已經想不到宅在家要吃什麼了嗎
台灣人都愛吃的炸鷄排
你一定不能錯過這間「小彤帽密沾醬炸鷄排」
踏進店裡一定要帶一大包出來呀
碰到疫情也不怕吃不到
炸得酥脆的外皮配上獨門醬汁
甜甜鹹鹹的調味十分到味
一到店門口就聞到濃濃的香味了
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我一口氣點了香鷄排、薯條、雞蛋豆腐、杏包菇、玉米筍、銀絲卷、青椒、魷魚鬚、米腸、米血
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我超級喜歡雞蛋豆腐的口感!
表皮炸的微酥,咬下去充滿水份😍
榮獲每來必點~
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香鷄排也是第一名排行
因為獨門醬汁更增加了鷄排的香味
鮮嫩多汁
酥脆度剛剛好100分🔥
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杏包菇也是超級多汁又大塊
光是看照片就能感受到好吃程度啦
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每次點了一堆肉類就會覺得應該搭配一些青椒、玉米筍吃點蔬菜均衡一下
厲害的來了!本店蔬菜都是每日市場購買捕獲的喔,讓我們吃的新鮮💖
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小彤帽好吃的秘密就在於特製的醬汁、炸粉
新鮮的食材,都放於冰箱保存
用畫菜單的方式
不會有開放式食材易遭到污染
或是保冷不夠的問題
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因應疫情,店家現在就算外帶也是要採實名制喔~
備有消毒用品,保護你我的安全~
讓大家吃到安心又開心💕
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如果有大量訂單需求也可以詢問唷
小彤帽也有接單的😃
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店家地址:台中市大里區永興路153號
訂購專線:0934135121
營業時間:15:00-23:00(週二公休)
臉書粉絲團:
https://www.facebook.com/littletong1207/
IG:@littletong1207
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1lg5zb70liw49&utm_content=vwrht3
Google 位置: https://g.co/kgs/mFCLsx
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3款裝載著滿滿餡料的酥皮船 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:約6人份 準備時間:25...
青椒玉米 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
#手工披薩_熱帶水果披薩_香腸綜合蔬菜披薩_布朗主廚貝果
這是今天的早餐...😆
除了海苔飯捲壽司外,披薩總是孩子吃不膩的選項...
昨晚自己拌了麵團,連秤都沒秤過,直接憑感覺倒了麵粉、糖、酵母、蛋、水、油...就這樣拌好成團後就丟入冰箱讓它低溫慢慢發酵....
早上起床也是憑感覺抓了兩團麵團出來,手壓成型後做了兩種口味披薩,冰箱有什麼就放什麼...
一個做甜口味的水果披薩,而
麵皮先刷了層煉乳,再放上起司、芒果、鳳梨,再放滿起司...
另一個做鹹口味,麵皮刷了層番茄糊,先放上少許起司,再放菇類、青椒、玉米、香腸、鳳梨、九層塔、灑點義式香料、撲滿起司...
烤好一上桌很快就被清空了!
知道應該吃不夠,所以又另外考了兩個 #布朗主廚 的貝果,一個是邪惡的是 #花生棉花糖 口味,另外一個是 #oreo可可 口味,都超級好吃的!!!😋😋😋
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應要求,接下來我們會陸續幫大家開之前很受歡迎的 #巷貓薄脆披薩 和 #布朗主廚貝果 補貨團,需要的朋友記得空出冷凍庫位置喔!😊
青椒玉米 在 Facebook 的精選貼文
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烤活鮮蚵也是肥美多汁逼死人了🔥
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1.活烤海鮮拼盤:烤活泰國蝦1斤、烤活東石鮮蚵、烤蛤蜊、醬烤花枝鮮
2.蔬菜烤物:杏鮑菇、青椒、玉米
3.火烤串燒:串烤甜不辣、米血塊
4.鮮美肉盤:雪花牛、台灣厚切豬、香江雞
5.滿滿火鍋料的牛奶起司小火鍋
6.絕對要配料的白飯4碗
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By Alan👨🏼🎨
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青椒玉米 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3款裝載著滿滿餡料的酥皮船
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份量:約6人份
