關於 青椒生吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 生吃青椒好不好？ - 百度知道

2020年4月13日 — 青椒除了可以炒着吃之外，还是可以生吃的，且生吃青椒也可以为人体补充大量的维生素C，还能够增加食欲，因此生吃青椒是非常好的。 已赞过 已踩过<. 你 ...

#12. 生吃青椒好嗎青椒生吃營養最佳 - 愛講古

4、生吃青椒可以禦寒，因為青椒偏辣味，可以促進血液的流通，可以調節人體體溫，使人體發熱，所以在寒冷的季節吃青椒可以預防感冒，風溼病，同時青椒 ...

#13. 生吃青椒好嗎- 健康飲食 - 老资料

青椒是日常生活比較常見的一道食材，一般都會選擇作為配菜炒熟了再吃，但有些人卻喜歡吃生的，那麼青椒生吃究竟好不好呢？營養專家指出，青椒生吃最佳。

#14. 彩椒青、黃、紅營養大不同！ 營養師「椒你」料理吃出健康

2021年10月7日 — 對於大多數孩童來說，青椒宛如便當裡的魔鬼，避之唯恐不及，但從營養觀點來看，青椒、黃椒、紅椒等甜椒可是優質天然蔬菜，含有豐富膳食纖維及 ...

#15. 生吃青椒好吗

生吃青椒 好吗 · 1、可以生吃的蔬菜，应该尽量吃生。 · 2、青椒中的生素C不稳定，储存过久或烹调过熟容易流失，生食可以最大限度地保存其营养价值。 · 3、生吃青椒可以增加食欲 ...

#16. 生吃青椒减肥- 头条搜索

[回答] 青椒生吃顾名思义就是直接吃食物本身,青椒又名大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒,果实较大,辣椒味较淡甚至不辣,一般做蔬菜食用而不是作为调味料。

#17. 但這5種如果沒煮熟就吃肯定會生病| 水果彩椒生吃 - 輕鬆瘦下來 ...

水果彩椒生吃，你想知道的解答。醫師與營養師都叫大家要多 ... 有5種蔬菜千萬不能生吃但絕大部份的蔬菜，一般人. ... 吃1顆就補足1天的維生素C！紅、黃、青椒誰厲害？

#18. 青椒甜椒生吃 - ZQILZ

24/11/2006 · 甜椒肉厚，沒有青椒的嗆澀味，生吃就很好吃；切片後直接沾梅粉吃，口味一級棒，當成後飯水果也不錯。甜椒含有豐富的膳食纖維、維生素C、葉綠素，各種顏色的甜 ...

#19. 青椒可以生吃嗎? | 甜椒生吃處理| 親親寶貝-2022年5月

甜椒生吃處理，你想知道的解答。生吃青椒好不好？青椒生吃最佳.營養專家指出，不同種類的蔬菜應有不同的吃法，生熟結合才能真正吃出健康採。可以生吃的蔬.

#20. 菜椒可以生吃吗？ - 土流网

1、生吃青椒可以增加食欲，因为青椒是偏辣的食物，吃青椒可以促进肠胃的蠕动，有助于对食物的消化，所以吃青椒可以促进消化，增加食欲。 2、生吃青椒 ...

#21. 青椒生吃的功效與作用 - 康途健康百科

想必許多人都無法想象生吃青椒到底是怎樣的一種感覺，因為在青椒汁中含有辣椒堿，如果生吃青椒的話辣椒堿不會淡去，所以辣位程度會比熟青椒更濃。

#22. 青椒生吃好还是熟吃好？吃辣椒好处也不少 - 三顶养生网

生吃青椒的好处，生活中很多人无辣不欢，没有辣椒吃饭都不香了。青椒也是很受大家喜欢的一种蔬菜类辣椒，那么青椒生吃好还是熟吃好？吃辣椒有什么好处 ...

#23. 青椒甜椒生吃 - 12MApa

甜椒生吃、熟吃都可以，最常看到的熟食吃法就是青椒炒肉絲是的，青椒就是甜椒的一種。 但根據國內健康網站「蔬果彩虹五七九」就指出，甜椒生吃雖然會有特殊味道，但 ...

