ⓎⓊⓃ |菠菜粉絲涼拌菜
#JosephJoseph美感與實用兼具
#量杯打蛋九件組三色可選
#2021年度優惠開團中
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不能烤肉的中秋,在家吃燒肉配小菜也很應景~
不知道大家在臺灣容不容易買到 #韓式粉絲?
這在我們家算是常備在櫥櫃裏的食材之一。它比冬粉耐煮、不易糊掉,而且稍微比較不會像冬粉一樣那麼吸湯。用來涼拌、煮湯、當主食都很適合,總之,我就是很愛❤️!
這個週末就來跟大家分享今年夏天我做了超多次的 #涼拌韓式粉絲菠菜。因為我自己減醣飲食的緣故,我習慣事先拌好一些涼拌菜在冰箱。這道我就會分成有加粉絲的和只有菠菜的各一盒。
❧ #作法:
❶滾水煮沸,嫩菠菜下鍋後燙個30秒關火。菠菜水份瀝乾後,再用手把菠菜的水份擠得更乾。(煮的時間可以稍微拿捏一下,不要煮太熟,不然給水分的時候,葉子會爛爛的。)
❷接著同一鍋水用來煮韓式粉絲,煮到可入口的軟度即可。瀝乾水份後可以稍微減短。
調味我用了昆布柴魚粉、鹽、韓國香油、白芝麻。全部食材拌勻,放涼後即可冷藏。
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🥣這次我全部的準備和料理,都是用JJ的 #量杯打蛋盆九件組 完成的。
#洗菜攪拌都適用的大盆
#濾水清洗水果的濾盆
#過篩用的金屬濾網籃
#大小量杯量匙
#底部止滑
是想示範給大家看,這一組真的很實用方便,堆疊收納起來也不佔空間。尤其是有 烘焙需求的人,這一組再搭配 #伸縮量勺 的話,基本上就很夠用了喔!
🥇#熱賣排行
❶ 好抽取止滑砧板三件組
❷ 淨科技清洗刷套組
❸ 量杯打蛋盆9件組 限定色天空藍
❹ 好順手廚房多功能剪刀
❺ 好伸縮量勺(藍)
#2021英國JosephJoseph創意餐廚團
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅煮家男人 Bob's Your Uncle,也在其Youtube影片中提到,上星期叫咗啲朋友上嚟睇英格蘭對蘇格蘭,老婆整咗個韓式炒粉絲; 同埋同大家分享吓上個月去劍橋郡探朋友親戚嘅片段。 Two things that I would like to show you in today's video: A vlog about us going to Cambridge...
韓式粉絲 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
[尖沙咀高麗軒人氣韓燒+料理放題原來北角都有!]
北角高麗軒屬乾淨企理傳統韓燒店的格局,韓燒料理放題,任食2小時
收費$268加一
(有前菜、燒肉、海鮮、湯品、主食、小菜等)
另加 $68 可升級:
任食加拿大Prime 雪花牛/ 3A雪花牛
帆立貝
澳洲新鮮帶子
法式羊架
紅炆牛肋骨
提供QR code 點餐~
同時亦有供應單點、套餐及二至四人套餐!韓式小碟都是經QR code 無限量點餐,點了6小碟。韓式小魚、韓式泡菜、豆卜出色!
放題價錢無包飲品,
菊花茶$30/壺
菊花味幾濃,唔太甜!
放題單單牛肉類已有5-6款,豬肉亦有4款,肚仔已經裝不下雞肉,不過所有食材可以點半份!每款肉類都會分別以一個盤盛住,望落肉嘅色澤都幾新鮮。
韓式牛肉、牛骨肉、牛仔骨醃料都是正宗韓國甜甜燒汁的味道!肉質軟稔亦不乏肉味,最推介 #牛骨肉 連#肉眼扒 都有,超大塊!
韓燒少有嘅 #牛舌
粉嫩爽彈,但偏厚要燒耐少少時間。
魷魚意外地亦鮮味十足,感覺唔似急凍貨。
五花腩有兩款,選了黑毛豬五花腩,外皮非常Q彈!包菜、麵豉醬都有得單點,將五花腩夾埋蒜片、韓式泡菜就更解膩!
小食因肚嘅空間有限就是食了韓式粉絲同蛋包蝦,蛋包蝦係好似濃邊荷包蛋包住蝦肉,幾特別,韓式粉絲味道亦正常!
