🎑中秋佳節將至~即使因為疫情關係,
唔可以好似細個過節咁周街玩、
同家人朋友一班人一齊慶祝,
但點都會同屋企人團聚食個飯❤️
過節食吓🥮月餅咁~月餅唔覺意食多左,
又唔健康…又要減肥😩
✨✨✨中秋好享瘦福袋來咯✨✨✨
不但有皇牌熱賣 – 醬油丁蟹🦀
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食到韓國地道滋味之餘,
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同時也有104部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Dottie Hidee,也在其Youtube影片中提到,♥ 聊天時間 ♥ 原來很久沒有拍過試食片 因為好像沒什麼能引起我的興趣拿相機紀錄 平常多跟大家在IG交流美食 但這次訂的時候已經很興奮~~~~ 最重要是 我沒有肚痾啦~~~~ 玻璃肚認證? 我覺得不是驚為天人的味道 如果從來未有吃過 這罐不會有我當日在韓國現場吃的驚艷 所以第一次吃的話還是...
韓國街醬油蟹 在 Facebook 的精選貼文
很多人來韓國必吃的道地美食,就是醬油蟹!用特別調味過的醬油,將急速冷凍過的螃蟹,浸泡醃製,就成為有著鹹甜醬香、又充滿鮮味的醬油蟹!
醬油蟹也是被韓國人比喻為「偷飯賊」(밥도둑)的料理,因為它實在好吃又下飯。還有幾間醬油蟹餐廳,獲得米其林的一星認證!
而知名香港YouTuber Mira 미라 咪拉,拍攝的醬油蟹影片超過百萬點閱,你走在新沙洞的醬蟹街,還會看到街頭有他的大海報。
身為韓國醬蟹愛好者的Mira,醞釀了好幾年,今年終於創業開始賣醬油蟹,讓大家無法來韓國,也能吃到這道美味料理。
在香港開賣一週,即銷出1萬5千罐。而現在台灣也買得到啦!我超好奇醬油蟹製造的過程,以及Mira創業的心得,所以就拜託她帶我一起參觀,沒想到醬油蟹的製作過程,竟然需要這麼多人工!
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韓國街醬油蟹 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
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話說之前生日lunch👦🏻問我想食咩?
🤩燒肉 於是我就選了貊炙,非一般韓式燒肉!
貊炙主打韓式 #dryagedbeef 將傳統韓燒又推上另一種層次!而且全程有專人幫手燒,唔洗擔心燒到燶晒!
#steakomakase 套餐
韓式前菜:
選了 #和牛他他
生食他他牛味唔會好濃肉味,濃郁蛋香加入蔥花拌勻和牛,口感順滑!
#韓式蒸蛋
味道似加大版嘅茶碗蒸,加入蟹棒、蟹籽
口感會更豐富!
#熟成醬油牛肋骨
傳統韓式醃料,經熟成過肉味變更濃~
#和牛羽下肉
和牛入口即溶嘅感覺!
#是日熟成牛肉
當日係熟成左30日嘅西冷,牛肉色澤會較呈深色,肉味加倍濃郁亦不失軟稔口感!
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五花肉包生菜🥬蒜片泡菜點會唔好食!
#平壤冷麵
冷麵加入白醋、黃芥末,凍冰冰好清爽,一解燒肉嘅肉膩感!
#甜品
芝士蛋糕好有驚喜,濃郁芝士味夾層面層都有消化餅脆脆加持,可以話木糠布甸嘅概念2.0
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另加了
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和牛嘅牛柳粒,油脂豐盛,宜燒熟少少等油脂盡情散發。
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灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及 106-108號舖
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韓國街醬油蟹 在 Dottie Hidee Youtube 的最佳貼文
♥ 聊天時間 ♥
原來很久沒有拍過試食片
因為好像沒什麼能引起我的興趣拿相機紀錄
平常多跟大家在IG交流美食
但這次訂的時候已經很興奮~~~~
最重要是
我沒有肚痾啦~~~~
玻璃肚認證?
我覺得不是驚為天人的味道
如果從來未有吃過
這罐不會有我當日在韓國現場吃的驚艷
所以第一次吃的話還是留在韓國試吧~
而如果像我一樣
念念不忘韓國的醬油蟹
這個是可以止一止口癮啦?
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♥ 今集內容提及:
❋ 韓國即食醬油蟹肉
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❋ 新世界韓式食品
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-新世界韓式食品-尖沙咀-韓國菜-韓燒-r16973
影片有些沒提到價錢的有 -
飯卷 -$40
蝦乾海苔碎 - $25
炸粉絲卷 - 剛好遇到特價$110/2包,平常大概$85/包
生生烏冬 - $17
拌麵 - $65/4包
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韓國街醬油蟹 在 Mira's Garden Youtube 的最佳解答
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? 3個月學會韓文? 我學韓語的方法
⇢ https://youtu.be/DrBIqIGS7Tc
? 在便利商店只用200塊可以做出什麼美食? Feat 搞神馬
⇢ https://youtu.be/wf8Om2YC66s
?18禁! 未成年不准看!! 韓國性愛樂園Love Land?
⇢https://youtu.be/Ndr2KZd5YwY
? 在日本拍黃明志的MV! 《Tokyo Bon 東京盆踊り2020 》
⇢ https://youtu.be/uChnTaZ112s
? [韓國懶人包] 醬油蟹就是要這樣吃! 2間必吃醬油蟹店
⇢ https://youtu.be/3y6Ic2_aO3Y
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媒體採訪?
?韓國girl style雜誌專訪 - https://is.gd/7BPT7m
?Hong Kong HKET專訪 - https://is.gd/s4GBcR
?韓國觀光公社香港支社 宣傳大使⇢ https://is.gd/mJA7xd
HKet ⇢ https://is.gd/5hUGzi
?蘋果動新聞《尋找首爾的香港》訪問 ⇢ http://hk.apple.nextmedia.com/enews/realtime/20170518/56700533
?東森新聞ETtoday分享雲訪問 ⇢
http://www.ettoday.net/news/20170522/929270.htm?from=fb_et_share
?韓國觀光公社宣傳拍攝 ⇢
https://www.youtube.com/watch?v=oILO9HGeBYQ
韓國街醬油蟹 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳解答
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