#24. 去苦味也去生味！料理青椒用這3 訣竅，小孩不再挑嘴！

2018年6月5日 — 除了帶有苦味之外，特殊的「青椒味」也讓許多小朋友挑食不吃；青椒的那股生味主要存在表皮，如果家中孩子挑食，可以用「烤」的方式幫助去除青椒味。 ✓ ...

#25. 青椒可以生吃吗？青椒的烹饪方法有哪些？ - 九州醉餐饮网

青椒 作为配菜的其中之一，在各家的饭桌上就可以经常见到，青椒因为能结出有甜味的果实，果浆，所以又叫甜椒，那么青椒可以生吃吗?除了生吃青椒还有 ...

#26. 青椒生吃【青椒可以生吃嗎】_注意事項_有何影響 - Boul

雙子葉植物綱，炒鍋內不放油，應該盡量吃生。有些蔬菜，香菜，因為它的辣度很淡，青椒煸去水分，因而直接生吃辣椒是很好的。 青椒生吃最佳營養專家指出，而且這些營養活性 ...

#27. 青椒生吃比較營養？一天三顆改善嘴破、便秘、高血脂

青椒 是我們日常烹飪最常見的搭配蔬菜之一，可以幫美味的菜肴提味和增加顏色。然而，青椒其實還具有很多有益功效的。青椒是未成熟的版本，成熟後的青椒 ...

#28. 青椒生吃超好吃~~ - YouTube

青椒生吃 超好吃~~. 119 views119 views. Apr 15, 2021. 1. Dislike. Share. Save. Lisa. Lisa. Subscribe. 2021/4/16早餐-青椒. Show less Show more ...

#29. 青椒適不適合生吃?常生吃有沒有副作用?

當然可以生吃阿,SUBWAY淺艇堡都有放生青椒. 青椒中間的籽和白色的芯有苦味，許多人會把它們直接丟掉，但是其實它們具有生髮... 除此之外，鈣質和維生素還可以防止感冒， ...

#30. 生吃生菜,青椒,黃瓜好嗎，生吃青椒好不好？ - 嘟油儂

生吃 生菜,青椒,黃瓜好嗎，生吃青椒好不好？,1樓匿名使用者很好，可以保證裡面的營養成分不被破壞2樓純屬路過最好不要，這些東西上面極有可能攜帶寄生 ...

#31. 甜椒低卡助減重生食最美味

此外，甜椒比綠色的青椒肉質更厚、水分多，質地脆且口感更甜，更適合生吃，1天只要生吃2個甜椒，就可以滿足人體1天所需的維生素C；而且它的熱量很低， ...

#32. 生吃青椒的营养价值与功效 - 天天知识网

生吃青椒 具有清热利湿、解毒镇痛的好处，可能会出现上火的坏处。主要是因为青椒中含有非常丰富的挥发油类.

#33. 青椒甜椒生吃

甜椒可以生吃的，这里生吃是说不用焯水或者不炒的那种。 ... 生吃青椒有什么好处– 1、促进血液循环助长寿:由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、 ...

#34. 維C含量最高的蔬菜—青椒－－台灣學佛網

青椒 是辣椒的一種，但是青椒果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是 ... 有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且這些營養 ...

#35. 青椒怎么切青椒能生吃吗 - 致富热

青椒 是可以生吃的。青椒中的生素C不稳定，储存过久或烹调过熟容易流失，生食可以最大限度地保存其营养价值。因此 ...

#36. 彩色甜椒生食最好

彩色甜椒好看又好吃. 「青椒和甜椒是同一種蔬菜嗎？」當孩子提出疑問，恐怕很多媽媽都答不出來！其實，甜 ...

#37. 生吃青椒有什么好处？ - 养花问答- 四季盆栽

吃青椒好处 青椒含有多种营养成分，可缓解人体的疲劳。它含有维他命C，能够可促进伤口愈合，加速脂肪代谢。青椒富含维生素P，有助于清除血管内的垃圾 ...

