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#被遺忘的拉美 #福爾摩沙懷舊植物誌 #胖胖樹王瑞閔 #植物如何到台灣 #土生土長的台灣經濟作物水蓮 #傳說中被朱元璋趕到土裡去的土豆 #農村最美的風景番薯 #王瑞瑤的超級美食家
完整訪談影片連結 https://youtu.be/Nv4Q0v5lgrg
書名：被遺忘的拉美─福爾摩沙懷舊植物誌：農村、童玩、青草巷，我從亞馬遜森林回來，追憶台灣鄉土植物的時光
作者：胖胖樹 王瑞閔
出版社：麥浩斯
出版日期：2021/07/03
https://www.books.com.tw/products/0010894345?sloc=main
◎8/13王瑞瑤的超級美食家
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
【別聽錯導遊！聽在地的，來艋舺不能錯過西昌街！】
那天我與團隊調配防疫物資後，彎來西昌街跟在出入口守防疫關卡的「小吳」打個招呼，她所使用的幾隻額溫槍正是我們之前捐贈的。
最近臉書有網友貼出跟大眼妹小吳的合照，開玩笑寫說「特地來西昌街量額溫」，引起不少人關注。她其實是我們老朋友西昌街吳會長的掌上明珠，本業是空服員，受疫情衝擊而有了不少無薪假，決定來當義工跟街坊鄰居站在第一線，為防疫、為振興打拚！
「旅行團來到龍山寺，居然有導遊會叮嚀旅客繞過西昌街！」小吳忿忿不平地說。
談起家鄉，小吳的眼神閃爍著自信，從小喝的不是手搖飲，而是不加糖的青草茶。西昌街早在清朝時代就有傳統街市，這裡匯聚了青草香氣與地方人情味，是台灣最大的青草集散地。
她強調，從龍山寺，到西昌街的青草巷、裡面的艋舺地藏庵古蹟、夜市美食、新奇好物，再到剝皮寮，這是一個能串連特色景點的潛力觀光路線。雖然近年因為有無家者非法擺攤，導致環境髒亂的刻板印象，她期待市府能用心解決這個問題，讓這個潛力路線能綻放光芒。
吳會長為西昌街奔波20幾年，小吳也從夜市叔叔阿姨眼中的小丫頭，成為為店家守護防疫最前線的大孩子。有一天，國際航班可能會恢復、小吳會回到工作的崗位，但她對艋舺、對西昌街的感情不會改變。在各夜市商圈開始振興的過程，我們誠懇邀請大家多多來造訪西昌街，體驗這裡的美好！
※ 小吳談的問題，我們已請在地議員協助，協調市府相關局處來配合處理。
👇👇👇 支持艋舺六大夜市【情義團結 萬華大奮發】振興集資：
https://www.flyingv.cc/projects/29586/
【圖為疫情大爆發前的舊照片 請莫驚慌】
萬華不是只有「阿公店」，還有從小吃到大的華西街「大鼎肉羹」香菇滷肉飯，廣州街及梧州街上的懷念愛玉冰、頂級甜不辣（另有家青山宮旁的亞東甜不辣也好）、鱔魚炒麵、新竹肉圓、皇后牛排館（隨餐附上比西餐廳還好喝的酥皮濃湯）、開很晚的萬華麻油雞（梧州街上），大陸姐妹經營成功的「艋舺螺螄粉」，和平西路上的「海天香餃」（也是大陸來台新移民成功創業，水餃、雲吞、撈麵都好吃）、「陳記專業蚵仔麵線」（好吃到不知怎說，一定要加麻辣），剛從廣州街搬到和平西路的龍都冰果店（原龍山商場老店，我媽小時候就有）……都是「養育」我的好滋味。
我父母都是道地的台灣本省人，父親祖輩明末就隨鄭成功屯墾台南，母親則是在地艋舺（萬華）人。我小學、國中都在萬華成長，班上沒有半個外省人，直到高中考上建中，同學裡才赫然出現許多典型的外省軍公教子弟，跟我說台北「代表美食」是鼎泰豐、牛肉麵，當時我可以說是聞所未聞，但也從高中起才接觸建中旁的四海包子店（江浙小吃）、劉媽媽麵館（雲南米線）、南門市場等外省菜，一樣很喜歡！可在我內心裡，還是要艋舺才能稱得上老台北！
嚴格意義上的老艋舺，是早年的「龍山區」（不含雙園區，現合稱萬華區），也就是此次民進黨有意扭曲操作為「防疫破口」的地方。這裡除了有美食，還有濃濃的傳統人文風貌。走過三百年的艋舺龍山寺，分靈自福建晉江安海龍山寺，主祀的觀世音菩薩歷經二戰美軍轟炸戰火，金身安然無恙，看著我從小長大，如同母親一般。旁邊的青草巷則是媽媽給我抓草藥「轉大人」的地方，長大後我也常來買魚腥草、洛神花等保養。至於剝皮寮也是清末留下的古蹟，電影《艋舺》在此取景，去年秋天還來此看「反殖民與台灣光復」展覽，沒想到如今竟成了新冠肺炎的快篩站。
翻出疫情大規模爆發前的照片，當時帶著朋友走從小熟悉的華西街，轉換成觀光客的心情，又有另一番味道！雖然早年盛極一時的蛇肉店榮景不再，但坐在1980年代建造的「觀光街」裡品嘗小吃，有種半室內半開放的愜意感，陪著朋友探訪自己也不曾吃過的台式日本料理攤，還有大概是兒時曾吃過的當歸豬腳、排骨湯，本是夏日夜晚三五好友「台式」酒局的好地方，而如今也都成了奢求。
