我愛下廚,但我很討厭「善後」...尤其是日積月累的戰爭廚房🤣
但還好我找尋到讓我感謝天地的 #清潔好戰友 https://pse.is/3nsnjd
清掃像發生過戰爭的廚房真的想哭😅😅
所以我每次都會跟家人或朋友說:「煮飯的人不用洗碗和清理」
可是畢竟是我的廚房,只有我知道哪裡才是最需要清洗的地方…
基於鴕鳥心態,常常就放給他自生自滅!
然而每次過年大掃除要清理油污、油垢的時候真的…超級痛苦😰😰
每次刷油槽或牆壁都像是在「健身」!!超吃力!!!
而且有些清潔劑用久了還會傷手…
這麼費力結果還沒辦法完全滿意,心更累~
但現在我知道了!
原來清理油污可以和洗澡一樣輕鬆又很療癒😆
Fer à cheval 法拉夏南法莊園的 #黑皂液 和 #馬賽皂 好用到我驚傻哈哈哈
它們用天然橄欖油、椰子油和植物精萃成份製成,
完全「不添加」化學添加物,在居家清潔的過程中不刺激、不傷皮膚,
更重要的是,清潔力超強!!!
我個人還很喜歡一個特點(其實也是懶人的福音),
就是因為黑皂液跟馬賽皂都是自然的成份製成,
不只在清洗過程中不傷手,同樣也不傷害磁磚、沙發、桌椅等多種家具!
因此除了廚房用品,同樣可以用稀釋過後的黑皂液去做家具的清洗
而馬賽皂溫和的特性,可以洗手、洗澡,還可以直接拿來洗蔬菜!
黑皂液和馬賽皂完全就是自然溫和的多功能清潔神器👍👍👍👍👍
我說個 #真實故事,在我僅僅只用10分鐘清洗好抽油煙機的集油槽後,
我媽就想把我這瓶黑皂液搶走😂
所以我要再去多買幾瓶了,以免因為搶著洗東西發生家庭革命~
法拉夏,很可以👍 https://pse.is/3nsnjd
#法拉夏南法莊園 #法拉夏黑皂液 #法拉夏馬賽皂 #自然 #橄欖油 #椰子油 #植物精萃
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,Bosch洗碗機來囉|組裝工作陽台層架|如何安裝洗碗機在陽台|FB直播 【 BOSCH 4系列德國原裝進口獨立式/櫥下式兩用洗碗機 】 ⭕️團購這裡買 ➡️ https://gbf.tw/xmdij ⭕️團購日期:2021/08/05~2021/08/11 ⭕️本次團購已結束,若想買洗碗機請在影片...
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這台FOREO 的LUNA3,用過的都會跟阿雞一樣~深深地愛上它💕💕💕💕💕這是真的,一點都沒有浮誇唷!
想了解LUNA3這邊請👉🏾👉🏾 https://foreo.se/2kq2
前陣子解封之後,出門的機會變多,戴口罩😷的時間也相對變長,我的嘴巴周圍,跟下巴輪廓線附近,就長了很多小痘痘跟粉刺😭😭😭😭😭之前看到很多在海外的朋友強推這台,於是阿雞也決定要來好好正視「洗臉清潔」的重要性,立馬開始使用,真的是用了之後才知道它的好❤️
寫到這,FOREO 的LUNA3到底是什麼呢?!
它其實不只是一台洗臉機!它還是一台兼具按摩功能的按摩儀唷!
先來介紹洗臉機的部分,它是一台「智慧」型的洗臉機,跟以往不同的是,它可以針對每個人需求來做設定。首先,你可以選擇適合你膚質的主機(LUNA3 有分男女使用機型外,還有分膚質不同的機型唷~粉:一般肌 / 藍:混合肌 /紫 :敏感肌)),然後再透過app設定自己臉部不同部位需要清洗的時間跟強度,我很喜歡它刷毛的觸感,柔軟不刺激,每次洗完都會覺得臉變嫩變亮😆😆洗好臉,擦了一些精華液後,我就會利用背部的同心波紋,來好好按摩緊實提拉我臉部跟頸部的肌膚。按摩的部分一樣是可以透過app操作,針對個人需求設定的唷!然後它還內建四種不同部位的按摩模式,讓我在家就可以輕鬆spa,好好享受保養的me time 🥰🥰🥰
用了一陣子,真心覺得,臉洗乾淨,真的超重要的啊!連每月一次幫我保養的小姐也都說我粉刺變少,皮膚更細緻了✨✨
現在阿雞一週可是會乖乖使用至少3天,然後外出旅行也都會帶著,它好攜帶又好清洗,充電一次差不多可以使用半年,超級方便的!
