2535懷念在韓國的日子
來 奇化加韓國料理餐廳
吃台中純手工韓式料理
重溫韓國美食🇰🇷
正宗韓式風味
所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發
從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作
連餐具都別有衛生🍴
店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻
吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋
一次上8道小菜 可以無限量添加！
推薦豆腐·海帶芽·毛豆·醃蘿蔔
其中一個口感像蛋白的是「綠豆粉」
新奇特別😳
🔥奇化加豬肉燒 268$
像壽喜燒 配飯剛好 這道有推～
煮透後 吃起來口口皆有料
算是大家接受度會很高的選項
火滾了記得要攪拌 不然會黏鍋喔🤗
🐷豬肉石鍋拌飯 238$
趁熱均勻攪拌 細料佐在其中
飯會呈現有點脆脆硬硬的鍋巴很香🤤
🐙海鮮煎餅 198$
沾特製芝麻醬 完美💯
海鮮有新鮮蝦仁及魷魚 煎餅香軟好入口
平易近人的韓國餐點🧡
🍗韓式炸雞（柚香辣醬）350$
柚香辣醬把韓式炸雞的味道突顯更豐富👍🏻
有年糕·肉塊·雞翅 第一口就藏有柚子香氣
小辣而不膩😙
🥣魚板湯 98$
似關東煮湯頭🍢除了魚板外放了蘿蔔片提味 極其道地好吃！😄
🥟炸水餃 78$
8顆 像迷你飽滿的小枕頭😍
餃子皮和一般水餃口感不同
高麗菜豬肉餡 建議熱熱吃喔～
想念韓式料理可以來回味😊
店裡也有不少素食餐點喔🌱
💌粉絲專屬優惠 出示最末張圖片
來店用餐 招待一份「韓式無骨炸雞」
即日起至11/30截止📆
🇰🇷溫馨提醒
☑️用餐時間90分鐘 加收1成服務費
☑️挑食的朋友先 提出不吃的食材
店家能先幫您挑出 避免不愛吃的食物～
☑️內用小菜、冰淇淋、飲品 無限量供應
☑️加入LINE會員 當日來店消費 可享
「人蔘雞冷凍即食包」85折優惠1份
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🔎 奇化加韓國料理
☎️ 04 2380 8405
📌 台中市南屯區大墩十一街597號
⏰ 週一～週四 11:30-14:00·17:00-21:00
週六、週日 11:30-21:00
🚫 無公休
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韓式無骨炸雞 在 [食記] KFC韓式雙醬無骨大口脆雞- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
看到肯德基新推的韓式炸雞
今天就去買一份來嚐鮮
裡面有6塊無骨炸雞+炸地瓜
醬比想像中多
雙醬就是韓式的甜辣醬加上起司醬
甜辣醬的甜味其實沒那麼膩，整體還是比較偏向辣的那邊
不過個人覺得在辣度的中和上調配得滿好的
因為有起司醬的關係，雞肉的辣度有調降一點
我覺得還行，想嚐鮮的可以試試看
地瓜外面有再炸一層，所以皮吃起來脆脆的，咬下去裡面鬆鬆，大小也剛好一口吃
，搭配夠辣的醬汁還不錯
但趁熱吃比較好，冷掉了醬汁吸進去地瓜脆皮會變軟
總結：
整體來說醬的調配不是那種太甜膩的韓式醬汁
吃起來口味偏重，脆皮甜辣、肉帶鹹味的搭配，吃完會想喝個啤酒
我自己女生吃是覺得份量剛好
男生食量大加點一塊炸雞可能會比較夠吃
簡單分享給大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.50.169 (臺灣)
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※ 編輯: rima0108 (27.53.162.249 臺灣), 07/12/2023 21:56:59
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