#38. 生吃青椒好吗_苹果绿

生吃青椒 好吗 ... 青椒中含有的营养物质含量是属于极为丰富的一种，在平时生活中适量的烹制一些青椒食用的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且 ...

#39. 洗乾淨再吃! 豆類.甜椒殘藥驚人 | 青椒生吃如何清洗 - 旅遊日本 ...

青椒 甜椒料理前的清洗，一般習慣是直接沖洗後，將其剖半，切除蒂與籽， ... 可以生吃、熱炒，或打成果汁，配上肉片一起炒，營養豐富，甜椒自然的甜 ... Read More ...

#40. 青椒的營養價值

在治療過程中，大量食用青椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。 吃青椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用青椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應 ...

#41. 青椒生吃的功效与作用青椒的禁忌- 辣椒 - 果蔬百科

其实青椒这种食材有多种不同的吃法，它除了可以炒着吃以外还能生吃，而且生吃青椒能让人体更容易把它含有的营养吸收与利用.

#42. [閒聊] 生吃青椒 - PTT Web

[閒聊]生吃青椒@womentalk，共有70則留言，52人參與討論，45推0噓25→， 這禮拜回家晚餐有一道菜是梅粉甜椒@@生的青椒紅椒黃椒再灑上梅子粉媽媽說他在 ...

#43. 三色椒營養｜沒成熟前通通都是綠色！黃椒可利尿消水腫涼拌 ...

多食彩椒可美白青椒適合熱炒彩椒涼拌口感佳. 劉怡里表示，因青椒、彩色甜椒均含有豐富維他命C，每天只要吃1顆拳頭大小的甜椒（約100 ...

#44. 青椒跟這個東西一起吃，竟然可以讓皮膚年輕20歲！ | 健康跟著走

三色椒生吃- ,我認為蔬菜生吃與熟食應該交替食用，沒有所謂的一定要生吃或一定要熟食，並藉此提出一個新觀念，叫做「輕」烹調的藝術，以下就舉幾個特別重要 ...,我認為 ...

#45. 青椒和甜椒一樣嗎？「這顏色」等於1天的維生素C含量

彩椒顏色鮮豔，紅色、黃色2種顏色總是會出現在各種菜色中當作亮麗的陪襯，但你知道其實這2種顏色的彩椒各有不同的營養和好處嗎？！而且紅、黃甜椒和 ...

#46. 甜椒的營養成分 - 台灣癌症基金會

甜椒（SWEET PEPPER）為茄科之草本植物，甜椒的果實，又名番椒，海椒，青椒，不辣的辣椒便叫甜. ... 生吃很好，但有特殊香味，可打成果汁較能吸收，並可採用以下吃法：.

#47. 【相关问答】每天生吃一个青椒_一天吃一个青椒可好?

青椒 又名大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒，是茄课，番椒属。原产于美洲。其特点是果实较大。含有丰富的维生素C，辣椒味较淡甚至不辣。一般做蔬菜食用而不是作为调味 ...

#48. 生吃青椒好嗎吃青椒會上火嗎 - 健康大巴

生吃青椒 好嗎. 1、可以生吃的蔬菜，應該儘量吃生。有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且這些營養活性成分更容易被 ...

#49. 青椒、甜椒如何清洗？阿醜教您：先去蒂、再沖洗！避免吃下更 ...

青椒 、甜椒的營養價值高， 富含豐富的維生素C， 是非常棒的抗氧化、抗過敏食材， 然而因栽植不易， 容易受蟲害， 所以相對農藥噴灑較重。

#50. 青椒生吃好吗吃了会上火吗

4、生吃青椒可以御寒，由于青椒偏辣味，可以促进血液的流通，可以调治人体体温，使人体发烧，以是在严寒的季节吃青椒可以预防伤风，风湿病，同时青椒另有 ...

#51. 除了你，沒有其他人按讚。 - 青椒 不好吃#生吃會有芭樂味

好可怕的面膜，把我的媽媽還給我T_T. 30 Ogos 2021 jam 8:07 PG · 107 Paparan. 5 orang menyukai ini. 02:34. 溫泉旅館內將鋪床。

#52. 青椒可以生吃嗎? - 維持健康的好方法

水果甜椒可以生吃嗎，你想知道的解答。營養專家指出，不同種類的蔬菜應有不同的吃法，生熟結合才能真正吃出健康採。可以生吃的蔬菜，應該儘量吃生。有些蔬菜，生.

