🍽 今天晚餐吃什麼
這幾天真的好熱好熱好熱，溜完酷小二回家不想煮飯，來點開胃清爽的韓式泡菜冷麵吧🍜～
食材除了麵要開火煮，冰開水洗一洗外，其他都切一切，醬料喇喇淋上去就好了yo✌
#酷小妹不吃辣，用日式柴魚醬油代替辣醬，炒肉代替泡菜
#有菜有肉有蛋快速簡單又營養耶
#忘記拍小人版的了
韓式泡菜冷麵 在 酷麥克 Facebook 的最讚貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table，也在其Youtube影片中提到，防疫生活已經煮到不知道煮什麼了嗎? 這道簡單的泡菜五花肉鍋飯，只要1個鍋子，2杯米、1條泡菜、半條五花肉，將材料丟進鍋子，倒水開火，叮叮料理結束！ 調製特製淋醬，淋上去煮好的香醇鍋飯， 相當簡單又美味到不行，一定要試看看! #一鍋到底 #韓國料理食譜 #泡菜五花肉 - 文字食譜如下 ▮ ...
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韓式泡菜冷麵 在 膳魔師 Facebook 的最讚貼文
午餐吃蕎麥麵好不好～👋
運用燜燒罐就能做出簡單的開胃料理
只要準備好切絲的配菜跟水煮蛋就可以囉！
🥣材料
蕎麥麵 1束、海帶 適量
紅蘿蔔絲 適量、水煮蛋 1顆
火腿絲 適量、韓式泡菜 適量
🥣調味料
清醬油 適量、蔥末、蒜末 適量
香油 少許、韓式泡菜汁
💁♀步驟
1. 將蕎麥麵放入燜燒罐中，加熱水至8分滿，燜1分鐘後倒出。
2. 加入海帶絲，再加熱水至8分滿，燜5分鐘，將水倒出。
3. 放入約半罐的冰塊冰鎮。
4. 盛盤擺上紅蘿蔔絲、火腿絲、海帶。
5. 麵條撈出後，撒上蔥末、蒜末與韓式泡菜。
6. 淋上少許醬汁、泡菜汁與香油即可開動囉！
老師用這罐👉👉 https://pse.is/L9LXD
韓式泡菜冷麵 在 自由時報 Facebook 的最讚貼文
小編做人很簡單，只要有泡菜小編就按讚，而且這次帶來的是超適合夏日吃的泡菜冷麵！
#韓式 #泡菜冷麵 #夏天
完整食譜在這裡➔food.ltn.com.tw/article/9269
更多美味食譜➡️ 自由時報食譜自由配頻道
🍲 http://food.ltn.com.tw/
韓式泡菜冷麵 在 Hi Korean Table Youtube 的最讚貼文
防疫生活已經煮到不知道煮什麼了嗎?
這道簡單的泡菜五花肉鍋飯，只要1個鍋子，2杯米、1條泡菜、半條五花肉，將材料丟進鍋子，倒水開火，叮叮料理結束！
調製特製淋醬，淋上去煮好的香醇鍋飯，
相當簡單又美味到不行，一定要試看看!
#一鍋到底 #韓國料理食譜 #泡菜五花肉
- 文字食譜如下
▮ 主食材
米•2杯
豬五花肉•250g
泡菜•350-500g
(根據個人口味，泡菜量可在範圍內調整)
▮ 五花肉醃料
醬油•1T
蒜末•0.5T
蔥末 •0.5T
芝麻油•0.5T
黑胡椒粉 一些
▮ 鍋飯淋醬
醬油•3T
水•2T
辣椒粉 •0.5T
蒜末•0.5T
蔥末 •1T
芝麻油•1T
白芝麻•1T （建議磨碎會更香喔！）
砂糖 一些
▮ 作法
➊ 將白米洗淨用水浸泡30分鐘
➋ 將泡菜切小塊、豬肉切小塊，切好的豬肉用醃料醃製，請參考以上五花肉醃料配方。
➌ 準備一個煮飯的鍋子，將浸泡好的米瀝乾水分，平鋪鍋底，接著放入泡菜、五花肉，將食材都鋪平，倒入2杯水
➍ 接著，用中大火煮，煮到水開始滾後，蓋上蓋子轉中火煮10分鐘，接著再轉小火煮10分鐘，總共約煮20分鐘後關火，再悶10分鐘左右。
➎ 煮飯同時製作飯的淋醬，按照以上鍋飯淋醬比例調製好
➏ 飯悶好後，打開蓋子，將飯與材料從下到上均勻攪拌一下。
➐ 食用時，盛起要吃的量進小碗，淋上些許淋醬，就可以開動了!
