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就。很。韓
✨新貨到✨韓式涼麵
天氣熱就是要來點涼麵
不能飛韓國，也可以自己DIY韓式涼麵
😍調理步驟超簡單😍
1.將蕎麥麵條煮熟,，約3~5分鐘
2.煮熟後用冰水沖洗，也可使用冰塊冰陣
3.再放入調味包與醬料
4.依自己的喜好放入白煮蛋、青菜、小黃瓜、泡菜等
5.搭配韓式涼麵湯汁口感加倍清爽
🇰🇷韓國七甲平壤式蕎麥水冷麵
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🇰🇷韓國七甲平壤式辣拌蕎麥冷麵
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🇰🇷韓國七甲冷麵湯汁/韓式涼麵湯汁 300ml
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🇰🇷韓式冷麵湯汁（牛肉風味）1700g
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【飲食足跡🥂 智翔的口袋名單】
夏天就是要吃涼涼的涼麵呀！今天介紹的是 就是涼麵 94 noodles
位於桃園市府附近的就是涼麵，他們的涼麵是Q彈稍有嚼勁的麵體，沾上老闆特製滿滿醬汁，麻醬的味道不會死鹹又充滿香氣，如果嫌只有醬汁太單調，也可以選擇雞絲涼麵，香甜的雞肉絲配黃瓜絲再加上一大匙的蒜泥，非常開胃清爽，加點一碗味增湯就是滿足的一餐。
其他喜歡吃辣的也有麻辣口味和比較特別的韓式午餐肉口味，想要嘗試比較不一樣口味的也可以點喔！
就是涼麵
涼麵｜韓式涼麵｜味增湯｜鍋燒麵
地址：桃園區廈門街93號
電話：03-333-3313
飲食足跡緣起－
原本在疫情前，智翔是喜歡探究巷弄美食的愛好者，點上一杯咖啡、一份餐點，伴隨食物的香氣氤氳，每一口皆撫慰了疲憊的身心。三級疫情開始後，店家禁止提供內用，導致這些在地小店生意受到很大的影響。
因此這次想藉由分享口袋名單的方式推薦美味店家，讓大家在疫情期間也能享受美食，一起支持在地優良店家！
早上先來個酪梨吐司、中午吃個韓式涼麵，晚上再來個威靈頓牛排
疫情結束後，我開始擔心我的體重了...
#韓式涼麵 #冷麵 #韓式拌麵 #辣拌麵 #비빔국수 #비빔국수 레시피 #foodphotography #cookwithme #withme #晚餐食譜 #涼拌麵
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首爾上星期開始氣溫上升至三十度以上，就連留在屋內，也感受到那炎夏悶熱的暑氣。
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剛好看到KBS電視台的飲食節目생생정보有一集介紹一間冷麵店的「秘製醬汁」。
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那「秘製醬汁」除了薑蓉、蒜蓉、京葱、醬油、韓國辣椒粉等材料外，原來還有秘製材料，就是青瓜、蘋果和水梨加上牛肉湯。由青瓜和水果出來的天然味道，比合成醬料更清爽美味，加上牛肉湯的濃厚味道，用這個醬料做的拌麵必是夏天消暑的美食。
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在炎熱的天氣下，吃點有酸味的食物更開胃，而韓國的拌麵常常加入經過醃製，味道爽脆醒胃的酸蘿蔔，令人吃過拌麵後頓時降溫。
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高溫或下大雨的假期留在室內，做一個拌麵吃真的很消暑，令鬱悶的心情也逆轉過來。
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大家有空希望有大家一個愉快的週末。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7 II
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section camera tripod
Editing / imovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 MUSIC
Touching Moments Two - Higher by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4539-touching-moments-two---higher
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
韓國炸雞專門店 Sodam Chicken
餐廳環境幾好,有炸雞焗雞選擇,口味非常多,有原味,太陽芝士炸雞
甜酸炸雞,辣味炸雞,黃金咸蛋炸雞 檸檬柚子炸雞
三心兩意者,更可選擇三拚炸雞 $188 選3款味道
另外一個系列 焗雞,連骨焗香再上醬汁,脆身薄而香口,咬開肉汁豐盈有爆汁效果
蜜糖蒜香焗雞,韓風紫菜焗雞,炭燒煙燻雞,雙重芝士焗雞
BBQ香辣焗雞,黃金咸蛋焗雞,焗雞也可配2款口味呢!
