關於 青花菜果實 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《鱸魚排便當》
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希望大家沒有被最後一張照片給嚇到(文末有說明)🤣🤣🤣
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將家人送的鱸魚排以海鹽、黑胡椒醃製片刻(約15分鐘)，醃好後將魚面上的水分拭乾，熱鍋裡倒入少許油，將鱸魚下鍋煎熟即完成😉

享用前擠入些許金桔汁或檸檬汁增加香氣，簡單料理且味鮮美，完美👍

🥢便當夥伴：蒜炒高麗菜絲、洋蔥炒蛋、水煮青花菜、十二穀米飯。

__________ 無關料理 _________

昨晚上完健身房後，請女兒幫忙拍背影，本想拍的是開岔設計的運動服，但回家後細看照片發現，哇塞…腰邊的油花比後背開岔的運動上衣還要吸睛啊😂😂😂

#打擊

人生有很多事很難，但偏偏有些事就是要這麼難，才能淬鍊出非凡的意志。

就像塑身計劃一樣，愈是難，就愈想嚐到成功的果實，真的很想知道經過努力，最後的結果會是如何?

#加油 💪

但其實昨晚心情蠻快就平復了，因為比起人生中「真正難的事」，掛在腰邊的2層油，真的只是一塊小蛋糕啊。 

#沒什麼大不了的 🤣🤣🤣

❤️❤️❤️
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#健康飲食 #減醣料理 #便當 #減醣便當 #便當日記 #好好吃 #愛妻瘦身便當 #愛妻無壓 #lunchbox #lunch

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🐔香煎檸檬雞胸+櫛瓜
🥗蒜炒彩椒花椰菜
🥚蔥花炒蛋
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今年冷好快🙈大家出門要多帶外套唷！🥰
（汪汪最近變很黏，常抓人要抱抱～為了想取暖？🤣）
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完成書後～～
慢慢恢復之前的生活節奏，
運動、假日陪大叔、家人、汪汪、電動、追劇、種菜（我的櫻桃蘿蔔長好慢啊！！！！！😂😂）
之後會繼續上一些課程充電一下，
然後～～～～
全聯開始賣櫛瓜了！！！（也太跳 Tone 🤣🤣）
昨天以為是大黃瓜，
觀察了好久～真的是櫛瓜耶！
一綠一黃兩支99元，
沒時間上菜市場但也想買櫛瓜的朋友，
有機會路過全聯可以看一下🥰
（不過今天去就沒看到了😢菜市場會比較便宜一些，尤其是快收攤的時候😎）
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（預計10/27（日）會去台中簽書，有興趣的朋友也可以一起來場戶外草地瑜伽唷！詳細時間會在公布）
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🥒櫛瓜介紹：
營養（每100g）熱量16kcal、碳水化合物：3.35g、糖2.2g、膳食纖維1.1g。
櫛瓜是葫蘆科南瓜屬，與南瓜有關，又稱為「夏南瓜」，本身沒有特殊的味道，果實外觀與小黃瓜極為相似。
含有豐富的β-胡蘿蔔素，具有強抗氧化力，因β-胡蘿蔔素屬於油溶性的營養素，將櫛瓜和油一同烹調能增加β-胡蘿蔔素的吸收率，不僅抗癌、還可護眼。除此之外，還有葉黃素、維生素 C、玉米黃素以及鉀、銅、錳、鎂、磷等營養。櫛瓜的GI值低，有助血糖和體重控制，因此很適合糖尿病患者或想瘦身的人食用。
（另外還有蘆筍、羽衣甘藍、小黃瓜、白蘿蔔、青花菜、白色花椰菜、芹菜、竹筍、甜椒都是低碳好蔬食，參考資料：好食課營養師團隊、一中心樂活購）
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📒香煎檸檬雞胸+櫛瓜
📹FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
雞胸肉 150克
櫛瓜 1/2支 （全聯購入）
鹽 適量
橄欖油 適量
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雞肉醃醬：
檸檬汁 1大匙
水 1茶匙
蒜泥 1茶匙
鹽 適量
起司粉 1大匙
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作法：
1.雞胸肉橫切一半，再切成片狀和所有醃醬抓勻，醃製15分鐘。
2.櫛瓜切片（約0.4-0.5公分）。
3.熱油鍋放入櫛瓜片，煎雙面金黃中間變軟，撒鹽調味，起鍋。
4.原鍋放入雞胸肉，煎底部金黃翻面，蓋上鍋蓋小火煎1分鐘，打開鍋蓋確認熟度，灑上少許鹽，起鍋完成。
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#新港彩椒嚇嚇叫
#彩椒特色產業非你莫屬
#完整種植履歷顧客才能信賴
#政府行政效率要快

政府沒辦法　自己想辦法

精緻農業往往是勞力密集產業，縣長參選人吳育仁發現嘉義之美，1６日探訪台灣彩椒的主要產地新港時，農民紛紛反映說，缺工是現今農業最大問題，既然「政府沒辦法，只好自己想辦法」，顯示農民很有靭性，卻對外在環境充滿無奈。

新港鄉蔬菜產銷班第2７班，去年獲選為全國十大優良產銷班，返鄉青農莊志銘班長表示，該班主要生產彩椒（甜椒)，也有青椒、青花菜、花卉等，彩椒多用在菜配色裝飾及沙拉，也能當水果生食。由於是高人力密集產業，缺工是最困擾的障礙，常被迫限縮經營規模。又政府補助資材設有調配規劃，沒考慮到後面的通路問題，農民有時同時申請同樣資材，一窩風種植同樣作物，造成市場波動太大，反而傷害農民。

副班長郭榮燦則說，政府短期訓練的農民工，技術不夠熟練，且不耐寒不耐熱不耐操，在溫室大棚還好，在室外小棚或露天，沒幾個撐得下來。缺工問題政府一直沒辦法解決，農民只好自己想辦法。大家都知道有黑工的存在，「閃法律縫」自力救濟不少，是陷農民和移工於不義及觸法。另政府對資材的補助，讓人感覺有政治派系的因素作祟，關係好的人就比較多比較快。

吳育仁說，台灣要進一步發展精緻農業，需要有技術熟練及充足的農工配合，也是青年返鄉從農的重要助力，攸關農村興衰至巨，政府沒有理由讓農民自己想辦法，自生自滅。資材補助亦應透明公平，同時從資材的補助種類和數量上，及早掌控生產量變化；同時協助農民建立產銷通路，讓農民有活路。

嘉義新港的彩椒，全省有名。

北農市場60%以上的彩椒來自新港。全聯、好市多等各大賣場，都有新港的彩椒。

郭榮燦8年前自費搭建溫室5分地，種植彩椒，花了300多萬。他抱怨當時申請設施補助審查緩慢，沒背景的人，根本申請不到，但又看好彩椒市場前景，就直接貸款興建。等到現在回本了，彩椒產量也變大了，台灣市場需求早已飽和，價格就下跌了。

他說，栽種彩椒最繁瑣農務，是把茂盛的葉子摘除，確保養分都跑到果實去，以及用夾子固定住，確保彩椒栽植向上發展。五分地，就用了10萬多個夾子。