辣辣的口感,吃起來相當過癮呀!
🧚Q彈的麵條真的太好吃,帶點嚼勁和有起司香。
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🧚藍色地中海 78元。
🔗顏色相當繽紛漂亮,漸層的藍色,真的很像大海一樣呢。
🔗喝起來有果香甜甜的味道,帶點氣泡的口感。
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店名:TIGERROAR 韓虎嘯- 新竹巨城門市
地址:新竹市東區中央路239號
電話:03-535-1078
營業時間:11:00~21:30
備註:APP會員集點可換餐點
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韓式紫菜冬粉捲 在 韓國地陪小春的吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
今天的紫菜冬粉捲跟辣炒年糕是從辣炒年糕阿姨那裡偷師的😁
不知道大家有沒有吃過炸紫菜冬粉捲?阿姨攤子會把芝麻葉剪碎加上調味拌進去韓式冬粉裡,用海苔捲起來再裹上薄薄ㄧ層韓式炸粉調的麵糊去炸,單吃跟沾年糕醬都好吃
本來我只想炸些有加芝麻葉的紫菜冬粉捲,但是炸物沾年糕醬超美味,只好也煮辣炒年糕,可是吃年糕怎麼可以沒有魚板湯?然後就這樣了🤭
下次朋友來聚會可以做這些小吃也不錯?
#辣炒年糕 #魚板 #紫菜冬粉捲
韓式紫菜冬粉捲 在 韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 Youtube 的精選貼文
久違的小金廚房❤️
越來越有進步呢!
這次的韓國食材是元本山的海苔!
有好多口味可以選擇 真的好棒!
以下是詳細的做法
有興趣的朋友們可以試試看唷!
🍄1.紫菜鍋巴
準備物:海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻
糯米膠:把糯米粉90g、水270ml混在一起之後,放進微波爐加熱1分鐘,看看狀況如果不夠黏,再加熱30秒。
完成的糯米膠放進冰箱讓它涼。
把糯米膠塗在海苔上(越多越好)塗好的海苔上在放一張海苔,用白芝麻deco後,放進微波爐加熱1分鐘,再看看情況再加熱30秒。
最後放進油裡炸起來!炸一下下就好!
紫菜鍋巴完成~
🍄2.海苔煎餅
準備物:海苔、煎餅粉粉1杯半、水4杯、紅蘿蔔、金針菇
先把海苔弄碎,讓它融化,再加煎餅粉一杯半,也可以加蒜頭3湯匙、麻油3湯匙,加紅蘿蔔、金針菇。煎起來!海苔煎餅 完成!
🍄3.炸冬粉海苔捲
準備物:海苔、冬粉、醬油、紅蘿蔔、糯米膠
把冬粉用熱水讓它變胖,把變胖的冬粉剪一剪,加醬油2匙、紅蘿蔔,炒起來,
炒好後要讓它涼一下,涼的冬粉放到海苔上。包起來再貼起來,用糯米塗外部,煎/炸一下下子就好了!炸冬粉海苔捲 完成!
海苔哪裡買:
檸檬玫瑰鹽風味、麻油風味:全聯/家樂福/大潤發/愛買
柚香瘋風味:全聯獨家
泡菜風味:家樂福/大潤發/愛買
好消息🙌🏻只要在9/30前買任一元本山海苔跟MOTOMOYAMA系列商品,從這邊登錄發票就可以參加抽獎唷:http://lianhwa-event.com/index.php?project_id=68&path_id=70
幸福の山-元本山
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