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#食譜分享
最近的菜都好便宜
買起來很開心😆
菠菜現在一年四季都有
一般都是拿來蒜炒比較多
其實燙過的菠菜可以減少澀味和草酸
孩子的接受度也比較高喔！
《韓式涼拌菠菜食譜分享》
食材
1.菠菜一把
2.麻油適量
3.韓式味增醬（如果沒有也可以用日式味增代替）
作法
1.菠菜洗淨後放入滾水中燙熟
2.準備一鍋冰水，菠菜燙好後撈起放入冰水中浸泡直到完全冷卻後撈起
3.把水擠乾後加入適量的麻油、韓式味增調味即可！最後可以適量加點白芝麻點綴一下就可以上桌了～
分享給大家囉！
#韓式涼拌菠菜食譜分享#韓式涼拌菠菜作法#韓式菠菜 #韓式料理
燒開一鍋滾水加入菠菜快速汆燙，撈起冰鎮後加入大量蒜末，淋上鰹魚露與芝麻油，撒上適量白芝麻，ㄧ道樸實無華卻爽脆可口的涼拌小菜於焉完成。菠菜獨特的氣味讓不少孩子望之卻步，汆燙過的菠菜少了其特有的土腥味，反倒多了一股新鮮蔬菜的清甜風味，建議為此傷腦筋的媽媽們不妨試試！也許可讓孩子們突破「心防」再也不害怕吃菠菜囉！
【韓式涼拌菠菜 】食譜分享👇
https://icook.tw/recipes/331685
波菜秘製新吃法，加上秋葵味道十足，不炸不燉不涼拌，比飯店的還好吃！│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要菠菜和秋葵來做一道素食家常菜料理， 今天的晚餐大家吃得好開心啊! 因為孩子們都在猜秋葵和小番茄的裡面到底是甚麼? 大家就在歡笑聲中把營養滿滿的炒飯吃光了~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
韓式拌飯配菜多，看似工序繁複。其實可以預先準備配菜，想吃的時候加入拌醬就可以吃了！
材料
白飯 2碗
翠玉瓜 1條
鮮冬菇 4隻
甘筍1/2條
大豆芽 120克
韓式涼拌菠菜200克
(連結：http://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=24291)
蒜頭 2瓣
牛肉片250克
生抽 1茶匙
砂糖 1/2茶匙
麻油 1/2茶匙
鹽 適量
雞蛋 2隻
牛肉醃料
生抽 1湯匙
白醋 1/2湯匙
砂糖 1茶匙
麻油1茶匙
韓式拌飯醬
韓式辣醬 2湯匙
生抽 1茶匙
白醋 3茶匙
砂糖 3茶匙
麻油 3茶匙
蒜頭 1瓣
查看完整食譜：https://bit.ly/2XkosQE
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韓式炆牛腩 Braised Korean Beef Brisket https://youtu.be/pbf0PEpWnlI
韓式泡菜炒豬腩肉 Stir-fried Pork Belly with Kimchi https://youtu.be/oASo-O-2pL4
韓式餃子湯 Korean Dumpling Soup https://youtu.be/RijuiUfi6T8
牛腩羅宋湯 https://youtu.be/xrbx22Q7ij4
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薑蔥鮑魚雞煲 https://bit.ly/3coy5Vf
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醋香酸辣雞丁 https://bit.ly/2X8B0KW
雜菌牛柳粒 https://bit.ly/38jsTl4
麻辣牛肋條 https://bit.ly/3q3nCEx
蒜片燒汁牛柳粒 https://bit.ly/3opB30V
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