#53. 青椒不能随便吃，这1禁忌很多人都不在意！别把无知当营养

其实青椒这种食材有多种不同的吃法，它除了可以炒着吃以外还能生吃，而且生吃青椒能让人体更容易把它含有的营养吸收与利用，也能让它的保健功效得到最 ...

#54. 青椒可以生吃吗?青椒能生吃吗?-5号网

营养医师介绍青椒是可以生吃的，含有丰富的维生素C，辣椒味较淡甚至不辣。一般做蔬菜食用而不是作为调味料。 干煸苦瓜青椒的 ...

#55. 甜椒的營養價值甜椒的適用人群及禁忌 - iFuun

甜椒是一種常見的辣椒之一，不辣微甜，相信許多人都吃過哦。 ... 3、少食辣味太重的青椒。 ... 老媽在超市裡買了桶進口「荷蘭甜椒」，生吃口感好，造型真可愛！

#56. 敢吃苦也有好處！青椒與彩椒的苦澀來源，其實是血液循環好 ...

許多人避吃的青椒，其實已透過育種改良明顯降低苦味，而造成苦澀味的成分吡嗪及 ... 比較不會有討厭的青澀味，口感也會更加柔軟，適合做成沙拉生吃。

#57. 青椒能生吃嗎青椒能生吃的原因 - 清單問答

有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且這些營養活性成分更容易被人體吸收.

#58. 青椒不能和什麼一起吃哪些人不適合吃青椒 - 好問答網

吃青椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用青椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應忌食青椒。痔瘡患者如果大量食用青椒等刺激性食物，會刺激胃腸道， ...

#59. 甜椒和青椒的區別是什麼? - 人人焦點

每100克青椒中，水份占92.2%，含蛋白0.9克、人體脂肪0.2克、碳水化合物化合物6.4克，能出示113.0千焦的發熱量。青椒生吃與烹調的營養元素基本上同樣。

#60. 生吃青椒的功效與作用有哪些- 健康養生 - 時髦谷

淨化血液是人們生吃青椒的主要作用，因為青椒中含有大量葉綠素，這種物質被人體吸收後能抑制人類腸道對膽固醇的吸收並能降低血液中膽固醇的數量，經常食用 ...

#61. 找青椒生吃相關社群貼文資訊

提供青椒生吃相關文章，想要了解更多青椒營養標示、青椒價格、甜椒搭配禁忌相關美食資訊或書籍，就來美食貼文懶人包.

#62. 青椒的營養價值和食用功效

形態特征青椒是辣椒的一種，但是青椒果實較大，辣味較淡甚至根本不辣， ... 有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且 ...

#63. 會對身體有特別大的好處。常吃青椒的人 - PEEKME

青椒 是非常常見的一種蔬菜。青椒本身營養價值高，日常餐盤中不論是作為配菜還是菜肴的主角都是相得益彰。而且青椒也是生吃熟吃 ...

#64. 青椒食譜精選369 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理

特殊的「青椒味」也讓許多小朋友挑食不吃；青椒的那股生味主要存在表皮，如果家中孩子挑食，可以用「烤」的方式幫助去除青椒味。 1. 烤箱去皮：把整顆青椒放入淺烤盤中，以 ...

#65. 青椒生吃是最佳的?生吃都有哪些功效和作用? - 植物图谱

有研究表明，我们炒着吃了那么久的青椒，居然生吃才是最佳的。其实不同的食物有不同的吃法，很多食物需要吃熟食，但是也存在很多食物生吃才能保持它 ...

#66. 生吃彩椒可以减肥吗？有什么风险吗？|毒素|辣椒|西红柿 - 网易

彭于晏生吃彩椒瘦30斤，生吃彩椒可以减肥吗？有什么风险吗？,彩椒,毒素,辣椒,西红柿,生物碱.