當綠媒三立大剌剌的打出「萬華病毒」四字，我不知道萬華人你服氣嗎？沒有經過普篩的台灣，潛藏的社區感染沒人知曉，如今一切就怪罪給萬華，「3+11」的范雲繼續大言不慚，其女弟子苗博雅更說出「全台灣幹嘛陪雙北坐牢」的話，更證明什麼「同島一命」從頭到尾就是狗屁！萬華好像變成了一個沒立委的地方，林昶佐還在關心大麻合法化嗎？這些和陳柏惟一樣，靠蹭「抗中保台」當選的一干綠眾，疫情當前全現了原形，等到換比疫情更凶猛的那天來臨，會是什麼尿性大概也不必我再多言！
可憐萬華還是民進黨在台北的重要票倉，那些「阿公店」的業者和顧客也有一大半是民進黨的支持者，如今卻都被綠媒當作「病毒」對待。可笑？可悲？！
嘿嘿~萬華果然是個很棒的旅遊地呢!出去旅遊最重要的就是吃嘛~除了景點之外，我們還帶給你滿滿的美食景點，吃東西真是讓人幸福的時刻啊!(不是，明明是要介紹萬華啊，怎麼幾乎都是吃啊!!)食物才是體驗一個地方的重要指標吧~
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3WjPczI
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ171vIk&t=300s
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNrU75iaE
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QUkGziHU&t=11s
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8kOJgyZE
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z5LxOaw
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uNi7ry6I
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhnsgh4vI
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0Xn1X8Ws
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv87kKt4&t=150s
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1RmSVjIo
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qnPC4tlw
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5795hHQ
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
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廢物小廚 雙數周日晚上9點左右發片，之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的
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主持人：連袖竹Alice
萬華飄香40年燒餅油條的秘訣竟然是？！
巷弄裡謎一般的炒飯，開店不到2小時就賣光？！
彷彿魔法電影裡的“救命巷”竟然有夏日消暑的最佳飲品？！
擄獲萬華人百年魷魚羹原來靠的是這一味？！
熬製六小時的黑金滷肉飯連必比登都說讚？！
#萬華美食 #龍山寺 #華西街 #下班GoFun吧#連袖竹Alice#滷肉飯#燒餅油條#青草茶
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做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
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艋舺萬華一日遊6個必去景點 走入那個慢的年代〡艋舺清水巖 剝皮寮 鄉土教育中心 龍山寺 青草巷 時報本舖〡台北旅遊〡瑄G玩宇宙
看看我們的艋舺故事，6個台北萬華艋舺必去景點推薦！
詳文介紹► https://celiamrg.com/taipei-wanhua-day-trip/
你喜歡走在時光的拱廊上緬懷？還是摩登的大道上展望呢？
我兩者都喜歡。其實，時光的拱廊即是走向摩登大道的過程。
這裡是台北這座城市起源的地方之一。
最近走訪了幾個物換星移的景點，我不禁想，一個時代的變遷，說短不短，說長也不長，短短50年，一個地方就能從市中心走到邊陲。也許現在所謂的蛋黃區，在你孩子的時代已經是蛋殼區了？而能夠在時間的洪流裡屹立不搖的人事物，又會是什麼樣子的呢？
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