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《星期一現場》首集採訪到兩位阿富汗難民，他們為何離開又如何才能留下？
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珍珠奶茶已經不只是臺灣各地手搖店必備品項，而成為國際知名、儼然是代表臺灣文化的飲品。我們也不難注意到，在其他國家，珍珠奶茶成為日常消費文化一部分的在地化過程中，發展出許多反應當地社會文化特色的創意料理方式。珍珠奶茶全球化現象的視角，也提供我們從中進一步看見物與文化認同動態交織過程。讓我們藉由 端傳媒 記者 張妍 的這篇報導，了解珍珠奶茶在美國興起與普及的過程，以及這項飲品對於亞裔美國人思考認同的不同意涵。
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在芬蘭赫爾辛基大學研究珍珠奶茶全球化的學者張馨瑋對端傳媒說，珍珠奶茶在世界上遍地開花與台灣的資本和移民密不可分。「有一批台灣移民，最初跟著資本的走向，走到了香港和大陸，用加盟等形式開奶茶店，教育出第一批消費者，並為大陸後來誕生本土奶茶品牌提供靈感。這些消費者出國之後，依然將奶茶當作他們的日常消費選項，帶動了全球市場的興旺。」
「另外一批台灣移民，在上世紀60年代美國移民政策更開放之後來到美國，從事餐飲謀生。珍珠奶茶曾經是台菜小吃店裏的『隱藏菜單』，只有熟客才會點——就是台灣移民二代小時候喝奶茶的樣子。」張馨瑋補充，「台二代介紹了自己的同學、朋友喝，越傳越廣。他們也開始借奶茶思考自己的身份，創造關於奶茶的歌、MV。這和2000年左右亞裔文化向北美流動一樣，包括Kpop、壽司、日本拉麵，都成為潮流文化。」
美國西海岸的珍珠奶茶被叫做「Boba Tea」，諧音台灣俗語「波霸」，因加州是台灣移民最初聚居的地方，恰印證了張馨瑋指出的路徑之一。在東海岸紐約、波士頓等地，由連鎖品牌做起來的珍珠奶茶叫做「Bubble Tea」，「bubble」源自手搖杯產生的泡沫。
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珍珠奶茶沒有亞裔移民的苦痛形象，而是時髦的、中產式的消費品，吸引了不同背景的亞裔移民向它靠攏。「所謂亞裔美國人（Asian American）包括55個國家移民過來的人，最高收入和最低收入的族群都有。有錢人家的華人小孩，和過來打工的紐約非法移民的小孩，他們的共鳴，變成珍珠奶茶，變成在臉書裏大家都按讚的東西。不牽扯任何政治，不牽扯社會階層。」周成蔭說。
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張馨瑋在歐洲做調研時發現，歐洲消費者潛意識裏已將珍珠奶茶看作是「北美的」，「人們雖隱約知道這是亞裔飲料，但他們覺得這是美國的流行產品」。一方面因珍奶的形象通過Instagram、TikTok等社交軟件在英文世界傳播，被全球受眾看到；另一方面，它確實沒有在強調「東方吸引力」。
「如果珍珠奶茶沒有進入美國，沒有成為許多美國年輕人的記憶，我不覺得它能夠全球化的這麼快。」張馨瑋補充。
與此同時，人們製造了一個關於珍珠奶茶的新詞：波霸自由主義（Boba Liberalism）。這個詞是負面的，是對某一種喝著珍奶長大的亞裔年輕人的貶低。這些年輕人會用潮流文化符號來定義自己的身份，但在其他地方又尋求白人主流文化的接納，對於真正的亞裔議題，缺乏清晰的政治立場。
(引用自https://theinitium.com/article/20210922-international-us-taiwan-milk-tea/）
【在美國成為 #潮流飲品 的珍珠奶茶， #亞裔 如何在其中找到共鳴？】閱讀全文：https://bit.ly/3u0d389
「奶茶給人快樂的感覺。」一杯香甜的奶茶加上黑色圓滾滾的珍珠，雖然價格有點貴、但人人又負擔得起。現在， #珍珠奶茶 不再有亞裔移民的苦痛形象，而是時髦、中產式的消費品，吸引不同背景的亞裔移民向它靠攏。
「有錢人家的華人小孩，和過來打工的紐約非法移民的小孩，他們的共鳴，變成珍珠奶茶，變成在臉書裏大家都按讚的東西。不牽扯任何政治，不牽扯社會階層。」在杜克大學從事東亞文化研究的學者 #周成蔭 這麼說。
在美國，珍珠奶茶曾經是台菜小吃店裏的「隱藏菜單」；放學後，許多移民孩子在珍珠奶茶店聚會、玩樂，在這裡找到歸屬感。漸漸的，珍珠奶茶竟成為了亞裔孩子尋找身分認同的標籤...
