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【不拆穿你說謊，是想給你機會的星座】
第一名：水瓶座
第二名：處女座
第三名：雙魚座
第四名：巨蟹座
第五名：金牛座
水瓶、處女跟金牛一直都有很敏銳的直覺跟高度的觀察力，對於身邊的人事物是非常仔細留心的，當他們發現有任何不對勁的時候，都會先小心求證，只要證實之後，通常無法忍受太久，如果他們沒有說出來，也會讓對方知道已經被識破，只是在給對方機會回頭。
雙魚跟巨蟹很害怕原本的狀態被破壞，也不喜歡去面對殘忍的真相，偏偏他們又總是愛想太多，很容易察覺不對勁的事，不揭穿真相，與其說是給對方機會，不如說是給彼此機會。
如果你們發現已經被察覺說謊，即使沒有說出口，只要你有改變，一切都還有機會！
我們的教室招生跟過去有些不同，現在有些課程會做難度分流，不是以學員廚藝好壞做區隔，而是對台菜文化的認識深淺做分界，因為上課過程中，學員會發現，台菜的烹調方式與其它菜系都不相同，技巧、觀念也都不相似，對新學員來說充滿衝擊，很多資訊要一次吸收的確有難度，此時的台菜烹飪課程不單純只是廚藝課，同時也是台菜的文化課，所以有些難度較高的課程，就會專屬舊學員報名，避免新學員一開始就遇到強烈的挫敗感。
我很期待自己能教得非常仔細，盡可能將技術、知識交給上課學員，不能有所遺漏，因此時間的控管變得需要非常精準，因此一整天的課程中，我都會安排三段提問時間，希望學員能先吸收上課資訊後融會貫通，然後再分批次的慢慢解決心中的疑惑，如此吸收能力變強，同時也不影響上課的時間規劃。
這幾年的課程教學中，我發現新學員通常會非常興奮、期待課程的到來，因此有時候會非常熱情的提出各種發問，但其實有些問題來得實在太早，等我解釋完、示範完，這些問題幾乎就不會存在，所以我會建議新學員一個好的上課訣竅，先將疑問寫在講義上，等提問時間一到再一併提出，如此的好處在於，有些疑問在示範過程中可能早已解釋，同時疑問經過整合後，會更有學習效果。
有些適合新學員參與的課程也會盡量控管人數，畢竟團體課必須掌控上課的秩序與時間，加上想傳授的知識非常多，因為部分菜色需要一定程度的文化知識了解後才較為容易理解，但也不代表我不歡迎新學員加入課程，例如每年二、三月我都會開堂新生專屬課程，那就是「油炸課」，用巧妙的方式讓任何怕油鍋的人都可以簡單上手，會油炸以後，許多課程將會游刃有餘。
我認為教室的烹飪課是一場烹飪遇上文化的邂逅，單一片面認識一方都不可以，不了解文化背景，怎能做出老台菜？最近準備開一堂魚料理課，單一品種的魚，可以認識8種老台菜的經典料理方式，一整天的實作課程要準時下課，可真是對我的一大挑戰，這些魚料理的技法對早年的台灣人來說是稀鬆平常，但現代人卻完全陌生，必須在數小時內讓學員融會貫通老祖先的技術，這對我與學員來說都是考驗，對新學員來說也是挑戰，必須認識過往的生活背景，才能理解這些技法的產生。
傳承不是單純課程教學，而是要讓學員得以融入、內化，如此才能真正傳出。
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嗨嗨寶貝們
這裡跟大家分享幾位我平常很喜歡看的時尚類油土伯，大家的風格不一樣內容取向也不同，但都是很real的👍內容除了讓人看到美的事物之外，也會長知識跟經驗值！買包之前我都會爬文或看影片做功課，以下幾位都很有參考價值
@AHA LOLO (點名稱會直接進到他們的頻道呦❤️）
AHA&LOLO是時尚產業內的專業人士，講起秀場內容或是品牌故事深入淺出又有趣，評論接地氣又時不時會開車，每部影片都非常好看！而且他們推薦的單品不會只是遙不可及的精品名牌，有時更會推薦平價品牌裡品質優良的單品（我聽了LOLO推薦買了UNIQLO義大利製的皮帶，品質真的讚讚的，做工也好！有種挖到寶的感覺）大愛他們，每部片一更新我都會立馬點進去看🥰
@Sophie Shohet | Fashion Beauty Lifestyle
Sophie本身事業很成功也很喜歡精品，所以她購物的經驗值非常高！要不是看了她影片我根本不知道香奈兒耳環會掉鑽，也不知道PRADA的包包做工很微妙...（因為壓根沒想過這些大牌也會有bug😆）很喜歡她推薦分析包款的影片，還有拔草的叫人不要買系列，總是很認真的說出很多幽默的點，是個真心熱愛分享的油土伯💖
@JUNJUN SQUARE
JUN JUN老師住在美國，跟師丈兩人都是很時髦的人，JUN JUN老師包款開箱的影片非常仔細，會秤重、展示容量、分析使用上優缺點等等的，除了老師本人購物的經驗值高之外，老師的姊姊也很會買，所以頻道上開箱的品牌、包款都非常多元！我個人也很喜歡師丈的Vlog，一家人都很陽光正向，看完影片有時候會心暖暖的，推薦給各位❤️
雖然我自己很喜歡精品，但我還是要跟大家說精品不是必須品，也不要聽很多人說什麼人生就是要有什麼什麼品牌的包，那都是商人的口號，再次強調千萬不要為了跟風花大錢買精品，自己喜歡、適合、不要造成負擔才是最重要的🙏感謝姐夫買包給我，但我值得我知道😆