可以再配沙律,有柚子醋大蝦沙律 $88,
涼拌番茄,沙律
烤燒豬仔骨,限量供應 $140/258
墨魚仔辣炒年糕,卡邦尼年糕 $138/$120
韓式涼麵,螺肉拌冷麵,牛肉部隊鍋
魚串湯,泡菜豬骨湯烏冬
另有PIZZA作主食,有5款口味$120至145起
小吃類有辣泡菜魷魚,炸薯條,焗西蘭花,雞軟骨餃子等等~
招牌炸魷魚,忌廉粟米,焗牛油雜菌,燒汁魷魚
部份飲品指定買一送一
果味啤酒 西柚,蜜桃,芒果,青蘋果,燒酒,啤酒,果汁特飲
今次單點一客蜜糖蒜香焗雞,泡菜烏冬
焗雞上菜時超熱,幾乎都拿不住,即點即焗質素有保証,大約等20分鐘上菜
泡菜烏冬$80一客,份量都多,有菜有肉,味道小辣,肉就比較柴口,煮過火
烏冬幾爽嫩
炸雞焗雞係最好食既
#韓式炸雞
#韓國炸雞
#銅鑼灣美食
Sodam Chicken
地址: 耀華街3號百樂中心7樓
電話: 27280200
今年冬天需要的！❄️
材料：
150克雞腿，40克洋蔥，1/2發酵泡菜，1包韓式涼麵。
醃料：1湯匙米酒，少許鹽，少許辣椒，1 / 2Tsp切碎的薑。
醬：30ml水，1湯匙蒜末，3湯匙韓國辣椒醬，2湯匙韓國辣椒粉，2湯匙醬油，2湯匙米酒，1湯匙咖哩粉，3湯匙梅子醬，1湯匙玉米糖漿，1湯匙芝麻油，少許辣椒。
做法：
1.準備150克無骨雞腿。用1湯匙米酒，1 / 2Tsp切碎的薑，少許胡椒，少許鹽醃製。
2.放30ml水，3湯匙辣椒醬，2湯匙辣椒粉，2湯匙醬油，2湯匙米酒，1湯匙碎大蒜，1湯匙咖哩粉，3湯匙梅子醬，1湯匙玉米糖漿，1湯匙芝麻油，少許鹽一碗和混合製作醬汁。
3.準備油塗鍋，煮雞腿，40克洋蔥，1/2發酵泡菜。
4.將預製醬汁放入鍋中，加入煮熟的韓式涼麵。一起炒，直到醬汁濃稠，加入芝麻，完成!
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韓式 冷麵在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供韓式冷面、韓式烤肉烤盤、韓式泡菜炒飯在露天、蝦皮優惠價格，找韓式冷麵相關商品就來飛比. ... <看更多>
韓式涼麵 在 [心得] 好市多CJ韓式冷麵- 看板hypermall 的美食出口停車場
網誌圖文版：https://goo.gl/X9xTFJ
正式進入七月了，讓人食欲不振的夏天，在costco看見韓式冷麵馬上放入推車（來不及爬文，還好沒踩到雷）。
麵條由番薯粉和蕎麥粉製作而成，搭配雞湯湯底和四包黃芥末醬包，可添加水煮蛋或其他食材增添風味。（costco寫的）
烹調方法很簡單，讓孩子一起幫忙感覺也會很好玩喔。
1.將欲添加的材料切絲切塊，這次準備了水煮蛋、小黃瓜及水梨，也可添加西瓜、熟豬肉、熟牛肉，視個人喜好。
2.包裝裡的即食湯底冷凍30分鐘（不喜歡太冰涼者可略過），再冰回冷藏，這樣可製成沙冰狀的冷湯。
3.滾水沸騰，麵條放入煮40-50秒就撈起，用可食用的冷水搓洗掉表面的黏滑澱粉。
4.將麵條捲至碗中，擺放材料後倒入冷湯就完成了！可以隨喜好加入包裝內的黃芥末，或者配泡菜一起吃也很爽口開胃。
四包售價$229，平均單價是57元左右，再加上自己準備的材料，大約70-80元就可以享受一餐美味消暑的韓式冷麵，很方便吶。
第一次吃韓式冷麵是在天母棒球場對面的韓國料理店，味道相當細緻清雅，唯獨價格較高，不能想吃就吃。
而後在姜虎東烤肉店吃到的根本悲劇…因此這次買的CJ韓式冷麵根本是我的夏日救星，麵條煙韌彈牙，又能大量的沾附湯汁，清爽的湯頭再添加脆口甘甜的水梨及黃瓜，好滿足。感覺會變成我們家冰箱的夏季常備品耶！
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