其實一直掙扎著要不要仔細寫篇文章來推薦《非藥而癒》這本書，以及該怎麼寫？畢竟出版社認真寄了本送我，讓我寫推薦文⋯⋯
《非藥而癒》書中多內容和理論依據了許多科學研究數據，娓娓道出為什麼低脂純素能夠逆轉人體的很多病症（例如：高血壓、糖尿病、過敏、甲狀腺疾病⋯）還有許多人們連想都想不到的原理⋯有理有據，這一點，很棒，更能讓人了解食物的作用。
書裡強調一個很棒的概念，健康的關鍵在於「不吃什麼，而不是吃了什麼」，解釋自癒能力的概念，純植物飲食帶來對人體的好處是停止自我傷害，而非為了動物而不殺生等這樣虛幻的宗教或靈性說法，並且蒐羅了許多關於學習健康純素的各種專業常識，非常值得一閱。
只是，所謂的科學數字，往往是種迷思，結果端看人們怎麼解讀，很有可能會因為個人偏好而漏了某些觀點，一下子就變得不那麼客觀了，這很可能在日後被有心人士拿來當作攻擊與推翻的論點，反而耽誤了倡導純素的初衷，模糊焦點⋯⋯
還有，書中提到清洗蔬果的方法，台灣的毒物專家林杰樑醫師卻不是那樣教的，當中的原因，毒物專家也講得很清楚⋯⋯這下讓我更疑惑了，究竟何者才是正確的？怎樣才能讓人信服？
另外，依據我一些自身的康復經驗，有個很重要的邏輯，飲食對於健康的影響，其實只佔了大概一小部分，其他的大部份根本來自於身體的正位與否，以及日常的生活習慣⋯⋯
物理的影響往往大於化學的部份，我想這也是許多人會說，誰誰誰還不是一樣健康長壽，因此難以接受純素飲食對於健康幫助的概念，卻忽略「純素飲食能讓人更事半功倍」⋯⋯
這篇李宗恩醫師寫的關於數字的迷失，很清楚地舉出生活中的實例來解釋當中的原由，大家可以花點時間仔細了解，也思考一下，怎麼去解讀資訊爆炸時代的各種訊息～～