準備時間:25分鐘
烘焙時間:25–30分鐘
難易度:簡單
1. 裝載著番茄和莫扎瑞拉起司的酥皮船
所需材料:
1 大張酥皮
1 顆紅洋蔥,切小丁
2 顆番茄,切小丁
橄欖油
鹽和黑胡椒粉
1 瓣大蒜,切末
迷你莫扎瑞拉起司球
新鮮羅勒
1 顆蛋
高達起司
帕馬森起司
作法:
1.1 首先將番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。將酥皮攤開後上切出6個直徑約10 cm的圓圈。
1.2 將左右兩邊的圓形酥皮捲起來,再將前後兩端捏緊,變成小船的樣子。
1.3 將小船放入如鑄鐵鍋等烤箱適用的平底鍋中,並在小船裡裝入混合好的餡料。
1.4 在每艘小船上放上一顆迷你莫扎瑞拉起司球。
1.5 在酥皮上刷一層打好的蛋液,然後最上面撒上起司絲。
1.6 將平底鍋放入上下火預熱至180°C 的烤箱中烤25-30 分鐘。上菜前,撒上帕馬森起司和新鮮羅勒。
2. 裝載青椒玉米和雞絲的酥皮船
所需材料:
1 大張酥皮
2 塊雞胸肉,煎熟後拉絲
玉米粒
青椒,切小丁
美式烤肉醬
切達起司,切成小方塊
1 顆蛋
高達起司
酪梨醬
作法:
2.1 將雞胸肉與玉米、青椒和美式烤肉醬混合攪拌均勻。
2.2 如同第一道食譜的方法,將酥皮做成小酥皮船。然後將它們放入平底鍋中,並用混合好的餡料填滿小船。
2.3 在每艘小船上放上一塊切達起司塊,並用打好的蛋液刷在酥皮上。
2.4 在最上面撒上高達起司絲後,將平底鍋放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25-30分鐘。上菜前,在每艘小船上放一小湯匙的酪梨醬。
3. 裝載蘋果和培根的酥皮船
所需材料:
1 大張酥皮
2 顆蘋果,切小丁
培根,切小丁
核桃,大致切碎
百里香,切碎
楓糖
卡蒙貝爾起司,切成小方塊
1 顆蛋
高達起司
香草酸奶油
作法:
3.1 將蘋果與核桃、培根、百里香和楓糖混合攪拌均勻。
3.2 如同第一道食譜的方法,將酥皮做成小酥皮船。然後將它們放入平底鍋中,並用混合好的餡料填滿小船。
3.3 在每艘小船上放上一塊卡蒙貝爾起司塊,並用打好的蛋液刷在酥皮上。在最上面撒上高達起司絲後,將平底鍋放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25-30分鐘。上菜前,在每艘小船上放一小湯匙的香草酸奶油。
上癮了嗎?這裡還有3種將披薩和酥皮麵皮結合成美味佳餚的方法:https://youtu.be/fHF1OSKBaX0
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青椒玉米 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文
#高雄鹹酥雞嘉年華
你知道嗎?人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚,因為要等到人類
生活比較富足之後,才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用,所以你我吃炸物
時候的幸福感,很有可能是來自於浪費熱量的快感啦哈哈哈!
而台灣的鹹酥雞已經從最早的單純只是炸雞塊的模式演化成萬物皆可炸了,重
點反而不再是雞排,雞排只是順便賣的產品,主要的獲利反而是來自於炸物本
身,甚至每一種炸物都有獨特的醬料搭配,也不再只是灑粉上去就了結了!
身為一個全世界在高雄請過最多炸物的男人,今天當然希望能夠看到特殊的創
意產品出現啦哈哈哈哈~~~~
根據維基百科的記載:【鹹酥雞在臺灣夜市或市集當中隨處可見,鹹酥雞攤位
中除了油炸小塊帶骨或去骨的雞肉外,通常也一併賣各種油炸食物,如甜不辣
、豬血糕、洋蔥、花椰菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、地瓜、四季豆、青椒、玉
米、玉米筍、筊白筍、魚板、三角骨、雞塊、雞腿、雞軟骨、雞皮、雞心、雞
屁股、雞胗、魷魚、花枝鬚、花枝丸、銀絲卷、蝦卷、皮蛋、馬鈴薯條、凍豆
腐、豆乾、豆皮、芋粿、芋餅、薯餅、大腸、香腸、熱狗、蔥肉捲、蘿蔔糕等
食材,並配上九層塔、蒜頭或是獨家的醬料,有的攤位會兼賣香雞排。】
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青椒玉米 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│用神秘材料做下飯菜,不蒸不燉不水煮,簡單美味,一上桌瞬間被搶光,太香了!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用我的食譜書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》示範一道素食家常菜料理,我寫的這本書裡面的食譜都可以簡單上手快速上桌,讓你可以跟著食譜,就可以輕鬆做出原型素食料理,這本書會在1月1日正式上市,希望大家多多支持!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 杏鮑菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒、玉米粉、黑胡椒、二砂糖、素蠔油、醬油、番茄醬。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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