店內仲有石頭飯、人蔘雞湯等等,但肚仔已沒位置了!!
#高麗軒韓國餐廳
北角和富道20-36號明暉大廈1樓
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dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
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韓式粉絲 在 Facebook 的最讚貼文
【高纖港式碗仔翅 清腸又低脂 可酸辣】
#瘦身啱食 #可用薯粉或韓國粉絲
假期後想食返light啲?試吓做呢個健康版本嘅碗仔翅啦。碗仔翅乃係香港街頭小食嘅經典,自己做嘅版本更加可以瘋狂加入高纖嘅食材,幫到手清腸之餘又少油好多㗎。
放假食大咗,又或者係瘦身中嘅朋友,記得要補充維他命B,因為佢哋能夠幫手促進脂肪同碳水化合物嘅代謝,減起嚟事半功倍㗎。
韓式粉絲係用番薯做嘅粗糧,屬於令人充滿飽足感又有助減肥嘅食物。
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韓式粉絲 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的最佳貼文
上星期叫咗啲朋友上嚟睇英格蘭對蘇格蘭,老婆整咗個韓式炒粉絲; 同埋同大家分享吓上個月去劍橋郡探朋友親戚嘅片段。
Two things that I would like to show you in today's video: A vlog about us going to Cambridgeshire visiting friend and relative, and a video recipe of Japchae, a Korean glass noodle dish.
三人份量 For 3 people
紅蘿蔔兩條 - 2 carrots
洋蔥半個 - half an onion
蔥五條 - 5 stalks of spring onion
蘑菇六個 - 6 brown mushrooms
牛肉80克 - 80g of beef
蛋一隻 - 1 egg
菠菜235克 - a pack of 235g spinach
蒜頭兩個 - 2 cloves of garlic
韓式粉絲150克 - 150g of Korean glass noodles
豉油2茶匙 - 2tsp of soy sauce
羅漢果糖/砂糖一茶匙 - 2tsp of sugar
麻油2茶匙 - 2tsp of sesame oil
白芝麻適量 - pinch of white sesame
鹽適量 - salt
白胡椒粉適量 - ground white pepper
黑木耳30克
芷靈 Facebook: https://www.facebook.com/backpacooking
芷靈 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDufxgd5cAYCS61ed8lcA-Q
芷靈 Instagram: leungcatherine
韓式粉絲 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
晚市返黎啦,今次去左搵食韓式炸雞
始終呢D食物要新鮮炸起食最好食
外賣風味始終爭好遠呢!
呢間係少數真正由韓國人主理既韓國菜
主打炸雞,部隊鍋等韓式菜式
人平均200蚊左右就食飽飽,仲最要係同路人
坐滿全場都係後生仔,大家明的啦
#韓式炸雞 #韓國菜 #韓國炸雞 #旺角 #過江龍 #韓式美食 #旺角美食
落單後即時製作,大約幾分鐘先上飲品
有罐裝韓國特飲或者即調既無酒或有酒梳打
食濃郁滋味既炸雞就係要配清爽既特飲
炸雞有5款口味,原味,醬油,甜辣,香蒜蜜糖
辛辣,也可以雙拼或半份 $168起,雙拼$178
份量超勁,炸雞加上大量薯格薯條配料
所以呢個份量夠2-3個人吃,兩個人食一份就真係飽曬,去骨炸雞,炸粉既皮薄薄一層,好脆口
另加上濃濃既醬汁,呢個就係韓炸雞既精髓!
辣得黎香,蒜味開胃,食到尾都唔覺油膩!
仲有爽口蘿蔔粒同三款醬配埋一齊食!
$88 豬肉炒粉絲
食材見到有蘿蔔絲,蔥,芽菜,辣椒,粉絲,豬肉片
未入口已能聞得陣陣麻油香,韓式粉絲最重要就係個麻油,又香又滑,粉絲吸飽油香同湯汁
十分滋味,分量十足
#Outdark (飛達商業中心) #OutdarkHK
旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓
2/F, Fee Tat Commercial Centre, 613 Nathan Road, Mong Kok, Mong Kok
韓式粉絲 在 凍齡阿豬媽Wendy Youtube 的最佳貼文
原來都幾易煮,調味主要都係用豉油、糖、麻油、胡椒粉,返香港都可以煮下黎食。
大家都試下啦!!!
#韓國生活 #凍齡阿豬媽Wendy #잡채만들기
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