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新竹唯一有美美的韓式擠花蛋糕教學，就藏在火鍋店裡面🎉
這陣子韓式擠花蛋糕挺紅的！現在新竹地區也可以體驗自己如何製作囉～
親手做出美美的擠花蛋糕，不管是送給情人或家人，對方一定能感受到你的心意💕
此外店家還有提供特製的蛋糕預訂，送人或自用都不錯唷～
最後上課完還可以約三五好友大吃隱藏版的韓式海鮮部隊鍋痛風餐🌟
PS.此外來韓蚌蚌吃鍋只要是當月壽星提前預約，就送4吋的擠花蛋糕優惠，一顆4吋就1980元！這個真的挺優惠耶！
👉文章參考➡️ https://timmyblog.cc/koreanhotpotcake/
店家資訊：藏在火鍋店的Cake
地址：新竹市經國路二段15號
電話：0971-256357
營業時間：
周二-周日 10:00-17:00(周一店休)
Ms. J 藝術工作室
抽獎連結🔗
https://reurl.cc/N6xLnx
送價值$1200韓式擠花蛋糕課程⬆️
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之前在急診就很喜歡和同事
一起報名這種手作DIY🥰
因為在醫院壓力大需要釋放🤣
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重點來了
這麼漂亮又專業的老師我第一次看到😳
還會握著我的手
讓我熟悉擠花的技巧！
怕我忘記步驟還在白版上做筆記
非常細心的老師👩🏫
這次學了康乃馨和牡丹花
真的一學就上手啊！
而且這是可以吃的喔！
豆沙的口感很綿密☺️
不會太甜喔❤️
就算你是《一張白紙》
也可以馬上上手😍
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🔎 Ms.j 藝術工作室
▶️line ID:@clu7894a
☎️ 0916 810 621
📍 台北市中山區錦州街426巷1弄25號
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🌵🌵🌵🌵
來到這間咖啡店超像誤闖叢林😂
桌上有許多恐龍🦖🦕的小模型
及乾燥花擺飾💐
確實滿有氣氛的XDD
除此之外
飲料🥤杯身設計好美❤️
✅咖啡拿鐵外帶價 NT.55
✅有韓式擠花蛋糕課程
‼️內用低消一杯飲料‼️
甜點雞蛋仔捲成花束一般
很適合送給＂吃貨＂另一半喔😃🌷
⤵️⤵️詳細食記
https://yuicyan03.pixnet.net/blog/post/348965494
[店家資訊]
花點時間。韓式擠花/手作裱花各式課程
地點：台中市西屯區大容東街170號
臉書社群：花點時間。韓式擠花/手作裱花各式課程
IG帳號:Flower_sometimes_
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IG:Sunshine860902
IG: Withbtplay
FB:游安婷
Moni Sweets 甜點工作室/韓式擠花/裱花/烘焙教學
►► https://goo.gl/zFM3kA
可以在粉絲專頁私訊老師 了解課程歐~~
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盛開含苞均絕美！浪漫滿分韓式裱花【芍藥】
比起柔美的奧斯汀玫瑰，芍藥的特色在於薄透且略帶皺褶的大型花瓣，製作時必須稍微搖動手腕並一邊往下折回中心，擠出自然且圓弧狀的皺褶花瓣，適度增加不同方向的小型花瓣打造隨性自然的凌亂感，讓芍藥不管是盛開的狀態還是含苞待放，就算僅有一朵也能自然而然的散發如仙女般的清新氣質而不顯單調。
因為裱花各層須注意的細節較多，如果想跟著步驟學習的朋友，不妨先細細研讀以下的作法教學再動手製作，才不會在實際操作時手忙腳亂喔！
作法 【芍藥】（使用123號花嘴）
1. 製作底座
(1) 用豆沙在13號花釘上黏一張方形烘焙紙。
(2) 把123花嘴垂直貼在花釘上距離花釘邊緣約0.5cm的地方。
(3) 轉花釘一圈，擠出環型底座。
2. 製作第1層花瓣
(1) B點放在中心，A點輕靠環形底座，花嘴呈2點～2點半鐘方向。
(2) 逆時針轉花釘，從中心向外擠豆沙到想要的高度後，往下折回中心，做出圓弧形花瓣。
(3) 花瓣間保留一點空隙，準備擠第2片花瓣。擠得時候搖動手腕，做出自然的大皺摺。
(4) 第3片花瓣擠小一點，第4片花瓣則是有皺摺的大花瓣。第5片花瓣再擠小的，完成第1層花瓣。
3. 製作第2層花瓣
(1) 花嘴轉到12點鐘方向，放在第1層花瓣和花瓣間的空隙中，擠出豆沙做為底座。
(2) 在花瓣之間的底座上，再次做出皺褶自然的花瓣，約5片。
(3) 花瓣位置不要和上一層重疊。
示範老師 Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕粉絲團：https://www.facebook.com/annasweetcakebyanna/
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韓式擠花蛋糕課程 在 Moni Sweets 韓式擠花裝飾藝術學院 的美食出口停車場
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