關於 韓國食物 不 好 吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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唯一該往肚裡吞的是美食，並非委屈 😁😁😁
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素色款為 : 黃、粉、紫、薄荷綠。條紋款為 : 灰、條紋紫、橄欖綠

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下單 : AG782白+1，AG782黑+1，就是10個一組

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黑+1或者白+1，就是10個一組

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容量：40ml ，酒精：68%
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✅食物皆韓國空運來台，再經台灣物流寄給大家
✅過程難免包裝壓歪，或食品微壓碎，介意請略過
✅韓國食物沒有防腐劑，保鮮期時效短，非即期品
✅只能留言影片下單唷~

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正宗韓式雞湯來了！尹道勲論峴參雞湯👏🏻
宅在家也要補一下啊
回想上次去韓國不知道是多久以前了
疫情無限蔓延真的不知道要何時才能才能出國旅行了

幸好還是可以在家靠韓國食物回憶一下

🥰尹道勲論峴參雞湯到韓國必吃的美食
嚴選5年期人蔘搭配去骨雞腿
只要微波三分半在家就可以吃到韓國的味道

雞腿肉一點也不柴，有夠嫩
淡淡的人嵾味
搭配紅棗、糯米的甜味
營養滿分又好吃

限時優惠
原價450、優惠價389
含運到你家
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還有三入組更划算唷
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#限時團購 #懷念韓國人蔘雞就趁這一次

這次有璟去頂溪那邊的韓國街挑戰花2000元！
好久沒有一個人出來拍片啊，那天瞬間覺得很孤單😂
所以為了開開心心的逛街，這次用MIYA語音跟朋友們邊聊天邊逛～！
竟然在APP遇到溫柔帥哥啦XD
如果平常無聊不知道要幹嘛的話，可以用MIYA隨時聊天·交友喔💕
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🧚‍♀️歡迎精靈們看下面的熱門影片🧚‍♂️
韓國家人吃台灣熱炒：https://youtu.be/Bau8WludqA4
韓國弟弟們看台灣女星：https://youtu.be/YYX5pdt47Ns
韓國妹妹們吃台灣美食：https://youtu.be/uCDJwslvqfU
辣味韓妞穿搭：https://youtu.be/m566yKbTddI
一天四餐吃滿漢大餐：https://youtu.be/ZNF1k1s--gI
居家隔離吃吃VLOG：https://youtu.be/vkid-czTlBQ

我結婚後只跟婆家一起醃過一次泡菜
是婆婆說為了給我這『外國媳婦』體驗一下
她要教我醃
結果超級失敗~
泡菜鹹到無法入口沒人要吃
嫂嫂當場拒絕帶泡菜回家

沒人要吃的東西進了我的家門
後來好幾年他都關在冰箱最下層
不敢亂丟怕浪費食物下地獄
最後還是丟了...........

在那之後婆婆沒再說過要醃
覺得謝天謝地很感恩

Thanks for watching

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@tammytwkr

? tammy0816@naver.com

?推薦影片?
跟韓國人講電話要怎麼掛電話► https://youtu.be/br6QOtV7JRo
學韓劇裡用湯匙開啤酒► https://youtu.be/8mdl2e2cnK4

#kimchi #韓國泡菜 #김장

#Play Korean Food #Hansik #KoreaFood #Play_Hansik #김장 #gimjang #cookwithkimchi #Play_Korean_Food #cooking asmr korean #korean cooking #korean food