看到這是不是也很心動啊!
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有了這台FOREO 的LUNA3,就能跟著阿雞一起洗起來~皮膚亮嫩起來🤟🏾🤟🏾🤟🏾
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不留油漬一拿就上桌~
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但常常需要清洗非常麻煩
一次又想料理多種食材
怎麼辦呢😎
這時候拿出!!🎉🎉🎉
烘焙紙不會讓器炸鍋難清洗
不沾黏就免清洗惱人的髒污😎😎😎
材質紙漿,耐熱溫度220度
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尺寸:13人份、寬 60cm 深60cm 高84.5cm
款式:獨立式、櫥下式兩用
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我終於裝洗碗機啦!
因為我的廚房實在是裝不下洗碗機,考慮很久之後我決定就把洗碗機裝在後陽台,有了洗碗機真的是減輕了很多我清潔上的工作,真的是太感謝它了,而且我之前也是認為洗碗機真的有那麼神奇嗎?真的洗得那麼乾淨嗎?真的那麼方便嗎?會不會耗水耗電啊?
但是!我終於了解為什麼總是會有人說:後悔太晚買啦!用了洗碗機之後真的回不去比手洗還乾淨啊~每天一早起床看到碗盤洗得乾乾淨淨的就是爽快!我們家常常開伙,疫情期間幾乎三餐都在家裡煮,做料理烘焙時總是一大堆碗盤器具鍋子,現在有了洗碗機我終於不用再彎著腰,站在廚房洗碗洗到腰痠背痛了,還有像是排油煙機的濾油網、集油盒這種超難洗的,廚房放置調味料的網籃等等,我通通放進去洗碗機洗超級方便,不用噴一大堆廚房去污劑刷老半天,解放雙手的感覺太讚了👍🏻👍🏻
洗碗機其實就像洗衣機一樣,手洗當然也能洗得乾淨,不過如果份量多了清潔起來還是很費力的,每天洗碗花30分鐘,每個月累積下來就是900分鐘,一整年10800分鐘累積下來的這些時間其實還能做其他更多的事情,想想看你現在手洗衣服的機會多嗎?如果你相信洗衣機那你就應該相信洗碗機,雖然有些東西是不能進洗碗機清潔還是必須得手洗的,但是它大大的協助我減輕了洗碗清潔的工作,所以對我來說洗碗機讓我更加輕鬆,所以我覺得購買洗碗機是很值得的一件事
如果你真的不喜歡洗碗、不喜歡油膩、洗碗老是洗不乾淨、很常開伙需要清洗的碗盤很多、需要洗碗機讓你能夠空出更多時間顧小孩陪伴家人、或是跟家人放鬆看個電視、或只是單純想少做點事放鬆雙手這麼簡單的理由,而且你也有預算空間也允許的話,那就買個洗碗機吧!
而且這台Bosch洗碗機是獨立式/嵌入式二合一的,像我現在這樣廚房沒位置放,可以放陽台獨立式使用,以後如果廚房改裝或是搬家,也可以規劃廚房專屬空間當作櫥下式,非常適合想買洗碗機但是廚房暫時沒空間安裝的人,空間使用方式更加靈活運用。
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🔹清洗少量餐盤也很省時間,快洗45度C,45分鐘完成
🔹每次洗碗僅使用9-12公升水量、每次電費3.5元,換來更多時間陪伴家人或是放鬆雙手
🔹5種模式:強力70度C、一般65度C、經濟50度C、快洗45度C、精緻洗40度C
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🔹99.9%除菌率、360度無死角強力噴水頭
🔹德國靜音驅動馬達僅48分貝,就像隔著氣密窗聽到窗外下雨聲
🔹碗籃包覆材質為德國美國FDA認證
🔹熱交換密閉冷凝烘乾系統:
是完全密閉烘乾 ,減少清洗完成細菌滋生問題,因為採用密閉式冷凝烘乾,烘碗機內部壁面會有冷凝水珠現象是正常現象
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翔太の卡將的廚房日記
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#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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請用片右下角調4K睇片。
需要清洗 在 冷氣真的需要找人來清洗嗎? 的美食出口停車場
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