[今天是釜山魚板PARTY！午餐結束晚餐又來！]
一週一回妹妹回來家裡，所以又必須大展身手，
依舊落實分食原則，自己的一盤自己吃完，
這一大盤主要有雙主菜尬一些特別菜色，
烤牛小排、豬肉、魚板年糕、紫菜飯糰粽、小菜。
魚板年糕強推家中有孩子想要促進親子時光者，
先把年糕燙軟，魚板把年糕捲起，用牙籤插好，
接著用油煎一煎，裹上醬汁即可！
醬汁是糖:番茄醬:醬油:辣醬 = 3 : 2 : 1: 0.5，
醬汁煮的時候要記得加點水，
如果家裡有火腿、熱狗也可以這樣弄成串串。
豬肉則是昨天的配方，牛小排直接煎配包飯醬，
另外也做了杏鮑菇小菜，醬汁用醃豬肉的醬汁，
再加上蔥與蒜頭就完成了！這真的萬能醬汁呀！
然後為了應景，我做了紫菜飯糰粽子，
其實就是把紫菜飯糰捏成粽子形狀！
我妹說這盤根本韓國宮廷料理吧！真是抬舉我。
晚餐又回到三人組吃飯，今晚不吃肉，
來試試看熬湯吧！依舊跟著白主廚做料理，
那就是魚板湯鍋，湯底這次用熬湯tea bag，
加上一點醬油、味淋，以及蘿蔔，
熬完之後，加入魚板、香菇、洋蔥、湯包，
以及辣椒、蔥，開始煮鍋，我的天！那個湯頭！！
這個強推，務必煮煮看，真的比韓國街頭更棒！
另外我把中午乾煎的茄子、剩下的包肉生菜，
做個巴薩米可油醋沙拉，非常清爽好吃，
好久沒吃點西式風味，也是覺得滿棒。
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