(Please switch on youtube subtitle function for English subtitle)
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00:25 韓式泡菜湯
04:55 煎蛋卷
越冬泡菜（김장） 是指每年十一月底至十二月中為來年準備泡菜的活動。韓國的家庭之前會到市場買好大量的白菜（津菜）和白蘿蔔以及鹽和辣椒粉等材料，找一天或以上和家人一起做泡菜。
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現在一年四季也能吃到泡菜，但這個越冬泡菜的傳統至今也流傳下來。從前用大甕缸現在就把做好的泡菜放在溫度保持在雪櫃和冰箱中間的泡菜雪櫃，十一月底開始的電視的綜藝節目亦無一不是和做泡菜有關。
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在韓國不同地域會有不同做泡菜的食譜，而韓國人的傳統除了講求每種材料的比例外，還非常重視經驗，就著當時買到的材料和天氣等不固定的因素，憑自己的經驗在做泡菜時作出調整，這也是未有經驗的人做不到的。在韓國電視上常常出現的「泡菜名人」，她們大都擁有數十年做泡菜的經驗，看她們做泡菜的功架，就算是廚師也不是能輕易做到。
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在韓國到處也可吃到味道還不錯的泡菜，但不能到韓國的話，亦可在住的地方到附近的韓國超市買好材料，回家做泡菜。雖然我自己做的泡菜不能和泡菜名人做的一樣好吃，但味道也一定比大品牌在工廠做的泡菜優勝。
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上星期到宮中料理的同學家裏做年糕，同學的媽媽送我她們在今年做的越冬泡菜。所以便打算做一個以泡菜作為主要材料的菜式。
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做泡菜湯通常會用到比較熟成的泡菜，亦即經過較長時間發酵的泡菜。發酵時間越長，泡菜味道越複雜和豐富。
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在韓國的餐廳吃泡菜湯時，通常都會點一個蛋卷來吃。這個組合就如吃雪濃湯會跟白蘿蔔泡菜一樣。所以我也做了一個蛋卷，然後煮了白飯和泡菜湯一起吃。
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泡菜湯主要的味道來自泡菜，為了在湯裏加一點鮮味，有些做法會在湯鍋加韓國蝦醬來一起烹調。這個韓國蝦醬不用煮也可以直接吃，有時在外吃豆芽湯和豬肉湯飯亦會隨主菜奉上，做泡菜的時候這也是其中一種主要的調味料。在香港要購買的話，可到尖沙咀金巴利街找找看。

天氣轉涼，正式踏入冬季，有興趣亦可買點泡菜或者在家自製，然後做這個泡菜湯呢。

2-3人份
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材料
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陳年泡菜（或普通泡菜）300克
豬肩肉/梅花肉 목살 250克
韓式鯷魚上湯或普通上湯800毫升
硬豆腐300克
京葱1/3條
韓式辣椒半隻
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豬肩肉調味料
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蒜蓉一茶匙
韓國燒酒/料理酒一湯匙
砂糖一茶匙
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泡菜湯調味
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韓式蝦醬一湯匙
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做法
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豬肩肉切成小塊，加入調味料蒜蓉、韓國燒酒和砂糖拌勻。
泡菜切成小塊，京葱切碎，辣椒切粒，豆腐切成約一厘米厚。
在一個用作燉煮的鍋子裏，加一茶匙油，開中火，加入豬肩肉略炒。
放入泡菜，與豬肩肉一起略炒。
加入韓式鯷魚上湯及韓式蝦醬一湯匙，加蓋煮20分鐘。韓式鯷魚上湯做法可參考另一個影片。影片連結：https://youtu.be/QKLoHJRvdf8
放入豆腐、京葱和辣椒，煮5分鐘後便可上桌。
上桌時可與瓦斯爐一起享用。

韓式煎蛋卷 Korean Egg Rolls 계란말이
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材料
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雞蛋四隻
鹽1/4茶匙
紅蘿蔔1/4條（約40克）
京葱1/8條，切碎
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做法
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將雞蛋打發, 並加入鹽1/4茶匙調味。
紅蘿蔔和京葱切粒, 加在蛋液中。
在一個煎鑊裏，放油一茶匙，倒入一半份量蛋液，待蛋液有八成凝固時，捲起蛋皮，將捲好的蛋拉到煎鑊的一邊，再倒入另一半份蛋液，捲起蛋皮便成蛋卷。
切件後便可上桌。
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