備註: 根據鍋子材質和火候可能影響整體煮飯的時間，以上煮飯時間為大致預估時間。另外，想要底部飯產生焦感者，可以蒸氣都收乾時，再煮1-2分鐘。
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•韓式泡菜冷麵☛https://www.youtube.com/watch?v=j1pZ54gzwg8&t=10s
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韓式泡菜冷麵 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
韓式泡菜冷麵要打五顆星 真的好好吃又簡單！
調好的辣醬也可以多方使用👍
這週本來想嘗試「211飲食」便當
結果好像失敗了...這週繼續努力～
如果大家喜歡我的影片別忘記訂閱哦！(連同IG一起哈哈)
也可以多多留言給我～😆🧡
我一定會認真回覆的！！！！！！！
〰️
0:21 韓式泡菜冷麵+韓式烤肉
✏️ 冷麵醬料(這個依照份量會有所加減，我給比例就好～)：
韓國辣醬2、白醋2、砂糖2、醬油1、米酒1(用清酒更好)、韓國芝麻油1、蒜泥少許
如果是調烤肉的辣醬
我是參考我媽媽的配方：韓國辣醬、砂糖、芝麻油、蒜泥少許、韓國大醬少許
(一般韓式烤肉的三層肉都不會先調味的 不調味就很好吃)
04:58 早起做便當：
香料乾煎雞腿、醬燒豆皮(豆皮也給五顆星美味！)
✏️ 豆皮醬料(雖然影片上有 但我再打一次)：
醬油1、黑醋1、水2、米酒0.5、蠔油1、辣椒油1、砂糖1、胡椒粉與芝麻油少許
我覺得辣椒油是好吃的重點 有點辣辣的真的超～開胃！！！！！！
影片中用的是菜市場買的煙燻豆皮
一般超市比較沒賣豆皮吧～但我覺得換成板豆腐或油豆腐 這個醬也一定適合！
為了吃到好吃的豆皮 真的願意特地跑一趟市場阿！
10:25 整理過後的廚房、早起做便當：清蒸鰈魚
〰️
▪️ Instagram： iamphoebeliu
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▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)
這支影片沒有任何贊助及合作。
韓式泡菜冷麵 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳貼文
夏天就是要來碗冷麵啊!
韓式冷麵有「拌冷麵」和「水冷麵」，
不知道你們喜歡哪種?
雖然兩種冷麵都很好吃，
但天氣很熱時，還是想要吃水冷麵，
冰冰涼涼的冷湯，加點冰塊喝下去
心坎自動浮上「透心涼」三個字~
這次的食譜使用常見的水蘿蔔泡菜(동치미)冷麵湯，
加入泡菜汁、泡菜和黃瓜，這就是韓國人家裡常吃的味道~
#韓式冷麵 #韓國食譜 #韓國料理
/
泡菜的味道讓整體湯頭味道更清爽解膩~
吃烤肉或其他油膩的食物後來一碗，非常適合!!
平常買了韓式冷麵產品，
按照包裝上的指示吃膩的話，
可以試試這款變化球，個人覺得更好吃唷!!
詳細文字食譜，請至IG
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➤ 韓式輕食系列 ➤➤➤
•韓式忠武飯捲☛ https://www.youtube.com/watch?v=FIWfFA-_abE&t=15s
•紫菜包飯清爽口味 ☛https://www.youtube.com/watch?v=HCJqPyvuVLg&t=94s
•韓式黃瓜泡菜 ☛https://www.youtube.com/watch?v=hWhlldgTeBk&t=174s
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韓式泡菜冷麵 在 #韓式泡菜冷麵| Facebook 的美食出口停車場
今天菜單是我夏天最愛的料理～ 冰涼酸甜開胃#韓式泡菜冷麵好幸福～ 只要事先醃肉與冷麵醬汁，回家煮麵煎肉片就能立馬開動囉！ 每次做這道～大胃先生總會把湯嗑光光～ ... ... <看更多>
韓式泡菜冷麵 在 7-11的泡菜冷烏龍麵回來啦 - 美食板 - Dcard 的美食出口停車場
更，剛剛在留言的地方看到！有人提醒說豆皮的部分是魚板～豆芽應該只是因為旁邊的泡菜汁弄到了！抱歉我的資訊有小小的問題，希望大家見諒 ，-， ... ... <看更多>
韓式泡菜冷麵 在 [商品] 7-11韓式泡菜冷烏龍麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】：韓式泡菜冷烏龍麵（區）/79元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：65分
【心得】：
最近買到的小七涼麵 不知道是不是區域限定
泡菜味道還算可以 當然多一點更佳
烏龍麵不敢奢望能像店內那種嚼勁
單純以超商商品來說勉強還行
上面的感想是看到價格之前
看到價格覺得乾脆用搶的比較快
（因為味道還行 所以我還是給個及格分數）
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