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#超狂起司瀑布 太邪惡🤤
高雄超人氣韓式料理終於開來台南了！！
店家就在 #台南好市多 旁邊 停車很方便
起司春川炒雞 撒上超多的起司 熱熱牽絲
拉的好邪惡😍 再配上紅通通色澤的辣醬
畫面看得直流口水 這我可以自己吃一份
大醬湯有海鮮/豬肉/豆腐/菇類等配料
料多實在很不錯 海鮮煎餅酥脆好吃好吃
喜歡韓式料理快收藏 我要去當歐巴了✌️
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🔺招牌紅醬韓式炸雞 (雞丁) $170
🔺海鮮煎餅 $190 / 韓國大醬湯鍋 $210
🔺起司春川炒雞 $295
🔺 柚子茶 $80 / 水梨汁 $60
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📍 #韓館仁川 台南文賢店
🏠台南市北區大興街2-7號
📞 0930 722 358
⏱ 平日營業時間 : 17:00~22:00
⏱ 假日 11:00~14:30 / 17:00~22:00
📍 韓館仁川 高雄總店
🏠高雄市新興區文化路24號
📞 07 - 215 5300
⏱ 17:30～凌晨01:00 @ 韓館仁川 korean cuisine tainan
聽說明天又要開始冷了
🔥火鍋還不快點約起來！
https://missrachelnina.pixnet.net/blog/post/353327186
肉多多集團又推出新品牌了！ 饌和牛 也來台北啦！
充滿日室庭園的設計風格，
主打澳洲和牛火鍋吃到飽，ㄧ次可以吃到兩種鍋底，鍋底很特別還有韓國大醬湯、壽喜燒，多達10種的肉類，通通可以吃到飽，尤其 #熟成澳洲極緻和牛 真 的 太 好 吃了！
三款和牛創意料理：土石流和牛泡芙、極致饌和牛手捲、熱焰炙燒骰子和牛，讓你不只是吃鍋也跟別人很不一樣！
其他還有更澎派的蔬食自助吧就是基本配備啦，菜色、飲料、甜點種類超多、奶茶好好喝啊～
竟然還有和牛滷肉飯，不吃爆真的不行。
肚子ㄧ定要記得清空再去蛤！
【韓國小幫手連線】⚠️12月預購商品⚠️ 越早下單才不會斷貨哦
#韓國CJ鍋
A. CJ烤肉店大醬湯130G
B. CJ韓式蛤蠣嫩豆腐鍋130G
C. CJ 部隊火鍋醬料 130G
💰180
CJ烤肉店大醬湯
在韓國烤肉店 必備的除了有韓式蒸蛋 最常見的就是韓式大醬湯了
只要有這包醬料 就可以煮出道地的韓國大醬湯
一般大醬都需要冷藏保管 今天介紹的是常溫保管 不管是在家 或是帶去露營等等 都很方便
只需要簡單的材料 便可煮出美味的料理
食材準備
豆腐90G 櫛瓜60G 洋蔥50G 馬鈴薯60G 一包大醬湯醬料 水400CC
將所有食材切成方便入口大小
水滾之後放入大醬
蔬菜跟豆腐放入之後轉大火
滾了之後 轉中火 6分鐘後即可食用
依個人喜好 也可放入海鮮或牛五花 大蔥 辣椒
CJ 部隊火鍋醬料 130G
天氣冷當然要吃鍋 大家應該都知道韓式湯 不管哪一道 都需要很多的醬汁配料等等 有了這包 大家就只需要準備食材就能吃到非常道地的韓式料理囉
大家知道部隊火鍋的來源嗎 是以前被美國統治時期 把美國人剩下的火腿 熱狗 餐肉等等 拿來加泡菜製成的火鍋
會有些比較老一輩的人 討厭吃部隊火鍋 但現在的年輕人卻都很喜歡 因為真的很美味
採用牛大骨湯 辣椒粉製成的湯頭
準備食材
黃豆芽60G 餐肉80G 火腿100G 起士1片 洋蔥50G 大蔥40G 部隊火鍋醬料1包 水500CC
水滾之後 放入醬料包 將所有食材放入後 大火約滾4分鐘後
轉中火 5分鐘後關火即可
可依更人喜好 加入泡麵及泡菜
BCJ韓式蛤蠣嫩豆腐鍋 (3-4人份)
以蛤蠣為湯底 加上辣椒醬 蒜頭 昆布 製成的嫩豆腐鍋醬料
只要有這包 加上簡單的食材 誰都可以輕鬆的做出美味的韓式嫩豆腐鍋
食材準備
嫩豆腐330G 雞蛋1個 大蔥30G 韓式嫩豆腐醬料包 1包 水200CC
水滾之後加入海鮮嫩豆腐鍋醬料
放入嫩豆腐 中火滾2分鐘
放入大蔥及雞蛋 中火滾2分鐘即可
可依個人喜好加入菇類 辣椒 海鮮 或肉片
➡️購買下單請私訊+截圖報價和商品照片。
🤗🤗即日起～
✅運費價格60-130（看商品數量+大小）
✅全館滿3000元免運費~
⚠️每筆訂單必須在三個工作天內付款完成（不包含例假日）
⚠️不接受下次併單，或是貨到付款
⚠️出貨當天會以私訊告知「寄件編號」
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✡購買商品錢都是河馬媽媽先代墊..請考慮清楚在下標後.下標後不容許退單..請大家配合謝謝。
很多人在問我可不可以做#韓國大醬湯?
