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貓編是個喜歡吃韓式料理的人
因緣際會下發現了一家滿好吃的店_「非常石鍋-韓式料理」
上回吃非常石鍋時正好是疫情三級警戒期間
所以貓編沒有內用
這次趁降回二級警戒二訪也順便嚐試內用(•‿•)
這次貓編也是點了滿滿一桌
還有一人六道小菜(貓編和小伙伴兩個人去，所以一次12道=w=)
這是可以一直續的喔
內用的好處~~~(～￣▽￣)～
#起司辣炒雞腿鍋 NT358
上桌時所有食材在鐵鍋中整齊地圍成一圈
中間是店家醃好的雞腿肉
醃料、辣醬和調味粉都是華僑老闆自行研發製作，香辣感十足
由店員幫忙拌炒後再燜個2~3分鐘就可以開心的享用了
起司辣炒雞腿鍋真的是一道需要趁熱吃的料理
軟嫩入味的雞腿肉裹上奶香十足又牽絲的起司，怎樣都搭~~d(･∀･○)
#韓式海鮮炸醬麵 NT248
韓國炸醬麵和台灣最大的不同貓編覺得就是視覺上韓國炸醬麵看起來總是「黑黑的」
雖然看顏色感覺很鹹，但實際吃起來並不會
反而有點甜味
仔細看會發現黑黑的醬料裡有很多切碎的海鮮
像蝦仁、章魚腳等
增加了鮮味也添加了口感
#泡菜煎餅 NT188
非常石鍋的韓式煎餅厚度不算厚
泡菜和餅皮的比例抓的不錯
外表煎得略微焦香，沾上一點特製醬汁一起食用
還是很有加分效果
#炸冬粉海苔卷 NT98
聽小伙伴說這道菜是韓式料理都會出現的菜色
貓編竟然是第一次聽到
外皮用海苔裹上麵衣去炸得酥酥脆脆的
配上吸滿調料的冬粉內餡
滿適合拿來當零食吃的~~(~_^)b
若有挑食的朋友也可以先提出不吃的食材喔~~
像貓編就是個不吃香菜的人
小伙伴也不吃牛肉
跟店家說明他們會特別幫你留意
滿貼心的
因為疫情的關係，桌子都需要有隔板
如果需要分食，服務人員也會很貼心的幫忙分盤後再上桌
像貓編點的泡菜煎餅服務人員就幫忙分成兩盤
非常石鍋有提供免費的大人和小孩韓服供客人拍照
室內場景也布置得像身在韓國一樣
可惜因為疫情影響目前都不開放外借
看來貓貓還要再三訪了((哈~~
總的來說貓編會推薦大家可以內用非常石鍋
除了可以享用韓式小菜無限續外
現煮現吃才能品嚐出料理最新鮮美味的時刻(*^_^*)
#優惠活動
非常石鍋現在正在募集LINE會員
首次登入馬上可以拿無骨炸雞券一張
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出示最後一張圖片也有優惠喔~~
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非常石鍋
電話:04-22332665
地址:台中市北屯區北屯路222-11號
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:30/假日11:30~21:30
FB粉絲頁:( https://www.facebook.com/no.1bibimbap/)
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韓國醃章魚推薦 在 [食記] 新興小月豬肉湯飯專賣店必吃血腸醃章魚- 看板Kaohsiung 的美食出口停車場
小月 豬肉湯飯專賣店（釜山特色美食）
營業時間：
AM11:00~PM14:30
PM17:30~PM21:00(週一公休)
地址: 高雄市新興區六合一路75-2號
預約及外帶專線:07 236 0085
消費時間:2021/3
好讀網誌：https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353541504
近期離可以出國品嚐美食的時間真的遙遙無期
所以就鎖定這家主打豬肉湯飯的韓式料理店
店址位在六合一路上 相當好找
座位也非常寬敞舒適
隨餐會附上今日小菜 湯跟小菜都可以免費無限續 大食怪有口福啦
我的<<血腸豬肉湯泡飯>> 大骨湯頭本身沒有鹹度
所以店家有附上醃韭菜 蝦米 及辣醬
通通先倒進去攪拌均勻後就可以食用啦
吃到後面還可以再加上附的辣泡菜 湯頭又是另一個層次
重口味的人也可以選擇加上胡椒粉或玫瑰鹽享用
不過我覺得沒加的湯就很好喝了
微微辣的飯湯配上好吃的豬肉片超搭
豬肉片推薦沾上特製甜醬油 或是搭配醃蘿蔔
在炎炎夏日特別開胃
而且第一次吃到的韓國正宗血腸也很新奇
Q彈的口感類似台灣米腸 沒吃過的人真的很推薦可以嘗試看看
愛啃骨頭的則是推薦<<大骨肉套餐>> 隨餐附上小菜醃蘿蔔及白飯
店家還貼心附上手扒雞手套及吸管 方便拿起來吸骨髓
大口吸骨髓的滋味真是爽快
另一種吃法則是可以把白飯加進湯裡 就變成湯飯摟
而且這道份量頗多 建議可以多人點來share
<<菜包肉>>附上醃蘿蔔及青椒 蒜頭 還有獨特水果泡菜
可以沾上特製韓式味增辣醬 包上生菜享用
另外五花肉也可以獨立沾上味增辣醬 很下飯哦 味增辣醬個人覺得辣度比較不明顯
甜味更能襯托出五花肉的肥美 是道不錯的下酒菜耶
另一道<<韓式生醃辣章魚>>也是沒吃過的菜色
辣度算蠻辣的 但是還可以接受的範圍 加上濃厚蒜味及韓式辣醬
吃起來超過癮 軟Ｑ軟Q的毫無海鮮腥味 無論是配白飯或是搭生菜吃都很對味
下酒菜必點的還有<<椒鹽豬小排>>
炸過的豬小排搭上超脆的海苔絲及蒜片真的很涮嘴
而且整體調味不會過鹹 推推
整體而言本日的豬肉大餐相當滿意
如果吃膩了一般的韓國料理 很推這家的豬肉湯飯哦
除了有鮮美大骨湯還有各種下酒配菜 泡菜的種類也很眾多
必吃帶甜的水果泡菜!!而且這家很適合闔家用餐
人多可以點多樣菜share
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