#相關閱讀：
【張維中：台式珍珠奶茶的日本大爆發】https://bit.ly/3uSBxPz
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#端傳媒 #六週年 #台灣 #美國 #亞裔美國人 #華裔
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重點摘要：
00:15 逃離阿富汗非首遭 一圖解析史上的逃難潮
04:41 阿富汗難民現身說法 一窺逃難真實情況
08:34 難以想像犧牲家人生活 令情緒突一湧而上
09:26 台灣若陷戰火走或留？壹加壹深情告白
18:39 台灣也有阿富汗人？來台必須先過三關
25:35 阿富汗人放棄國籍竟需冒生命危險返國
28:48 逃難求生怎麼打包？放得下家人寵物？
＃阿富汗 ＃塔利班 ＃歐洲難民潮 ＃阿富汗難民 ＃難民 ＃非法移民 ＃反難民 ＃神學士 ＃阿富汗酋長國 ＃遣返 ＃居留權 ＃雙重國籍 ＃恐怖攻擊 ＃阿富汗戰爭 ＃依親簽證 ＃入籍台灣 ＃國籍法 ＃視網膜 ＃壹加壹 #國際新聞
畫面來源：
The Guardian
https://www.theguardian.com/world/2021/aug/16/kabul-airport-chaos-and-panic-as-afghans-and-foreigners-attempt-to-flee-the-capital
CBC NEWS
https://www.youtube.com/watch?v=Fy8Bnpc84fM
EURONEWS
https://www.euronews.com/2021/08/10/six-eu-countries-want-to-keep-forced-return-of-afghans-despite-taliban-offensive#
TIME
https://time.com/3609240/afghanistan-britain-taliban-kabul-uk-bombing/
Al Jazeera
https://www.youtube.com/watch?v=OBJsS4tB4EQ
FRANCE 24
https://www.france24.com/en/20151030-video-reporters-afghanistan-massoud-germany-refugees
WION
https://www.youtube.com/watch?v=177XyeeHcyk
Hindustan Times
https://www.youtube.com/watch?v=PnvC2pbcIDA
TRT World
https://www.youtube.com/watch?v=YyNcLJUhMpc
AFP News Agency
https://www.youtube.com/watch?v=ylDFzy-BQWw
AP
https://www.youtube.com/watch?v=N9m6AiksPAw
🔍美國邊境警察用鞭子驅趕 #海地 難民 5:39
美國駐海地特使Foote最近向國務卿Blinken提出辭呈，辭職信提到自己不想和美國「不人道遣返海地難民和非法移民」的決策扯上關係。
🔍#香港 監獄禁巧克力：威脅國安 是煽動性物資 23:56
🔍美英澳 #潛艇 交易案讓法國氣噗噗 27:15
兩週前 #法國 總統Macron指責 #澳洲 放棄價值660億美元的法國常規潛艇訂單（2016年簽約是400億美元）、改選美英的核動力潛艇，還說美英澳根本是「在法國背後捅一刀」。
9/23 美國總統Biden和Macron通話30分鐘，而在事後的聯合聲明中，法國同意將大使派回華盛頓D.C.，白宮則承認「#美國 在沒有通知法國的情況下，就賣給澳洲製造潛艇的技術」這件事情沒處理好。兩國領導人決定會再協商以重建雙方的信任，10月底也會在歐洲見面。
🔍#BobWoodward 寫川普的第三本書《#Peril》
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在2015到2016年，歐洲爆發非法移民危機期間，希臘是最先面對移民潮大量湧入的前線國家之一，滯留在希臘眾多離島上的移民，也帶給當地社區以及希臘政府不小的壓力。歐盟出資興建的非法移民收容設施，第一座在18日落成啟用，並從20日開始遷入第一批等待被遣返，或庇護申請正在審核的非法移民。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/545601
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