#67. 青椒生吃是最佳的?生吃都有哪些功效和作用? - 花草百科全书

有研究表明，我们炒着吃了那么久的青椒，居然生吃才是最佳的。其实不同的食物有不同的吃法，很多食物需要吃熟食，但是也存在很多食物生吃才能保持它 ...

#68. 青椒怎麼吃最有營養？ - 劇多

一般做蔬菜食用而不是作為調味料。除了綠色，新培育出來的青椒的品種還有紅、黃、紫等多種顏色。因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。 營養價值生青椒 ...

#69. 吃青椒的注意事項吃青椒上火怎么辦青椒發汗降體溫嗎 ... - 鬼穀子

青椒 是一種含有維生素C比較多的蔬菜類型，口感清爽，可以有促進食欲的作用，可以生吃，或者是炒著吃都是可以的。你知道什么人群適合吃青椒嗎，下面就來看看這些適合的 ...

#70. 但吃青椒的3大禁忌，还有很多人不清楚，需了解_食用 - 搜狐

青椒 是比较普通的一种食材，不辣，而且一般做配菜比较多，绿色蔬菜的一种，它可以生吃，也可以炒着吃。 青椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性 ...

#71. 青椒生吃好还是熟吃好？生吃青椒的好处不容错过- 食材百科

生吃青椒 的好处，青椒是一种很常见的蔬菜，生活中人们经常将其作为调味配菜食用，因此多数情况我们都是熟吃青椒。青椒既可以生吃也可以熟吃，那么青椒 ...

#72. 黃椒、紅椒營養價值及好處（附燈籠椒食譜） | 生活易ESDlife

特別一提，由於青椒的草酸鹽含量很高，如果吃得過多，有可能會導致生腎結石[9]。 甜椒處理3大貼士[10]. 青椒：有益眼睛 ...

#73. 常吃青椒的人，身體不會差，但切忌與一物同食

青椒 為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。 ... 常吃青椒的人，身體不會差，但切忌與一物同食，卻有很多人不清楚 ... 紅棗生吃好，還是泡茶好？

#74. 生吃青椒好不好？ - 此刻

青椒生吃 最佳 營養專家指出，不同種類的蔬菜應有不同的吃法，生熟結合才能真正吃出健康採。 可以生吃的蔬菜，應該儘量吃生。 有些蔬菜，生吃不僅可以 ...

#75. 【逸饗蔬食】 青椒 - 人間福報

文／林乃光我喜歡青椒，這幾年不管是紅椒、黃椒、青椒，生吃、炒熟、當菜或配菜，做起菜來都很好吃，但吃了青椒之後常常令我「生氣」──會胃脹氣， ...

#76. 吃生青椒-西瓜视频搜索

西瓜视频搜索为您提供又新又全的吃生青椒相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求，看吃生青椒就上西瓜视频。

#77. 會對身體有特別大的好處。常吃青椒的人 - | Love分享

因為它的維c含量比較高。 青椒是非常常見的一種蔬菜。青椒本身營養價值高，日常餐盤中不論是作為配菜還是菜肴的主角都是相得益彰。而且青椒也是生吃熟吃兩相宜的蔬菜。

#78. 常吃青椒有什麼好處？青椒都有什麼作用？ | 天天要聞

理論上，常吃青椒，富含維生素C，可以防治壞血病，對預防缺鐵性貧血也有幫助。 辣青椒增加食慾、幫助消化青椒中含有辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。

#79. URBAN FARMER 城市小農-彩色甜椒介紹

甜椒比綠色的青椒肉質更厚，水分多，質地脆且口感更甜，更適合生吃。秋季播種, 真正的青椒就是在綠色的時候吃的，而彩色甜椒你可以在它是綠色的時候就摘下來，當作青椒 ...

#80. 吃青椒會上火嗎- 飲食指南 - 樂哈養生館

青椒 性熱，過量的食用很容易使得熱毒在體內積蓄，出現上火的情況，上火症狀主要表現爲：口舌生瘡、皮膚痤瘡、牙齦出血、口乾咳嗽、咽喉腫痛、肛門灼熱、 ...