之前自己在家做一直覺得少一個味道，然後一直在找原因，
因為我想要讓大家喝到最正宗味道的大醬湯頭再教給大家~
這次不只告訴你為什麼要用洗米水?
還有要教大家用石鍋還有一般鍋子煮的方法yo
#正宗韓國
#洗米水是關鍵
#韓綜美食推薦
*中文字幕/ chinese sub，請按影片右下角的CC（手機上是影片右上角的）
Miso stew (된장찌개 Doenjang-chigae) is a typical soul food which Koreans find nostalgia and comfort in. We consume it on weekly basis if not daily. Fermented soybean paste is versatile and packed with robust umami flavor.
YOU WILL NEED:
1 potato
4 mushrooms
1/2 onion
1/3 zucchini
1 garlic minced or pressed
1 spring onion
1 tablespoon Korean chilli paste (고추장 Gochujang)
2 tablespoons Korean miso (된장 doenjang)
1 small kombu
600 ml water
大醬湯是代表韓國媽媽的味道，大醬湯可以和很多食材搭配，海鮮，牛肉，蔬菜都很適合，
今天我要跟你分享最基本帶點辣味的大醬湯做法。
如果你喜歡我的影片，請多多按like鼓勵我，我會很開心喔。新影片很快跟大家見面喔～
你需要：
馬鈴薯 1個
香菇 4個
洋蔥 1/2個
櫛瓜 1/3個
大蒜 1個（切碎的或是蒜泥）
蔥 1個
韓式辣醬 1大匙 (고추장 Gochujang)
韓式大醬 2大匙 (된장 doenjang)
1片 公佈
水 600 ml
Korean cooking doesn't have to difficult!
I will share my home cooking recipes. Anyone can easily
create an authentic, healthy, and satisfying Korean meal.
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"I will always choose a lazy person to do a difficult job because
a lazy person will find an easy way to do it" - Bill Gates
Every week I will share super yummy and authentic Korean
recipes. All made from scratch in fuss-free ways!
Mmm, tastes like home.
我是以前住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
當兩個小朋友的媽媽，總是不容易花長的時間做菜，
可是每餐我都要吃美食，呵呵。 跟著容易的食譜做，
只需一點努力，一下子就可以完成。
歡迎來訂閱我的Youtube 韓國餐桌頻道lazy Korean cooking,
看看我中文blog的食譜：
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog
新菜上桌，快來我的Facebook按贊
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我之前一直沒吃過韓國烤肉，但這次在 @Erin's Diary 艾琳的日常 的帶領之下第一次嘗試道地的 #韓式烤肉 沒想到一試成主顧欸！各位是不是也跟我一樣覺得旁邊的蛋起司看起來非常療癒呢XD
【克里斯丁也在這】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
相信常看韓劇韓綜的人應該都知道韓國大醬湯就像是日本味增湯一般的存在吧～因為我實在是太喜歡喝大醬湯了，但又不是每間韓式餐廳都有賣（我家附近有四 ... ... <看更多>
韓國大醬湯 在 [問題] 韓式大醬使用方法？ - 看板cookclub 的美食出口停車場
人在國外，買了一罐韓式大醬（英文Doenjang）
發現用以往習慣的日式味噌的烹煮方式
（最後拌在湯裡面做味噌湯，抹在蔬菜或肉類上調味後烤）
煮起來都蠻難吃的
有一種說不出的豆味（我知道它是豆製品，可是就是某種不太習慣的豆味）
想請問是否在使用方式上有什麼訣竅或秘方？
還是這就是它應該有的味道？
謝謝
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只是當你說 還是不相信
你愛的是我 愛得太幸福
我還是忍不住哭了 我怕我會不能負荷
在眼淚的上游
你可知道我的愛 我想起了我的小船
有多漂泊有多無知有多寂寞 有多卑微有多莽撞有多勇敢ꘊ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.4.93.132
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1485475396.A.C17.html
雖然有些人說味道相較味噌是比較鹹，可是我反而覺得我買到的這個沒什麼鹹味
同樣煮湯的時候，我發現多加入醬油，然後反覆滾久一點，味道會比較好
（就是奇怪的豆味會消失，會有香味）
※ 編輯: largeC (73.4.93.132), 01/28/2017 14:44:28
這點剛好跟日式味噌的用法是相反的，了解這點後（我之前看食譜太不仔細）
其它調味就蠻能隨自己搭配了。
※ 編輯: largeC (73.114.18.147), 01/29/2017 19:11:22
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