調節扣我在這裡買的👉 https://shopee.tw/product/1360458/474796872?smtt=0.0.9
還沒收到實品不知道品質如何，再跟大家Update❤️
碎碎念時間結束
我要趕快整理了搬家的日期快到惹🙀但還是要偷偷預告一下
不關燈妝前乳等愛麗絲老師推出的新品影片下禮拜推出❤️
PINKY超REAL IG限動每天更新 https://www.instagram.com/pinkydontstop/
PINKY臉書的大家都是老司機 https://www.facebook.com/pinkydontstop
影片傳送門
爽爽一次看完最愛系列 https://www.youtube.com/watch?v=-hNXPuGHswA&list=PLiv8rCsjeP8MCYctwN4WS1opcM9G5lrps
美妝相關一網打盡
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好朋友來作客❤️合作系列 https://www.youtube.com/watch?v=IWwcDwNQhRM&list=PLiv8rCsjeP8MOqxBT5IcpAuX_rLMhhUEM
Products Mentioned:
CHANEL
Flap Bag
About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)
Music:
Much Adore- RaFa Sessions, Rasmus Faber
https://www.epidemicsound.com
#訂閱分享按鈴鐺 #PINKYDONTSTOP #CHANELUNBOXING
#sorbet #雪酪 #シャーベット #easy #超簡單 #recipe #ASMR #荔枝 #檸檬 #芒果 #百香果 #夏天 #嚴選 #summer #暑い #chezverina #甜點師微微
Fat-free, light, sweet, and easy to make, sorbet is the perfect treat for a summer day! Don’t miss the making tips what are in the end of video.😊
酷夏裡能消暑又無負擔的甜品，非雪酪莫屬。沒有機器也能完成且食材非常容易取得。趁夏天水果正當季，推薦大家動手做起來！片尾有製作技巧的重點整理唷～
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎糖漿-Syrup-
細砂糖 Sugar 300g
水 water 280g
▎芒果百香果雪酪- Mango Passion fruit Sorbet -
新鮮芒果果泥 Mango puree 590g
百香果汁(去籽) Passion fruit juice 150g
糖漿 syrup 185g
▎荔枝檸檬雪酪- Litchi Lemon Sorbet -
新鮮荔枝果汁 Litchi juice 300g
檸檬汁 Lemon juice 15g
糖漿 syrup 80g
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↓ 材料 ↓
▎シロップ
砂糖 300g
水280g
▎マンゴーパッションフルーツシャーベット
マンゴーピュレ 590g
パッションフルーツジュース 150g
シロップ 185g
▎ライチシャーベット
ライチジュース 300g
レモン汁 15g
シロップ 80g
●關於若想自行調整Sorbet的糖度比例，
分享一個國外網站Jill Silverman Hough提出生雞蛋檢測法/
https://jillhough.com/how-to-make-sorbet-without-a-recipe/
提供大家參考。
●台灣也有知名的糖餃子老師有拍成影片，講解非常仔細！很推薦大家觀賞學習唷～
https://youtu.be/m6_NgqyFBWw
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
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日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
清爽系。法式檸檬泡泡塔 https://youtu.be/ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕 https://youtu.be/ey-8UObNqD4
免烤箱水蜜桃乳酪 https://youtu.be/gl9Mk178TUk
焦糖鮮奶茶布丁 https://youtu.be/3VmrafkV0eU
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