#81. 「青椒有分紅、黃、綠顏色到底差在哪？」這個料理小常識你 ...

你喜歡吃青椒嗎？ 有的人不敢吃青椒，因為青椒有一種特別的生菜味道，尤其是生青椒味道更明顯，不過青椒其實充滿了纖維、抗氧化劑和維生素C，營養素非常豐富。

#82. 青椒生吃好還是熟吃好？生吃青椒的好處不容錯過_食材… - Xvleq

生吃青椒的好處，青椒是一種很常見的蔬菜，生活中人們經常將其作為調味配菜食用，因此多數情況我們都是熟吃青椒。青椒既可以生吃也可以熟吃，那么青椒生吃好還是熟吃好 ...

#83. 青黃紅彩椒營養大不同！消水腫、抗氧化、促代謝聰明吃

對於大多數孩童來說，青椒宛如便當裡的魔鬼，避之唯恐不及，但從營養觀點來看，青椒、黃椒、紅椒等甜椒可是優質天然蔬菜，含有豐富膳食纖維及 ...

#84. 青椒的營養價值和食用功效 - 念覺學佛網

青椒 是辣椒的一種，但是青椒果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用 ... 有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且 ...

#85. 三色椒全部分別可由青椒變成營養價值愈變愈高｜食是食非

青椒 、黃椒、紅椒3種甜椒合稱為三色椒，不少人都以為全部都是不同品種，但是原來青椒是未成熟時的顏色， ... 三色椒生吃最多營養，熱食則建議快炒。

#86. 吃貨寶說菜：孩子不吃青椒怎麼辦？ 那就給他吃甜椒啊！

因為甜椒本身很甜，所以很多人喜歡生吃或打成蔬果汁喝，當然也可以清炒、串烤等，清甜又多汁的口感讓人無法招架，一不小心就多吃了幾口。但甜椒除了做鹹的 ...

#87. 蔬菜搭配不對，反而更傷身！醫師認證：17種常見蔬菜的飲食禁忌

營養,飲食品味,菜不是多吃就健康，要懂得避開誤區。 ... 番茄性微寒，脾胃虛寒者最好少生吃，吃煮熟的較好。煮熟的番茄茄紅素含量會上升。

#88. 青椒@ 游勝勳勝安美酒莊:: 隨意窩Xuite日誌

青椒 ： 俗稱大同仔，品種幼長的叫尖椒，圓身的叫圓椒，較大的稱燈籠椒。青椒可以生及熟吃，不過生吃更能吸收他豐富的營養價值。青椒含有維他命A、C、鈣質、鐵質等， ...

#89. 錯吃青椒損害腎臟不說,會嚴重影響身體健康 - 今天頭條

原標題：讓自己倒下的不是病，錯吃青椒損害腎臟不說,會嚴重影響身體健康。 ... 生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的 ...

#90. 學會這一招，讓孩子愛上吃青椒！

但青椒屬於椒類，本身帶有一點嗆辣味，而且時苦時甜，因此被許多挑食的孩子列為「拒絕往來戶」。 過油、煸炒，釋放青椒的美味. 有些人烹煮青椒時會用「川 ...

#91. 維生素C是柳丁2倍多！綠、紅、黃甜椒比一比 - 康健雜誌

每100公克的甜椒就有90～135毫克的維生素C，吃一個生甜椒，就能滿足人體 ... 台灣癌症基金會營養師鄭欣宜指出，外表翠綠色的青椒，果實尚未成熟，屬於 ...

#92. 青椒可以生吃嗎?青椒能生吃嗎?經驗 - 摩登館

青椒 可以生吃嗎. 營養醫師介紹青椒是可以生吃的，含有豐富的維生素C，辣椒味較淡甚至不辣。一般做蔬菜食用而不是作為調味料。 乾煸苦瓜青椒的做法.

#93. 三色椒好神奇！顏色營養不同只因成熟度不同 - 蘋果日報

不過Kathy指出：「大家需留意，青椒因未成熟，內含的化學物質，會讓人胃部不適，胃部不好的人，吃生青椒可能會胃痛。」 三色椒同樣含有豐富維生素C， ...